Turf Tavern - Oxford's Almost Secret Pub

Os internautas saben onde atopar este pub inglés tradicional

Persoas que buscan unha experiencia auténtica e tradicional do pub inglés conseguen manter o tabernáculo The Turf Tavern malia a súa localización case secreta.

Visita calquera día da semana e atopará a Taverna Turf chea de estudantes universitarios , académicos, familias locais e visitantes de todo o mundo en busca de TV británica, o boozer favorito do Inspector Morse.

O detective de ficción, creado por Colin Dexter e presentado nas series de televisión británica de longa duración, foi só un dos famosos clientes deste fabuloso -sin ficticio-.

Entre os verdadeiros celebs en vivo, Elizabeth Taylor e Richard Burton tiveron a fama de deixar de estar preto; o elenco e a tripulación das películas de Harry Potter aforráronse ao rodar en Oxford; Stephen Hawking, Thomas Hardy, Emma Watson e Ernest Hemingway inclúen os cóbados nesta barra (non todos ao mesmo tempo). Tamén se afirma que foi o lugar onde, durante os seus días da Universidade de Oxford, o ex-ministro australiano Bob Hawke derribou un curro de ale en 11 segundos, facendo o Guinness Book of Records, e o presidente Bill Clinton, famoso, non inhalou.

The Hardest Pub en Oxford para atopar

Christopher Middleton, escribindo no Telégrafo, dixo deste pub: "Vostede podería estar visitando Oxford durante os últimos 600 anos e aínda non atopou The Turf Tavern " . Dito isto. Atopar este pequeno pub fascinante coa súa longa historia é un desafío. Velaquí:

Baixar New College Lane, fronte á Biblioteca Bodleian.

Pase baixo a ponte dos suspiros moi fotografado de Oxford e case á volta inmediata á St. Helen's Passage, un callejón tan angosto que non podes estender os teus brazos. Solía ​​ser chamado Hell Passage. Na revista Brideshead de Evelyn Waugh, Charles responde: "The Turf in Hell Passage coñecíannos ben".

O paso se ensancha e estreita cando se ve os recunchos. Preto de 150 metros ao longo - así como pensas que está perdido - a pequena Taberna Turf ten en conta. Diríxase á dereita por unha pequena porta verde ou siga pasaxes meandres á dereita e á esquerda en xardíns de cervexa. O céspede non pode ser o pub máis antigo de Oxford, pero as súas fundacións antigas apoiarían un cuartel de cuartos pequenos e de formas estrañas, conectados por pasaxes estreitas, pequenas escaleiras e dúas pequenas e ocupadas barras.

Un xeito máis sinxelo - pero moito menos aventureiro e non en ningún lugar tan divertido - é entrar en Bath Place, un carril peonil empedrado, fóra de Holywell Street. O pub está a uns 300 metros a partir desta dirección.

A situación non é o único enigma

Xa que tan vello é a Tavernería Turf e se é o pub máis antigo de Oxford é tamén un misterio. Certamente, é un dos máis antigos, que compite co The Bear, un pub de Fuller que afirma estar servindo desde 1242. A fachada de medio entramado que enfrenta a Bath Place probablemente sexa a principios do século XVII. Un sinal ao carón do pub afirma que serviron dende o século XII (que sería o 1100). Pero o primeiro informe confirmado do lugar é 1381 nos rexistros fiscais do reinado do rei Ricardo II.

Beber

Unha vez que o atopes, hai moito que gozar nas súas pequenas salas interconectadas. A pesar de ser un pub xestionado (o que significa que é dirixido por unha compañía cervecera), os xestores, Greene King, mantiveron o carácter dun xardín libre , ofrecendo unha gran variedade de cervexas e cervexas reais. Os invitados son mantidos á tona, coa selección cambiando diariamente. O viño está dispoñible polo vaso e botella e champaña pola botella. O zume de laranxa, as bebidas alcohólicas e o café están dispensas de boas alegrías como bebidas alcohólicas. E se teñen tempo para facer un chat (que non adoita ser), os servidores nun bar de tan grande como un armario guiarán a través de todas as opcións.

Consello Insider: Non perda o viño tinto mollado. É unha especialidade de pub no inverno.

Comer

Os principais campos varían entre os pratos tradicionais de pub ingleses como salchichas de Cumberland e mash, beef and ale, e peixe e patacas fritas , a hamburguesas e ensaladas.

Os lados inclúen grandes chips triplos cocidos. As sobremesas son tradicionais e sólidamente inglesas: pudim de toffee pegajoso, cheesecake de Eton Mess, trigo de chocolate. Gústame as rosquinhas de inmersión con salsa de morango e mazá.

Características especiais

Envolto por outros edificios por todos lados, os tres xardíns de cervexa ao aire libre son cómodos durante todo o ano. Na Idade Media, estes patios foron escenarios de loitas de galos e peor. O nome provén dos turistas ou contadores turf (bookies) que tomaron apostas aquí. Pero iso é toda a historia antiga, hoxe os xardíns de cervexa son mantidos cun carbón acolledor, en grandes brasas e os clientes están invitados a brindar os malvaviscos sobre eles, especialmente popular entre os nenos.

O Veredicto

É un pub raro, hoxe en día, que chega a estar cheo de xente do lugar aínda alegre e amigable con estraños ao mesmo tempo. Tire os problemas para atopar este pub marabilloso e atmosférico.

Turf Tavern Essentials