Unha festa maior balinesa conmemorativa da Vitoria do ben sobre o mal
Galungan é a festa máis importante para os hindús balineses , unha celebración para honrar ao creador do universo ( Ida Sang Hyang Widi ) e os espíritos dos devanceiros honrados.
O festival simboliza a vitoria do ben ( Dharma ) sobre o mal ( Adharma ) e anima aos balineses a mostrar a súa gratitude ao creador e aos santos antepasados.
Ofrendas aos antepasados
Galungan prodúcese dúas veces ao ano no ciclo de 210 días do calendario balinés e marca a época do ano cando se cre que os espíritos dos antepasados visitan a terra.
Os hindús balineses realizan rituais que están destinados a recibir e entreter estes espíritos retornadores.
Os compostos da casa que compoñen o núcleo da sociedade balinesa cobran vida coas devocións que ofrecen as familias que viven dentro. As familias ofrecen abundantes sacrificios de comida e flores aos espíritos ancestrais, expresando gratitude e esperanzas de protección. Estes sacrificios tamén se ofrecen nos templos locais , que están cheos de devotos que traen as súas ofrendas.
Toda a illa brota uns altos bastóns de bambú denominados "penjor", estes adoitan estar decorados con froitas, follas de coco e flores, e colócanse á dereita de cada entrada de residencia. En cada porta, tamén atoparás pequenos altares de bambú confeccionados especialmente para as vacacións, cada un con tecidos de follas de palma para os espíritos.
Preparativos intensivos
Os preparativos para Galungan comezan varios días antes do día da festa.
Tres días antes de Galungan ("Penyekeban"): as familias comezan os seus preparativos para Galungan.
"Penyekeban" literalmente significa "o día para encubrir", xa que este é o día no que os bananos verdes están cubertos en enormes macetas de barro para acelerar a maduración.
Dous días antes de Galungan ("Penyajahan") marca un tempo de introspección para o balinés, e máis prosaicamente, un momento para facer os pasteis balineses coñecidos como jaja .
Estes pasteis de cores feitos de masa de arroz frito son usados en ofrendas e tamén se consumen especialmente en Galungan. Esta época do ano atopa un desgusto de jaja en todos os mercados da aldea .
Un día antes de Galungan ("Penampahan"): ou o día do sacrificio - a masacre balinesa os animais de sacrificio que irán ao templo ou ás ofrendas do altar. Galungan está marcado polo súbito excedente de alimentos balineses tradicionais, como a lawar (un porco picante e un prato de salsa de coco) e satay.
No mesmo día de Galungan: os devotos balineses rezan aos templos e fan as súas ofrendas aos espíritos. As mulleres son vistas cargando as ofrendas nas súas cabezas, mentres que os homes levan as follas de palma.
O día seguinte de Galungan: os Balineses visitan os seus familiares e os seus amigos máis próximos.
O décimo día despois de Galungan ("Kuningan"): marca o final de Galungan, e crese que é o día en que os espíritos ascenden ao ceo. Neste día, Balinese fai ofrendas especiais de arroz amarelo.
Ngelawang - Danza do Barong
Durante Galungan, realízase unha cerimonia coñecida como Ngelawang nas aldeas. Ngelawang é unha cerimonia de exorcismo realizada por un barong - un protector divino na forma dunha besta mítica.
O barong é invitado a casas mentres percorre a aldea.
A súa presenza ten como obxectivo restaurar o equilibrio do ben e do mal nunha casa. Os veciños da casa rezarán antes do barong de danza, que despois dará unha peza da súa pel como unha lembranza.
Despois de que o barong paga unha visita, é importante facer unha ofrenda cun canario sari que contén diñeiro.
Un trato para os sentidos
Mentres as festividades reais están abertas a Balinese só, os turistas que visitan Bali durante este festivo teñen un ollo á cor local.
Non son todos os días que ves mulleres ricas vestidas de rúa para facer ofrendas de comida para o templo local - e hai algo festivo sobre o penjor que se balancea no vento por onde mires.
Durante Galungan, algúns restaurantes locais montan a crecente demanda de alimentos balineses ofrecendo especiais en todo tipo de pratos nativos. Este é un bo momento para probar comida balinesa por primeira vez!
Na desvantaxe, moitos lugares serán pechados para Galungan, xa que os seus devotos traballadores balineses probablemente van ás súas respectivas aldeas para celebrar.
Como o calendario balinés segue un ciclo de 210 días, Galungan pasa dúas veces ao ano aproximadamente cada seis meses. As vacacións calcúlanse nas seguintes datas:
- 1 de novembro - 11 de novembro de 2017
- 30 de maio - 9 de xuño de 2018
- 26 de decembro - 9 de xaneiro de 2019
- 22 de xullo - 3 de agosto de 2019
- 19 de febreiro - 29 de febreiro de 2020
- 16 de setembro - 26 de setembro de 2020
- 14 de abril - 24 de abril de 2021
Quizais desexe reservar un hotel en Bali cedo para estas datas, xa que os turistas de todo o mundo están facendo os propios plans de Galungan. Consulte estas opcións de hotel de Bali en diferentes rexións de Indonesia.
- Jalan Kartika Plaza, Tuban, Kuta Sur
- Jimbaran Bay
- A península do sur, Nusa Dua e Tanjung Benoa