Top 10 Centros Hawker en Singapur

Lugares de comida de Singapur que serven comidas baratos de todo o mundo

Os singapurenses levan a comida moi en serio. Se non me crees, camiña ata un centro de vendedores de Singapur (hai un case en todos lados) e probar por si mesmo. Verás turistas que se mesturan con rígidos traballos, abrindo os rostros con chinés, indio, malaio, "occidental" e algunhas opcións de comida exóticas do sueste asiático. (Máis información aquí: dez pratos que debes probar en Singapur ).

Non se deixe enganar pola variedade e excelentes sabores, os pratos servidos nos centros comerciantes de Singapur son tan baratos como deliciosos. Pode obter unha boa comida auténticamente asiática por menos de $ 3. Para a experiencia do centro de vendedores non-BS de Singapur, non se atreva a perder estes lugares cando está na cidade: escollemos dez centros de vendedores que vale a pena probar cando se atopa en Singapur .

• 01 de 10

  Old Airport Road Hawker Center

  Este centro de venda polo miúdo público no barrio de Katong estendeuse aos favoritos locais dende 1973. Situado nun edificio de dous andares cun gran aparcadoiro ("todos os centros de buceo teñen grandes aparcadoiros", o crítico alimentario de Singapur eo fundador de Makansutra KF Seetoh tranquilízannos ), o complemento de cabaleiro está composto por preto de 168 prazas que serven legendariamente deliciosas char kway teow, satay, rojak e satay bee hoon, entre outros.

  A maioría dos veciños aloxados aquí servían para facer negocios noutras partes, ata que o goberno levou os vendedores ambulantes das rúas na década de 1970. A mudanza aos centros de cabaleiros non lles daba ningún dano, e algúns deles levaron as súas reputacións estelares ás súas excavaciones de Old Airport Road. Como centro de venda polo miúdo do goberno (público), a tarifa do Old Airport Road ofrece unha excelente relación custo-beneficio: unha comida pesada dos alimentos máis deliciosos da illa só obrará de volta a un SGD 5-7 (uns $ 4 a $ 5.50).

  • Enderezo: 19 Old Airport Road, Singapur. Old Airport Road Food Center en Google Maps.

• 02 de 10

  Bukit Timah Market & Hawker Center

  Con só 84 postos no segundo andar, o Centro de Mercado e Alimentación de Bukit Timah debería contar como un dos centros de cabaleiro máis pequenos da illa. A súa situación en Clementi ábrese moi lonxe da principal acción turística de Singapur: a estación MRT máis próxima está a 15 minutos a pé.

  Os famosos postos en Bukit Timah valen a pena un desvío, aínda que: podes dicir cales son as mellores polas liñas longas e os recortes de prensa pegados nas fiestras. Para facer a longa viaxe paga a pena, visita despois centros comerciais Bukit Timah Plaza e Bukit Timah Shopping Center.

  • Enderezo: 116 Upper Bukit Timah Road, Singapur. Centro de alimentación Bukit Timah en Google Maps.

• 03 de 10

  Tiong Bahru Food Market e Hawker Center

  A vivenda pública en torno a Tiong Bahru Food Market e Hawker Center conseguiu escapar da pelota de Wrecker, sen dúbida sen dúbida a arquitectura elegante e moderna de Art Moderne. O goberno de Singapur decidiu adaptar o deseño do mercado de Tiong Bahru á propiedade circundante cando foi reconstruída en 2004.

  O mercado agora ten unha estrutura de tres andares cun mercado húmido no primeiro andar e un aparcadoiro no terceiro. O centro de vimbio do segundo andar alberga preto de 83 salas de butacas e asenta 1.400 comensais en calquera momento. Despois de cear no mercado, tome un percorrido a pé por Tiong Bahru que penetre no barrio tranquilo e acougado e as súas tendas de hipster.

  • Enderezo: 83 Seng Poh Road, Singapur. Mercado de Tiong Bahru en Google Maps.

• 04 de 10

  Singapore Food Trail, Singapur Flyer

  Este "rúa alimentaria" ao aire libre con temas temáticos de Singapur recorda os "bos tempos" antes de que o goberno forzase aos vendedores callejeros itinerantes a centros de vendedores permanentes; a sensibilidade do deseño arduamente recrea a experiencia gastronómica de comida de rúa, ata os postos de vimbio con forma de carteira (17 en total) eo corredor que emula un carril ocupado (con rótulos de rúa e un piso pintado para parecer unha estrada).

  As paradas de comerciantes que realizan negocios na Ruta Alimentaria de Singapur son todo un calado doutros centros de vendedores públicos máis famosos; os seus nomes revelan o seu centro de orixe de cabaleiro, con mestres de comida de rúa de Bedok, Old Airport Road e Chinatown vendendo o mellor Satay, char kway teow e satay celup.

  • Enderezo: 30 Raffles Avenue Singapur. Flyer de Singapur en Google Maps.

