Onde Disfruta da hospitalidade bávara na súa máis fina
Se queres beber o teu bávaro Bier o xeito en que estaba destinado, visita unha das moitas salas de cervexa de Múnich ; a maioría deles prepara a súa propia cervexa e a súa bebida probará aínda mellor cun prato de especialidades locais e algúns de música oompah. Aquí tes unha selección de algunhas das mellores salas de cervexa de Múnic, onde podes gozar da hospitalidade bávara no seu mellor momento.
01 de 07
Hofbräuhaus
Persoas de todo o mundo visitan a Hofbräuhaus , que se orgullo de ser o salón de cervexa máis famoso do mundo.
Fundada en 1589 como a Cervecería Real do Reino de Baviera, é unha parte esencial da historia, cultura e gastronomía de Múnic e un popular paseo tanto para turistas coma para veciños. Verás moitas táboas reservadas para regulares, chamadas Stammtisch . Estes clientes especiais reciben personalizados steins de cervexa personalizados bloqueados no seu propio caso.
Espere bandas de oompah , camareiras en Dirndls tradicionais, cervexa casera en steins de un litro e abundantes alimentos bávaros como a salchicha de tenreira con mostaza doce e asado de porco. O fin de semana faise forte e alegre.
Enderezo : Am Platzl 9, 80331 Múnic
02 de 07
Weißes Bräuhaus
Unha institución na escena culinaria de Múnic desde o século XIX, Weisses Bräuhaus está especializada en Weissbier , cervexa de trigo. Cada cervexa está descrita poeticamente no menú, como Meine blonde Weisse é "refrescante como unha danza nunha brisa de verán". Ou prefires probar a Unser Aventinus por "momentos relaxantes polo lume"?
O menú ofrece bos alimentos antigos de estilo alemán , ensaladas, así como opcións vegetarianas . Se se atreve, probe os pratos tradicionais de Múnic: pulmón de tenreira, fígado de porco con cebola asada ou riles de porco con patacas fritas. Os menores de 8 anos comen de forma gratuíta.
Weisses Bräuhaus foi coidadosamente renovado, e as atmosféricas atmosféricas e baixas temperaturas son coma se fose fai 100 anos.
Enderezo : Tal 7, 80331 Múnic
03 de 07
Der Pschorr
Situado no Viktualienmarkt , Der Pschorr derrama a cervexa Hacker-Pschorr-Edelhell directamente de barrís de madeira no seu stein.
Ademais dos seus moitos tipos diferentes de cervexas, Der Pschorr é famosa pola súa fantástica calidade de comida. Todos os ingredientes son locais, con produtos procedentes de pomares bávaros, queixos de coitelos lácteos locais e carnes de fabricantes de salchichas de Múnic. Os destaques no menú son a carne Murnau Werdenfelser, unha raza rara de gando local; Pressack, unha salchicha feita a base de carne de porco, adornada con tons brillantes de graxa e aderezada con manjerona; e Obatzda caseiro, un queixo bávaro espallado con cebola e cebola.
Soa demasiado pesado? Busca a sección "cociña sa" no menú.
Enderezo : Viktualienmarkt 15, 80331 Múnic
04 de 07
Augustinerkeller
O Augustinerkeller de Múnich serviu a súa leve cervexa Edelstoff recentemente tocada desde o barril de madeira desde 1812. Hoxe en día o restaurante ten moitas cousas á vez: pode comer no Bierstuebel cos seus antigos cadros e lámpadas; a bodega de cervexa cos seus teitos abovedados, paredes de ladrillo e bancos de madeira; o xardín de cervexa sombreado con castaña; ou na sala principal de cervexas, o animado corazón do Augustinerkeller e un lugar divertido para a observación da xente.
O restaurante serve cociñar tradicional bávara, pero tamén atoparás un par de pratos nacionais e vexetarianos no extenso menú.
Enderezo : Arnulfstr. 52, 80335 Múnic
05 de 07
Paulaner Bräuhaus
O Paulaner Bräuhaus ten unha tradición de cervexa que se remonta a 1889, cando os irmáns Eugen e Ludwig Thomas elaboraron a súa primeira cervexa cervexa. Na actualidade, a cervexa está elaborada en tanques de cobre brillantes tradicionais e ata sabora algúns dos pratos estacionais do menú como o gulash en salsa de cervexa. Para os alimentos aventureros, hai sorbete de cervexa de trigo. Se non pode obter o suficiente, veña aquí un luns para un todo o que pode comer buffet bávaro.
Enderezo : Kapuzinerplatz 5, 80337 Múnic
06 de 07
Löwenbräukeller
Cando o Löwenbräukeller abriuse en 1883 foi unha sensación. Non só serve a Löwenbräubeer fresca, pero foi o primeiro salón de cervexa na cidade con toallas e servilletas. O restaurante aínda posúe pisos de madeira, teitos abovedados altos, lustres e pinturas ao óleo similares aos seus primeiros días.
O menú celebra clásicos pratos bávaros, como porco asado en salsa de carbohidrato con pan de masa e ensalada de col; e nudillo de porco asado con boliñas e chucrut.
Para o Oktoberfest de 1867, o Löwenbräukeller creou a primeira tenda de cervexa do festival, o Schottenhamel . Fíxose unha das tendas de cervexa máis famosas de Oktoberfest eo lugar onde o alcalde de Múnic comeza cada ano o festival.
Enderezo : Nymphenburgerstrasse 2, 80335 Múnic
07 de 07
Beer Gardens en Múnic
O clima é moi bo para sentarse dentro dunha sala de cervexa? A maioría das salas de cervexa teñen asentos ao aire libre, terrazas ou incluso Biergartens .
Para coñecer máis sobre o mellor dos 200 xardíns de cervexa de Múnic, consulta esta lista, que inclúe a crema de crema dos xardíns de cervexa de Múnic . Os xardíns de cervexa de Fom están no centro da cidade para o maior xardín de cervexa do mundo por 8.000 persoas para restaurantes idílicos ao aire libre nos arredores da cidade.