Trae un apetito corazonado a calquera destes eventos divertidos para as comidas
A escena alimentaria en St. Louis é bastante diversa, cunha gran variedade de opcións de todo o mundo. E cando ten fame de algo novo, un festival de comidas pode ser só para satisfacer o apetito. Despois de todo, onde máis pode degustar tantos tipos diferentes de cociña nun só lugar? A maioría dos festivais locais tamén ofrecen moito máis que comida. Hai música en directo, demostracións de cociña, actividades para nenos, degustacións de viños e moito máis.
Experiencia de comida e viño
Cando: do 29 ao 31 de xaneiro de 2016
Onde: Chase Park Plaza, St. Louis
Custo: Entrada xeral: $ 50- $ 60, entradas VIP: $ 125- $ 130
Chamando a todos os amantes do viño! A experiencia de Food and Wine é o evento para ti. Este festival de tres días celebrado cada mes de xaneiro é considerado o maior festival internacional de viños e alimentos finos no medio oeste. Cada ano, os vendedores seleccionan máis de 500 viños para a mostraxe de rexións en crecemento en todo o mundo. O festival tamén inclúe aperitivos gourmet e pequenos platos para complementar os viños, para que todos os que asistan poden gozar dunha experiencia culinaria plena. Para un tratamento extra, hai paquetes VIP que ofrecen a oportunidade de probar os vinos de difícil acceso e especialidades de bodegas premieras. O diñeiro xerado a partir da Food and Wine Experience beneficia o Repertory Theatre de St. Louis.
Festival de Schlafly Stout e Oyster
Cando: do 4 ao 5 de marzo de 2016
Onde: Schlafly Tap Room, St. Louis
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía por comida e cervexa
As ostras e as cervexas son as estrelas deste popular festival anual na Sala de Tap Schlafly.
Para asegurarse de que a comida sexa de primeira clase, a cervecería voa en máis de 50.000 ostras frescas cada mes de marzo, xunto con equipos de expertos para servirlles. As ostras saben mellor cando están lavadas con algunha das boas variedades de Schlafly recentemente elaboradas a piques de tocar. O festival tamén inclúe música en vivo e un menú completo de comida para pub para quen queira que queira comer algo que non sexa ostras.
Hermann Wurstfest
Cando: do 19 ao 20 de marzo de 2016
Onde: Stone Hill e Hermannhof Wineries, Hermann, MO
Custo: admisión: 8 dólares para os 12 anos de idade
Este popular festival de comida ten lugar preto de San Luís no corazón do país de viño de Misuri. É unha celebración de cultura e comida alemá celebrada cada mes de marzo. As bodegas máis famosas de Hermann serven todo tipo de salchichas para a mostraxe, xunto con outras receitas alemás como o chucrut, a ensalada de pataca eo strudel. Se non sabes a diferenza entre un bratwurst e un knackwurst, podes aprender todo sobre isto aquí. Tamén hai demostracións de salchicha, un almorzo de salchicha de hamburguesa organizado polo departamento de bombeiros Hermann e razas de cans de wiener no Hermann City Park.
Camión de comida venres
Cando: 2º venres do mes, maio a outubro
Onde: Tower Grove Park, St. Louis
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
Os camións alimentarios máis populares de St. Louis reúnense nun só lugar para unha noite de delicias culinarias durante os meses cálidos. Case dúas ducias de camións de comida participan cada noite ofrecendo todo, desde tacos e giroscópios, ata kebabs e cupcakes. Este é un evento no que é mellor chegar cedo porque as liñas continúan mentres a noite continúa e os camións a miúdo se quedan sen os seus elementos máis populares.
Para quen tamén quere probar unha nova cervexa, Food Truck Fridays presenta cerveza artesanal de cervecerías locais como Urban Chestnut e 4 Hands Brewing Co.
Festa do amorodo
Cando: 14-15 de maio e 20-21 de 2016
Onde: Eckert's Orchards, Belleville, IL
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
A tempada de amorodo é un bo momento para visitar Eckert's Orchards no Metro East. O Strawberry Festival celébrase durante varios fins de semana cada maio. Durante o festival, Eckert ofrece todo tipo de tortas de amorodo, mermeladas, pans, tortas e moito máis. Podes darte un pouco de delicias mentres estás ou compras dende a tenda do país para levar a casa. Outro punto máis destacado do festival é a posibilidade de escoller fresas propios dos campos. Para os nenos, hai moitas actividades, incluíndo paseos de pônei, unha área de xogo, paseos de entroido e inflável.
St. Louis Ribfest
Cando: do 27 ao 30 de maio de 2016
Onde: Cidade Nova, St. Charles
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
Pode que St. Louis non sexa famoso por churrasco como Memphis ou Kansas City, pero algúns dos mellores equipos do churrasco do país veñen á cidade durante o fin de semana de Ribfest durante o fin de semana do Memorial Day. Esta non é unha competición, senón unha celebración de todas as cousas BBQ. É a súa oportunidade de probar moitos estilos diferentes de churrasco de algúns dos mellores xefes do país. Os favoritos locais como Pappy's, Bogarts e Salt + Smoke adoitan participar tamén. Sexa o que ten fame, hai moitas costelas doces, picantes e afumadas, xunto con carne de porco, carne de porco, peito, polo e moito máis. Ribfest tamén ten música en vivo todos os días e unha gran área de xogos para os nenos.