• 05 de 10

  Makansutra Gluttons Bay

  A lista de vendedores en Makansutra Gluttons Bay foi cuidadosamente comisariada para representar os dous vellos nomes de vendedores e vendedores: todo mellor para os comensais que visitan o exclusivo distrito de Marina Bay e esperando algo máis preto da auténtica experiencia de vendedores que atopan en menos luxo cantos de Singapur.

  A impresionante vista a un lado (a Marina Bay Sands é visible a través da bahía, os fogos de artificio de cando en vez iluminan o ceo nocturno), vén para a comida: os 12 postos de halcones no mercado de comida ao aire libre de Makansutra serven ao que KF Seetoh chama "un estilo antigo, Aparcadoiro ao aire libre [experiencia] que adoitamos ter nos anos 60 e 70 ". O tribunal alberga preto de 500 invitados, que gozan da satai de Gluttons Bay, lula ao chourizo e marabilloso delicioso postre de plátano.

  • Enderezo: 8 Raffles Avenue, Singapur. Makansutra Gluttons Bay en Google Maps.

• 06 de 10

  Mercado de Festival Lau Pa Sat

  Este centro de vendedores de premios no distrito de negocios de Singapur ten máis de 5.500 metros cadrados de espazo interior, o suficiente para asentar máis de 2.000 comensais con base na tarifa vendida polos 200 postos de comida do mercado. Anteriormente alberga un mercado húmido, a intricada estrutura de fundición data de 1894, sendo construída polos británicos utilizando compoñentes importados de Escocia. O mercado converteuse nun centro de vendedores ambulantes en 1973.

  Despois da escuridade, a rúa Boon Tat ao lado de Lau Pa Sat transfórmase nunha rúa do satélite ao aire libre, con preto de ducias de postos ao aire libre para asar satai, asas de polo e peixe a lombo para unha felpa presa sentada en cadeiras de plástico que se desprazan na rúa.

  • Enderezo: 18 Raffles Quay, Singapur. Mercado de Lau Pa Sat en Google Maps.

• 07 de 10

  Maxwell Food Center

  Este centro de vendedores está no Chinatown, dúas fileiras de máis de cen postos que serven pratos que alcanzaron un status lendario. Tian Tian Chicken Rice (tiantianchickenrice.com) comezou aquí e aínda serve o seu famoso arroz de pollo Hainanese cada día.

  Outros favoritos famosos inclúen Zhen Zhen Pork, a carangueña de Caranguejo de South Delicious Food, e (a súa guía favorita) Zhong Xing Fu Zhou Fish Ball e os seus espesos, slurpy, deliciosos meis fideos.

  • Enderezo: 1 Kadayanallur Street, Singapur. Maxwell Food Center en Google Maps.

• 08 de 10

  Newton Food Center

  O Newton Food Center atrae a súa popularidade dende a súa proximidade con Orchard Road: os turistas poden facilmente pasar das súas aventuras de compras Orchard para morder o popiah de Newton, o bolo de cenoria e os mariscos de churrasco.

  As 83 tendas de Newton serven a unha gran variedade de alimentos, pero a escena local está dominada polo satay e as seleccións de mariscos (o cangrejo de chile é, como di o idioma local, "morren morrer debes probar"). Desafortunadamente, o comportamento cuestionable dalgúns vendedores de fame deu a Newton un ollo negro entre os viaxeiros que o saben: os novatos serán abordados por agresivos traxes que promocionan a súa tenda particular de vendedores, e algúns vendedores ambulantes foron coñecidos por sobrecargar.

  • Enderezo: 500 Clemenceau Avenue, Singapur. Newton Food Center en Google Maps.

• 09 de 10

  East Coast Lagoon Food Centre

  Este é o centro de alimentación máis próximo ao corazón da guía, xa que vivía nun condominio a poucos minutos de distancia. Situado na costa suroeste de Singapur, o East Coast Lagoon Food Centre alberga 63 pratos que serven comida quente nun escenario turístico dentro do mar.

  Os veciños veñen aquí despois de exercer no parque para festexar algúns favoritos de comida de Singapur como as ás de polo, satay bee hoon, sopa de fideos wonton e arroz de pato estofado. Moitas das mesas sentan ao aire libre, permitindo que os clientes adquiran o recheo do novo aire marítimo mentres entran. O East Coast Lagoon Food Centre está un pouco lonxe de estar preto do aeroporto que ao centro da cidade. pero para a mellor experiencia gastronómica ao aire libre, vale a pena a viaxe.

  • Enderezo: 1220 East Coast Parkway, Singapur. East Coast Lagoon Food Centre en Google Maps.

• 10 de 10

  Zion Riverside Food Center

  Incluso con unha farsa de 32 paramentos, a reputación outsized de Zion Riverside Food Center compensa o seu propio tamaño: o pato cocido de galiña, os fideos de gambas e os xemelgos de caribe gañan excelentes opinións de ata os comensales máis divertidos. Grazas á súa proximidade con Orchard Road , atopará moitos traballadores de oficina congregados aquí para xantar.

  • Enderezo: 70 Zion Road, Singapur. Zion Riverside Food Center en Google Maps.