Cerveza artesanal e outros néctares ámbar
Os españois beben moita cervexa. A maioría da cervexa en España está entre o 4% eo 5,5%. Algúns son máis fortes, pero ningún é máis débil.
Cervexa en España: que esperar nun bar español
A maioría dos bares de España só terán unha cervexa na billa (aínda que algúns terán un lager estándar e unha versión non alcohólica, mentres que outros terán un tamaño pálido e escuro). A cervexa, en xeral, véndese en vasos moi pequenos en España.
Pero non son todas as novas malas. Os españois gústalles a súa cervexa moi fría, ata pode ser servido un vaso que foi gardado nun conxelador.
A cervexa española ten unha mala reputación que só está parcialmente xustificada. España ten dúas cervexas moi malas. Desafortunadamente, preto do 90% das barras en España parecen vender estas cervexas. Ler máis para obter información sobre as cervexas a percorrer e cal evitar.
Tamaños de cervexa en España
- Caña: invariablemente a cervexa máis pequena que normalmente vende un bar. Podería ser un vaso de viño, podería ser algo semellante a un vaso de brandy, ou podería ser algo pequeno, un pouco máis pequeno que un vaso de media pinta. ¡Pesos e medidas evolucionaron de forma interesante en España! No País Vasco, pódese conseguir un zurrito que é aínda máis pequeno que unha cana. En León, solicite un corto para obter a cervexa máis pequena (isto é especialmente útil se está comendo tapas gratuitas da cidade, xa que obtén a mesma cantidade de comida sen importar o tamaño da cervexa que solicite).
- Tubo: un vaso fino alto. Cerca de 10 oz.
- Botella de cerveza: botella de cervexa de 10 oz.
- Botelín de cerveza: Unha botella de cervexa menor de 6 oz. Non dispoñible en todas as barras.
- Jarra ou Tanque: Normalmente o maior vaso que terán, normalmente sobre unha pinta. De forma confusa, un "jarra" pode significar unha jarra que se serve con lentes e compartida (a non ser que te sinta moito de sede!). Non dispoñible en todas as barras.
Obtendo Boa Cervexa en España
A cervexa artesanal chegou a España! A maioría das cidades de España terán agora un bar de cervexa artesanal e moitos outros cafés orientados aos mozos terán unha pequena selección de cervexas de cervexa locais.
Pero moitos bares non ofrecen moita selección. Non é inusual ver unha barra con só dúas billas, e unha das cervexas non será alcohólica. Mire para Estrella Galicia no norte, Estrella Damm en Barcelona ou Mahou Clasica en Madrid . Por desgraza, no sur, estarás atrapado con Cruzcampo, unha das peores cervexas do mundo.
Dúas cervexas en España para evitar
Estes son os culpables da terrible reputación da cervexa de España.
- O estándar San Miguel (non a versión Nostrum anterior) é gaseoso e desagradable. É comercializado en todo o mundo como un lager 'continental' superior, pero é simplemente a marca 'outra' de Mahou.
- Cruzcampo é máis gasero e máis desagradable que San Miguel.
Cervexa escura en España
Cada vez máis cervexas escuras aparecen en España, especialmente no norte. Se non estás interesado en lager pálido e prefires cervexa máis escura, proba Amstel Oro, Mahou Negra, Alhambra Negra, Bock Damm, Voll Damm e San Miguel Nostrum.
Cerveza estranxeira en España
O mellor lugar para obter cervexa estranxeira en España é un pub irlandés que sempre venderá Guinness e moitas veces venderá unha variedade de outras cervexas.
A cervexa belga é popular nalgúns pubs irlandeses e tamén en algúns bares internacionais. Vai atopar Heineken amplamente dispoñible, mentres que Carlsberg e Kronenberg son moi comúns no País Vasco.