Aínda que o churrasco afumado de Kansas City pode obter toda a fanfarria, as súas hamburguesas valen a pena perseguir. A partir de mega patatas grandes e suculentas en rolos de cebola mollada para barras deslizantes flacas e salgadas en bollos esponjosos, hai unha tonelada de deliciosas opcións para elixir. Tire algúns tartos crujientes e un batido rico e suave e atopáchesche unha comida do medio oeste americana como a torta de mazá. Se está a buscar unha gran hamburguesa na zona de KC, balance por unha destas grandes articulacións de hamburguesas.
01 de 05
Tema da cidade
Cando son ás 2 da mañá e estás ansioso por unha hamburguesa e unha sacudida, só hai un lugar digno de ir a: Cidade Tema. Aberto as 24 horas do día, a ubicación do centro da cidade en Broadway é un restaurante de idade antiga, onde as empanadas son graxas e a camareira chama "hun".
Cando a primeira localización abriu a finais dos anos 30, as hamburguesas vendéronse por 5 céntimos cada un. Os prezos chegaron un pouco desde entón, pero aínda é un dos mellores sitios de KC para atopar unha hamburguesa barata aínda saborosa. Un anaco único soa en cerca de US $ 3. O baixo prezo é froito da súa completa falta de muss ou fuss: só empanadas suculentas con algunhas cebolas á prancha nun bollo ao vapor. Saia unhas patacas fritas e unha sacudida, e é o xeito perfecto para terminar unha noite na cidade-ou recuperarse dunha.
Consello profesional: este lugar é pequeno. Se queres pedir comida durante o horario de pico, é mellor optar por tomar a comida.
02 de 05
BRGR
Se estás buscando unha hamburguesa con moita personalidade e moitas combinacións para probar, é difícil vencer a BRGR no Power District e no Light District de KC. Ademais do chuck estándar e unha mestura de patas curtas, tes a opción de facer a túa hamburguesa feita con carne de vacún natural, pavo chan ou carne de bisonte. E iso é só para comezar. Tamén hai unha gran variedade de bollos para elixir, incluído un bollo de cebola, ovo, sourdough e brioche bun-proving que ningún elemento básico para hamburguesas é un dado en BRGR.
O menú presenta unha impresionante selección de combos tradicionais e out-of-the-box, como o Fast Cow. Con queixo bleu espresso incrustado (que ledes ben), romeu aioli, rúcula, cebola caramelizada e touciño, todos asfixiados nunha pota que se atopa encima dun muffin inglés, é difícil dicir onde estará o seu paladar xunto con cada mordida.
Pegue unha das súas hamburguesas cunha orde dos "Non-So-Standard todos". A $ 12 un pop, non son exactamente baratos, pero son compartibles. Para unha verdadeira aventura, probe os totots. O crujiente tater todos cuberto de queixo gooey, pico de galo, feixón branco e jalapeños, fan un interesante, sen esquecer a rotación de calorías nun clásico de Tex-Mex.
Consello Pro: Para un prato máis livián, probe o brócoli carbonizado. As florecillas crujientes son cociñadas con aceite de chile e un espolvoreo de parmesano que fai unha alternativa máis saudable aínda crujiente ás patacas fritas.
03 de 05
Hamburguesas e xiroses de Max
Non chamarías a Max's Burgers e Gyros "fantasía", pero, de novo, non está tratando de ser. O primeiro que ve cando aparece neste burato occidental de Waldo é un taboleiro de menú retroiluminado e todo o que parece que non se tocou desde que se instalou. Pequenos knickknacks sitúanse ao aire libre detrás do mostrador, e as baldas de xabón vermello e asentos de azulexo complétan perfectamente a parafernália de Coca-Cola. A decoración do café pode ser un pouco anticuada, pero non é unha mergullo sombrío. Todo está limpo e ben mantido.
En ningún lugar este alto nivel de coidado é máis evidente que no alimento. As hamburguesas ben servidas son servidas en pans lixeiros e suaves e vestidos a orde con leituga, cebola e picles. Os ingredientes son simples, pero funciona. Engade algunhas patacas fritas ou tater todos, e un refresco xeado, e todos os sabores traballan xuntos como unha orquesta finamente afinada.
Pro-tip: Cando o clima sexa decente, disfrute da comida no patio.
04 de 05
HiBoy Drive-In
Este punto quente de Independence, Missouri é un pouco de camiñada para chegar, pero converteuse nunha especie de destino en coche. Os veciños o aprecian. Viaxe de Kansas Citians a ela. É todo unha cousa. Do mesmo xeito que o seu homólogo de cadea White Castle, as hamburguesas son delgadas e graxas e aderezadas á perfección. Para algúns, o son da folla a medida que desenvólvese o seu bocadillo é suficiente para traerlle bágoas aos ollos: a nostalxia profundamente arraigada para este lugar é tan forte.
Podes redondear a túa hamburguesa con calquera número de lados fritos, incluídos os quintaesencia tater todos. Pero o empate real aquí é o material spudz. Patacas crujientes, recheas de queixo cremoso con un acabado picante: son a combinación perfecta coas hamburguesas simples e saborosas. Despois, disfrázate dun float de Peach Nehi (outro favorito local) ou unha de máis dunha ducia de diferentes sabores de axitación.
05 de 05
Westport Flea Market
Este bar e grella situado preto da intersección de West 43rd e Summit parece funcionar co lema "Vaia grande, ou vai a casa". Ao redor dun cuarto de libra, o "Mini" Market Burger de Westport é o tamaño dunha hamburguesa estándar no seu restaurante estadounidense medio, eo Flea Market Burger ten máis de medio quilogramo de chuck. Pero tampouco se compara co Flea "Super". A hamburguesa de cinco patty, si, cinco , servida con queixo e touciño, con dous quilos de patacas ao lado. Finaliza todo en 30 minutos e obtés unha camiseta, a túa imaxe na parede e probablemente unha recomendación para buscar atención médica inmediata.
Fai a túa solicitude na barra, xa que os servidores só traen bebidas e o menú de bebidas é sorprendentemente extenso. En calquera momento, a barra ten 44 diferentes cervexas para elixir, xunto cunha ampla selección de cócteles e refrescos. O menú tamén presenta outras delicias do Medio Oriente como raviolis fritos, patacas e chili.
Consello Pro: Westport só acepta diñeiro sen tarxetas de crédito, cheques ou calquera outra cousa que non sexa unha boa moeda americana. Se non tes o suficiente a man, non se preocupe. Un ATM está dispoñible no lugar.