Festival Internacional de Benestar
Cando: 3-5 de xuño de 2016
Onde: Woodland Park, Collinsville, IL
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
Un dos festivais de comida máis insólitos da zona de San Luís é o Festival Internacional de Ben-rabaños en Collinsville, Illinois. A cidade de Metro East alberga esta celebración anual porque Collinsville é unha das maiores áreas de cultivo de rábano do mundo. Os fanáticos da raíz picante e picante poden probalo en todo tipo de pratos de ás de pollo e salchichas, ata Bloody Marys e hamburguesas. Os comedores máis aventureros poderían incluso considerar probar beines ou xeados de rábano picante. Se aínda non podes aproveitar o suficiente, hai tamén un rábano picado fresco que se emprega para levar a casa. Outras actividades do festival inclúen a música en directo, un concurso de receitas afeccionadas, un raíz de rabanete e unha competición de apilado raíz.
Festival das Nacións
Cando: do 27 ao 28 de agosto de 2016
Onde: Tower Grove Park, St. Louis
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
O Festival das Nacións non trata só de comida, pero a cociña de todo o mundo é unha gran parte da celebración. O Tribunal Internacional de Alimentos do festival ten provedores de máis de 40 países que ofrecen todo, dende Empanadas cubanas e Etiopía injera, ata kebabs filipinos e indios naan. Os alimentos e os sabores de todo o mundo están ben representados cada ano, converténdose nunha oportunidade única de probar algo que nunca antes tiña. O Festival das Nacións tamén mostra música étnica e performers, así como vendedores de mercadorías de moitos países.
Midwest Wingfest
Cando: 2-3 de setembro de 2016
Onde: Praza de San Clair, Fairview Heights, IL
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
Se non pode obter suficientes ás de polo, entón Midwest Wingfest debería estar na súa lista de mellores festas locais de comida. O festival de dous días se celebra o fin de semana do Día do Traballo. É unha competición e un festival de comida con decenas de tipos de ás doces e salgadas. Os que teñen un apetito máis grande poden competir nun concurso de comidas. Mentres as ás son o foco do festival, o menú inclúe outros elementos como porco, hamburguesas, cans quentes e moito máis. Tamén hai música en vivo, actividades infantís e unha carreira de 5K.
Festival grego de San Nicolás
Cando: 2-5 de setembro de 2016
Onde: Central West End, St. Louis
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
O Festival Grego de San Nicolás é unha tradición de fin de semana do Día do Traballo en San Luís e a comida sempre é unha das mellores partes da celebración. Os membros da igrexa de San Nicolás serven auténtica cociña grega como cordeiro, giroscopio e spanakopita. Tamén hai bolos, galletas e baklava para satisfacer o seu doce dente. Xunto coa comida, o festival presenta música grega e performances de baile, unha tenda de regalos con xoias, arte e outros elementos importados e xiras gratuítas da igrexa.
Gústame de San Luís
Cando: 16-18 de setembro de 2016
Onde: Amphitheater de Chesterfield, Chesterfield
Custo: Entrada: gratuíto, a maioría dos alimentos teñen un prezo de $ 2 a $ 8
O Taste of St. Louis é o primeiro festival alimentario anual da zona. Reúne máis de 35 restaurantes locais máis importantes para unha celebración de tres días da escena alimentaria de St. Louis. Os restaurantes establecéronse xunto a Restaurant Row ofrecendo as súas entradas e sobremesas máis populares. O festival tamén inclúe demostracións de cociña e aparencias de chefs coñecidos nacionalmente. Para chefs locais, hai a competencia culinaria Battle Royale. Nove dos mellores cociñeiros de restaurantes de St. Louis compiten no escenario nunha serie de batallas de comida durante todo o fin de semana. Un vencedor é coroado como o campión ao final do festival. Ademais de toda a comida, tamén hai música en vivo, un ArtWalk que contén as obras de 30 artistas rexionais e unha Kid's Kitchen con proxectos comestibles, clases de cociña e entregas para os máis novos.
Festival de manteiga de mazá
Cando: do 29 ao 30 de outubro de 2016
Onde: Market Street e City Park, Kimmswick, MO
Custo: Entrada: gratuíto, o prezo varía segundo o alimento
O maior evento do ano no pequeno pobo de Kimmswick, Missouri, no Condado de Jefferson é o Festival anual de Apple Butter. Cerca de 100.000 visitantes asisten a este festival de dous días de duración cada ano. De feito, a cidade pecha o tráfico de vehículos durante a celebración. Os visitantes aparcarán ao bordo da cidade, despois tomarán unha lanzadera ou camiñarán ata a zona do festival. Kimmswick ten un encanto anticuado que se pode ver durante o Festival de Manteiga de Apple. Antes do festival, os voluntarios cáscanse, centran e cortan centos de libras de mazá. A continuación, as mazás son cociñadas en chaleiros de cobre xigantes para facer a famosa manteiga casera de mazá de Kimmswick. Os visitantes poden comer a manteca de mazá fresca no lugar ou comprar a casa para levar a casa. O festival tamén ten decenas de outros provedores de alimentos e centos de vendedores de artesanía que venden todo tipo de artigos.
Para obter máis formas de gozar da escena de comida local, consulta os restaurantes máis famosos de St. Louis e atopar comida e 5 tendas frescas para as comidas en St. Louis .