Hofbrau Brewery Tour

Percorre a cervecería detrás das cervexas da Hofbrauhaus en Múnic, Alemania

A cervecería máis famosa de Alemaña abre as súas portas ao público cada semana para compartir (algúns) os segredos da súa cervexa mundialmente famosa. O Hofbräuhaus é imprescindible para calquera persoa en Múnic ou en calquera das súas afiliadas en todo o mundo cunha das tendas máis bulliciosas de Oktoberfest . Pero o que establece este establecemento ademais das moitas outras salas de cervexa en Baviera ? Algúns dirían, a cervexa ea súa historia ilustre e ás veces notoria.

Historia da Hofbräuhaus

A Hofbräuhaus ten raíces reais como a Cervecería Real do Reino de Baviera, creada en 1589. Finalmente estas terras sagradas foron abertas ás masas ea Hofbräuhaus e as súas cervexas atoparon o seu lugar na historia. Isto convértea nunha das salas de cervexa máis antigas de Múnic, aínda en funcionamento en case a localización exacta como cando servía a Reis.

Non todas as clientas de Hofbräuhaus gozaron dunha impresión tan duradeira. O Hofbräukeller é o restaurante bávaro cun xardín de cervexa situado preto do salón de Hofbräuhaus am Platzl. Posuído pola cervecería Hofbräuhaus, foi o punto de encontro do primeiro discurso político de Adolf Hitler como membro do Deutsche Arbeiter Partei o 16 de outubro de 1919. Seguiu esa reunión cun programa nacional socialista de 25 puntos o 24 de febreiro de 1920. Con todo, é dubidoso que este sitio amado fose sempre o favorito do máis famoso Führer de Alemania.

Hitler non era un admirador de alcohol, carne vermella ou fumar, todos os símbolos da Hofbräuhaus e da súa personaxe de máis.

Hofbräu Beers

Este tesouro nacional é agora propiedade do goberno estatal bávaro e atrae turistas, famosos e habituais de Alemaña e no estranxeiro. Xunto coa atmosfera, a xente vén a beber a bebida dos deuses: gran cervexa alemá.

As receitas de Hofbräu foron distribuídas por xeracións e seguen o estrito Reinheitsgebot (Bavarian Beer Purity Law) de 1516. As cervexas inclúen:

Paseo de cervexa de Hofbräu

Se o seu interese se estende ata a elaboración da cervexa - e non só de beber - a xira de cervexa é un aspecto exclusivo detrás das escenas. Dedicámonos entre 60 e 90 minutos para aprender cada paso dos procesos de elaboración da cervexa dende o cheiro pegajoso do lúpulo ata a fermentación para acondicionar a degustación. Finaliza a túa educación mostrando a cervexa non filtrada recentemente tocada con lanches bávaros . Se o gusto non é suficiente, o pub ao final do xira permítelle continuar a súa "mostraxe". Se queres algo máis permanente que un dor de cabeza para recordar a túa visita, hai unha tenda de souvenirs chea de parafernalia de cervexa.

Punto de inicio: Coñeza o grupo no Hofbräu Bierstüberl (enderezo: Hofbräuallee 1 no distrito de Riem do leste de Múnich) e check-in na entrada para pasar dun visitante.

Tour alemán: con cita previa. Martes ás 10:00; Xoves 10:00 e 12:30

Tour inglés: con cita previa. Xoves 10:00 e 12:30

Notas importantes: Tours abertos a visitantes maiores de 16 anos e recoméndase usar zapatos pechados.

Durante as visitas de cervexa Oktoberfest non se realizan.

Detalles do Tour da Cervecería de Hofbräu