Os mellores Paradores de España

Os paradores son os hoteis estatais que se poden atopar en toda España; visitar a España e pasar por alto unha estadía nun parador é perder unha parte importante do patrimonio histórico e patrimonio do país.

Moitos son castelos medievalmente restaurados, fortalezas árabes, palacios, mosteiros e conventos, mentres que o resto foi construído cun estilo arquitectónico que complementa a configuración local. Os paradores atópanse en todo o continente español e en Canarias. E apenas son algo novo: o Parador de Gredos preto de Ávila foi inaugurado en 1928 (polo rei Alfonso XIII).

Independentemente da idade ou o estilo do parador, todos están equipados con comodidades modernas, aínda que non se acomodan todos os viaxeiros de alta tecnoloxía (consulte sen fíos antes de reservar) ou aqueles con necesidades especiais.

Hai problemas nos paradores históricos onde non é factible destruír unha vella escaleira para instalar un ascensor. E salvo o mobiliario orixinal e moitas veces exquisito, as comodidades son subministradas por un porto central. A conformidade é fácil de esquecer especialmente cando se sabe que a toalla de baño envolverá dúas veces onde queira. Un interesante factório do parador é a fabricación do seu xabón, que require a súa propia fábrica.

Rematada coa gastronomía tradicional, os viños locais e nacionais e os eventos gastronómicos especiais servidos en comedores elegantes, non é de estrañar que a metade dos beneficios da rede se deriven dos restaurantes. A escola culinaria de parador de León adquire a maioría dos xefes onde se modernizan moitas receitas antigas e locais para a mesa de hoxe, sen esquecer a produción de expertos como o chef de peixes eo xefe de chocolate. E os menús poden atender a diabéticos, vexetarianos, invitados intolerantes a glute e incluír os favoritos dos nenos.