Alimentos e Pratos favoritos de Detroit

Desde o 2010, Detroit converteuse rápidamente en todo o territorio dos Estados Unidos como destino alimentario, ofrecendo varios novos restaurantes de fusión estadounidenses xunto cos grapas de Motor City que ofrecen aos turistas a oportunidade de probar os alimentos e pratos favoritos da rexión.

Desde favoritos de tempos antigos como cans coney de cuarta comida e mazás frescas de Michigan a novos favoritos como o duck bop hash no restaurante Dime Store, Detroit é un excelente lugar para atopar alimentos únicos. Se viaxas á cidade por negocios ou por placer, asegúrate de consultar estes excelentes pratos e favoritos rexionais, moitos dos cales só se poden atopar aquí.

Só en 2017, máis de 10 novos restaurantes abriron na área metropolitana de Detroit, polo que non se sorprenda ao tropezar cun novo restaurante cando visita. Con tantos lugares fantásticos para comer en Detroit , non terá problemas para atopar un lugar onde probar algúns pratos de Detroit en súa viaxe.

• 01 de 05

  Fusión americana

  Se hai un tipo de comida coñecida por Detroit, é a fusión estadounidense. Mesturando influencias de Italia, Líbano, Albania, Asia e América Latina con tradicións americanas e afroamericanas, os restaurantes da cidade ofrecen menús que non pode atopar en ningún outro lugar nos Estados Unidos.

  O restaurante Dime Store, inaugurado en 2014 no centro da cidade Chrysler House, é famoso na cidade polo seu "American Brunch Bar". O menú presenta xiros de Detroit nos favoritos clásicos como o hash do pato, os waffles do cannoli e un bolo de primavera Benedict.

  O restaurante Fenicia, por outra banda, ofrece unha combinación de sabores e pratos americanos e libaneses. Pode encargar o tártaro de cordeiro tradicional ( kibbeh nayeh ) ou probar o prato de fusión das costelas de porco seco-friccionado con especias libanesas.

• 02 de 05

  Manzanas, sidra e Donuts frescos

  Michigan ocupa o terceiro lugar no país para a produción de mazá, o que significa que a partir de mediados de agosto a novembro os residentes deste estado son todo sobre todo a mazá. Os Michiganders escollen mazás, cocen mazás, fan mazás en sidra e celebran mazás a través de festivais e eventos durante toda a tempada.

  Se está a visitar durante a tempada de colleita de outono, asegúrese de comprobar algúns dos pomares e sidrerías na área metropolitana de Detroit. Un dos pasatiempos máis populares da rexión esta época do ano é visitar un pomar, coller algunhas mazás e logo dirixirnos á sidra para unha copa fría de sidra e un donut fresco e quente.

• 03 de 05

  Cans de conos

  O can Coney (tamén coñecido como hot dog swamped-in-chili) pódese atopar en restaurantes de todo o país. Non obstante, Detroit descubriu por primeira vez unha combinación de ingredientes que fixeron que a súa versión do can de Chile sexa un clásico rexional, especialmente para os aventureros nocturnos como unha "cuarta comida" entre as bebidas no bar.

  O can Coney atopou por primeira vez un fiel seguido a comezos de 1900 en dous restaurantes de Coney Island no centro de Detroit. O can de Coney está composto por un perrito quente de castaña natural, un chile sen faba, cebola picada e mostaza. Moitos bares en Detroit servirán un can de conos como un bar de lanche, pero tamén hai varios restaurantes na cidade que serven unha versión máis "gourmet" deste clásico deleite.

• 04 de 05

  Pizza cadrada, de prato profundo e cadea de pizza

  Aínda que a maioría das persoas asocian a pizza coa cidade de Nova York ou Chicago, Detroit tamén é coñecida pola súa exclusiva toma desta clásica comida de fusión estadounidense. A pizza de estilo Detroit prepárase como un prato profundo como Chicago, pero tamén se cortou en forma cadrada (ou rectangular) e cociñábase en cuncas de aceiro industrial, unha homenaxe á industria automotriz da rexión.

  Buddy's Rendezvous atribúese como o creador da pizza de Detroit e aínda está en funcionamento logo de máis de 70 anos e tamén pode probar o mesmo estilo en Cloverleaf, Loui's Pizza e Shield's en Detroit.

  Ademais de ser coñecido por esta preparación única de pizza, Detroit (ou polo menos a rexión) é coñecida por dar a luz a dúas principais cadeas de pizza nacionais : Domino's Pizza e Little Caesar's (así como as marcas nacionais máis coñecidas Hungry Howie e Jet's Pizza).

• 05 de 05

  Soda Pop

  Coñecido como "pop" na área Metro-Detroit, Detroit alberga dúas empresas de embotellado coñecidas, o que significa que a cidade ten unha relación única con esta bebida carbonatada. Non só foi o Ginger Ale de Vernor, sen dúbida o primeiro refrixerante que se fixo a nivel nacional, pero foi un sabor popular e único que aínda permanece en torno aos 140 anos. Falando de sabores, Faygo foi unha das primeiras compañías en experimentar coa adición de aromas de bolo ao soda pop e contribuíu con algúns sabores clásicos, incluíndo o Pop Vermello e Rock'n'Rye. Aínda podes visitar as fábricas de engarrafamento da compañía na rexión metropolitana de Detroit.