A cidade de Oaxaca (pronunciada "wa-HA-ka"), a capital do estado do mesmo nome, é Patrimonio Mundial da UNESCO . É unha fermosa cidade colonial cun rico patrimonio indígena, que está situado nun val formado en forma de Y na Sierra Xeorxia do sur de México. Oaxaca é coñecida polas súas ricas tradicións culturais, artesanía fermosa, comida deliciosa e arquitectura sorprendente.
Queres saber o que facer en Oaxaca?
Aquí tes nosas opcións: As 10 cousas que facer en Oaxaca
Historia de Oaxaca:
O val de Oaxaca estaba habitado en tempos prehistóricos. A evidencia da ocupación humana no val remóntase a 12.000 aC e foi habitada continuamente desde entón. Un dos centros urbanos máis antigos de Mesoamérica , Monte Albán, foi fundado no centro do val en torno ao ano 500 a. C. Os primeiros europeos que chegaron á zona eran frades dominicos que chegaron a converter os nativos ao catolicismo. O pobo colonial foi fundado en 1536 como Vila de Antequera.
Xeografía e clima:
A cidade de Oaxaca está situada a 280 millas ao sureste da Cidade de México nun fértil val da Sierra Madre. A elevación da cidade é de aproximadamente 5000 pés (1.500 m) sobre o nivel do mar dándolle un clima moderado durante todo o ano. A tempada lluviosa dura de maio a setembro, xeralmente chove polas tardes e é un momento agradable para visitar.
Sitios arqueolóxicos:
Hai evidencias de que a ocupación humana do val de Oaxaca remonta a 12.000 aC e algunhas covas na zona conteñen probas moi tempranas de domesticación de millo e calabaza. O val sen dúbida foi ocupado continuamente desde aqueles tempos moi antigos.
Existen varios grandes xacementos arqueolóxicos situados a pouca distancia da cidade de Oaxaca.
O máis importante é Monte Albán , a capital do pobo zapoteca entre o 500 aC eo 800 d. C. O sitio está construído sobre unha cima de montaña, que ofrece vistas impresionantes do val de abaixo. A seguinte en importancia é o sitio de Mitla, que está situado no brazo oriental do val de Oaxaca e ten bos costumes xeométricos nas paredes.
Arquitectura colonial:
Oaxaca conta cunha magnífica arquitectura colonial, o exemplo máis destacado da igrexa de Santo Domingo e do seu antigo convento, que hoxe alberga un impresionante museo.
Artesanía de Oaxaca:
A artesanía de Oaxaca é famosa en todo o mundo. Algúns dos elementos máis buscados son:
- Alfombras e tapices de lana zapotecas
- Cerámica negra
- Esculturas de madeira chamadas "alebrijes"
Cociña de Oaxaca:
Oaxaca tamén é coñecida pola súa cociña distintiva. Pratos como o mole (pronunciado mol-ay), unha salsa espesa preparada con chiles e chocolate son unha delicia, como son quesillo e tlayudas.
Vexa a nosa lista de mellores restaurantes de Oaxaca e os alimentos que debes probar en Oaxaca .
Hoteis en Oaxaca:
- Quinta Real
Un fermoso convento do século XVI convertido nun hotel, a Quinta Real ten unha ubicación central e ofrece comodidades modernas en un entorno colonial. - Holiday Inn Express
Un hotel moderno e cómodo, a pouca distancia da maioría dos lugares de interese da cidade de Oaxaca, hai unha piscina e un buffet de almorzo incluído na tarifa.
- Hotel Azucenas
Situado a 10 minutos a pé do Zócalo, este pequeno hotel está limpo, cómodo e cun prezo razoable. Un delicioso almorzo é servido diariamente na terraza do tellado.
Visita o seu sitio web: Hotel Azucenas
Fiestas en Oaxaca:
Oaxaca é unha cidade moi festiva con numerosas celebracións durante todo o ano. Algúns dos festivais máis exclusivos son:
- As celebracións do Día das Morte en Oaxaca son particularmente vibrantes.
- Radish Night ten lugar todos os anos o 23 de decembro.
- A Guelaguetza é un festival de danza tradicional que ten lugar durante as últimas dúas semanas de xullo.