Mellores restaurantes indonesios en Amsterdam

Atopa a mellor auténtica cociña indonesia e Rijsttafels en Amsterdam

O que hoxe en Indonesia era unha colonia holandesa durante máis de 300 anos. Un dos resultados deste é un saboroso: moitos deliciosos restaurantes indonesios en todo Holanda. Escolle entre as miñas eleccións os mellores restaurantes indonesios de Amsterdam, que van dende cea ata opcións rápidas.

• 01 de 06

  Pementa azul

  Mellor para a comida indonesia máis fina
  
  Johannes van Dam, un crítico de restaurantes do estado case-grego de Ámsterdam e os Países Baixos, chamou a este contemporáneo a tomar a cociña indonesia " Fantastisch " e "9+". E se sabe algo sobre Johannes van Dam, vostede coñece ese tipo de Non me venden os eloxios. Escolla un dos tres menús de degustación cada noite: un rijsttafel clásico (que é un rijsttafel ?), Máis unha opción "moderna" ou "contemporánea", todos con nomes exóticos como "The Sultan and I", "Wild Orchid" e " Azul Marilyn ".

• 02 de 06

  Tempo Doeloe

  Lazo para a mellor comida indonesia no Utrechtsestraat
  
  O bo Utrechtsestraat na veciña da Canle Oriental de Ámsterdam é un paraíso de restaurante-amante, e que a utopía inclúe dúas dos restaurantes favoritos da cidade de Indonesia. Tempo Doeloe - o nome significa "Old Times" en indonesio - é un restaurante tradicional escondido cuxos clientes aprecian a súa privacidade, pratos clásicos ben executados e atención aos detalles. Este non é o lugar para atopar innovacións modernas na cociña, pero non estarás incómodo polos vendedores errantes sempre vendedores en Polaroids e flores.

• 03 de 06

  Tujuh Maret

  Lazo para a mellor comida indonesia no Utrechtsestraat
  
  Se Tempo Doeloe é a opción indonesia escondida no outro utrechtsestraat, Tujuh Maret é a primeira e centrada. A diferenza de Tempo Doeloe, Tujuh Maret ofrece comida para levar e xantar (basta con buscar o cartel amarelo brillante que anuncia o último).

• 04 de 06

  Sama Sebo

  Mellor comida indonesia preto dos grandes museos de Ámsterdam
  
  Con reivindicacións de fama como un dos restaurantes máis antigos e máis coñecidos de Holanda nos Países Baixos, non é de estrañar que as mesas deste famoso restaurante Museum Quarter estean reservadas con bastante antelación. O seu rijsttafel é a estrela aquí.

• 05 de 06

  Bunga Mawar

  Comida indonesia en Chinatown de Amsterdam

  Un gran indonesio no centro medieval é difícil de atopar, a maioría das mellores opcións están máis alejadas do núcleo urbano. Aínda así, os visitantes que traballaron nun apetito polo centro podían facer peor que Bunga Mawar, un dos únicos restaurantes de Indonesia no Zeedijk. Mentres a calidade era respectable, só é o "mellor" sentarse indonesio en Chinatown por ser o único; a única outra opción que coñezo é Toko Joyce ( Nieuwmarkt 38 ), unha recepción alegre equipada cun par de mesas. Cando estou en Chinatown e aborrecendo a comida indonesia, adoito optar polo perfil de sabor similar da comida malaia, xa que hai dous puntos destacados de Malasia na área: o Nyonya Malaysian Express casero, o exquisito Wau malasio Restaurante . Simplemente non espere atopar rijsttafel no menú.

• 06 de 06

  Restaurantes indonesios en A Haia

  A Haia é aclamado como a capital holandesa de alimentos indonesios e os seus defensores argumentan que a calidade dos seus restaurantes indonesios supera a de Ámsterdam. Aínda que non estou seguro de que podería tomar un lado, direi que tiven algúns alimentos verdadeiramente impresionantes en Háxaa; Restaurantes como Garoeda ( Kneuterdijk 18a ) e Poentjak ( Kneuterdijk 16 ), que se senten lado a lado con fermosas vistas á praza, son clásicos locais, mentres que os Raffles (Javastraat 63) ofrecen unha experiencia máis exclusiva (con prezos exclusivos).

  Os entusiastas de comida e cultura indonesios que se atopan na cidade a finais de maio ou principios de xuño non deben saír sen verificar a Feira de Tong Tong, un festival cultural indonesio onde a comida é un foco principal.

  Editado por Kristen de Joseph.