Se gastas o tempo de turismo en DC, as posibilidades son que terminas preto de Scott Circle. O círculo de tráfico está a unha curta distancia da Casa Branca e do Monumento de Washington, e só queda a unha cuadra ao oeste ou ao leste, respectivamente, ao histórico Logan Circle e á animada Dupont Circle. A 14th Street Bustling é o lugar máis sinxelo, pero as rúas laterais circundantes tamén teñen algunhas xoias. Axudámos a reducir as opcións.
01 de 07
O mellor para un estourido: a sirena en The Darcy
Desde as profundas paredes azuis ata a barra prima e centro, a novísima incorporación do xefe de famosos Robert Weidmeir á escena de cea DC é unha oda unapologetic ao mar. Unha torre de peixe impresionante, apiñada con ostras, cámara, lagosta e sashimi, inicia calquera comida cun estrondo. Non obstante, faría o mesmo pedido desde a parte case crua do atún grande con manteca de manteiga, cuberto de mousse de aguacate, uni nunha crema de almejas e unha barriga de salmón a base de cítricos, todo o gusto do océano, do mellor xeito posible. Entradas máis duras inclúen peixe espada con flor de cabaza recheo; salmón con polbo; e cordeiro Shenandoah con salsa de hibisco de canela, para calquera lubber de terra na mesa.
02 de 07
Mellor para un Brunch Boozy: o Boletín de Ted
As tartas populares, as batidas de booce e as mimosas de xenxibre de ananás fan que esta rúa 14 sexa un imán para as pallas de fin de semana (tradución: espérase unha espera, ás veces máis dunha hora). O menú é unha mestura de clásicos do sur (galletas de polo e galletas), comida de comidas actualizada (queixo de queixo a curta costela con sopa de tomate cremoso), e sobremesas amargadas, que crean tortas de crema de chocolate sedoso e rolos de canela tan grandes como a cabeza ( literalmente).
03 de 07
O mellor para as bebidas casuais: martín pescador
Esta barra do sótano (debaixo dunha tenda de bebidas), ten todo o que quere nun forno de rego: Unha longa lista de cervexas de artesanía local; cócteles estacionais sinxelos; hora feliz diaria (de 4 a 8 da noite); e palomitas de maio gratuítas para que a bebida sexa fácil. Non hai cociña, así que planea pedir a entrega directamente ao bar, ou traer unha hamburguesa da Shake Shack tres portas abaixo; a hamburguesa graxa probará perfectamente con Underwood Pinot Noir, un viño enlatado (o único tipo para a venda).
04 de 07
Mellor para o comedor ao aire libre: bar de viños de Barcelona
As tapas de brunch e cea son ofrecidas neste espazoso lugar español, dirixido polo xefe Alex Ureña, adestrado por Ferran Adria. Durante o día, dividir placas de panquecas de xemas de limón, mini boirade chorizo e buñuelos de chocolate (bolas doces de masa frita). Á noite, mordiscos en pratos máis clásicos españois, incluíndo fideos de tinta de lula, tortilla española e patacas bravas . O espazoso patio fai que isto sexa natural durante os meses máis cálidos, así como as copas nítidas de cava e sangría vermella.
05 de 07
Mellor para a xente que mira: Le Diplomate
Fai reservas precozmente (ou establece unha longa espera) neste restaurante francés perpetuamente mobbed. Os lexisladores rodean e enfrontan placas de mousse de foie gras, fritas de carne e baguettes crujientes nun comedor que o transporta directamente a un bistró parisino. Manteña os seus ollos pelados para políticos e celebridades-Michelle Obama, Joe e Jill Biden, e Kevin Spacey foron vistos aquí.
06 de 07
O mellor para un grupo: Lincoln
Todo no conxunto americano de pequenas placas é un guiño para o 16º presidente: os centavos encóntranse na barra; xigantescas pinturas de arte pop do presidente colgan nas paredes; e o menú presenta algúns dos favoritos de Honest Abe (ostras fritas e pan de gengibre entre elas ... quen sabía?). As opcións de pratos estacionais son variadas: mac-and-cheese, tartare de atún e guacamole de feixón branco son todas as grapas, pero as especialidades de peixe como as vieiras e os gambas e as xemas brinan. Non se saltea este último, servido nunha salsa estilo jambalaya con trozos de pancetta e pimientos vermellos picados.
07 de 07
Mellor para unha comida rápida: Slipstream
Desperta e descende en Slipstream, unha cafetería local que transita a un bar de cócteles pola noite. Unha ex enfermeira e financeira abriu a cadea co obxectivo de "elevar o café e os cócteles ao extraordinario". Neste caso, os medios extraordinarios de cafeína como a tónica Ardi, unha mestura de espresso frío, xarope de amorodo e tónico; Cociñeiros refrescantes como o tempo da praia, unha mestura de xemas de coco e especias, tiki amargo, zume de limón e sosa; e grapas de bistró como sandwiches de pavo afumado, torres de aguacate e frittatas frescas.
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu algúns servizos con desconto para fins de revisión. Aínda que non influíu neste comentario, o sitio cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese.