O punto de partida
Non hai viaxe a Múnich completa sen visitar o Hofbräuhaus. O salón de cervexas máis famoso do mundo está situado no corazón do casco antigo de Múnic , a poucos pasos da praza central Marienplatz.
Fundada en 1589 como a Cervecería Real do Reino de Baviera, a Hofbräuhaus, do mesmo xeito que Oktoberfest , é parte esencial da historia, cultura e gastronomía de Múnic, e é un bo momento.
(Desprácese ata a miña revisión da Hofbräuhaus)
Pros
- Ambiente de cervexa tradicional e divertido
- Cervexa casera da cervecería Hofbräuhaus
- Manxanas tradicionais alemás da carnicería interna
- As bandas de Oompah bávaras xogan todos os días
Contras
- Pode estar moi lotado e alto, especialmente os fins de semana
Descrición
- Enderezo: Am Platzl 9, 80331 Múnic
- Teléfono: +49 89 2901 360
- Subterráneo: colle o metro U3 ou U6 ou os trens S1-S8 e bátenos a Marienplatz
- Horas de apertura: de 9 a.m. a 11:30 p. M
- Prezos: cervexa: 6,90 euros (1 litro); Viño 3-4 euros; Sosa: 2,50 euros; Entradas: 6-9 euros
- Visita o sitio web da Hofbräuhaus
Guía de revisión - Hofbräuhaus en Múnich - Revisión do restaurante
O corazón da Hofbräuhaus é o seu histórico salón de cervexa que se chama Schwemme . Sente-se nas táboas de madeira longas, algunhas delas estiveron aquí por máis de 100 anos, xa que as iniciais gravadas, comentarios e datas testemuñan.
A Schwemme é un gran lugar para obter un verdadeiro gusto de Múnic: escoitar as bandas de Oompah que xogan todos os días, observar que os camareiros vestidos tradicionalmente fan malabarismos con 10 cervexas enormes ao mesmo tempo e gozan dun divertido e animado ambiente.
Máis un restaurante que un salón de cervexa é o Braustüberl , situado no primeiro andar da Hofbräuhaus. Máis tranquilo e máis pequeno que o salón de cervexa , este é un excelente lugar para cear coa familia.
Hofbräuhaus - Comida e bebidas
Saboree as cervexas caseras da Hofbräuhaus, Hofbräu Dark Beer e Hofbräu Original, unha boa cervexa amarga.
Disfruta-los nun enorme stein de 1 litro, chamado Misa .
O menú da Hofbräuhaus é famoso polos seus abundantes pratos. Os amantes da carne obterán o seu diñeiro aquí: Todas as salchichas son feitas á casa, e pode elixir entre as especialidades como a salchicha de tenreira fresca con mostaza doce, o asado de carne de porco ou Wiener Schnitzel , unha chuleta de tenreira e fina e revestida con migas de pan de ouro. .
Se é vexetariano, tamén atoparás boas opcións aquí: Proba o queixo Spätzle , fideos de ovo con queixo local, rematado con cebola asada.
Hofbräuhaus - A atmosfera
Algunhas persoas din que a Hofbräuhaus é unha trampa turística. Non digo verdade. Por suposto, atoparás moitos viaxeiros aquí, pero hai tantos habitantes locais que gozan e atesoren esta institución bávara, que é parte esencial da historia e cultura bávara.
Na Hofbräuhaus, ves moitas táboas reservadas para os habituais locais, chamado Stammtisch . E atopas outra novidade aquí: un armario para steins de cervexa. Os clientes leais teñen o seu propio stein, que poden almacenar nunha caixa de seguridade especial na Hofbräuhaus.
Aficionados á cervexa, non perda a nosa completa Guía de Beer Lover para a Alemaña .