Todo sobre Mooncakes chinés eo Festival de mediados do outono
Tamén coñecido como o Festival Mid-Autumn ou o Mooncake Festival, o Chinese Moon Festival é unha festa favorita para os chineses étnicos e vietnamitas de todo o mundo.
En segundo lugar só para o ano novo lunar en popularidade, os participantes que observan o festival comparten diversión, caramelos caros (mooncakes) coas persoas que aprecian. Algúns son sabrosos; Algúns son tan densos como os pucks de hockey. Non obstante, todos aprecian o tempo de traballo.
O Chinese Moon Festival tamén é un tempo alegre para a familia, amigos e parellas reunir baixo unha lúa chea durante a colleita. Todos pasan un pouco de tempo para apreciar a fermosa lúa chea sobre o que esperemos sexa a noite máis clara do ano. A forma redonda e a integridade da lúa chea simbolizan reúne pezas que forman un todo.
Que esperar durante o Festival da Lúa chinesa
O Festival da Lúa chinesa é un momento para facer unha pausa necesaria do traballo, reunirse con familiares e amigos e facer homenaxes á lúa chea con poemas.
Os Mooncakes están dotados, intercambiados e compartidos. O festival é unha boa escusa para que as parellas poidan gozar dun momento romántico sentado baixo unha lúa chea - e si - compartindo bolos. As empresas adoitan dar un caso de galletas da lúa para mostrar apreciación aos clientes.
Os viaxeiros poden divertirse en parques e espazos públicos, pero ten que ter en conta que moitas tendas e empresas poden estar pechadas en cumprimento das festas públicas. As opcións de transporte poden ser completas ou limitadas.
Os parques públicos están iluminados con monitores especiais e lanternas; Pode haber escenarios con espectáculos e desfiles culturais. Dragón e bailes de león - hai unha diferenza! - Son populares durante o festival. O incenso queima en templos para honrar os antepasados e a deusa da lúa. As lanternas brillantes colgáronse desde os polos e lanzáronse ao ceo.
Que son chinés Mooncakes?
Os chinés chineses son bolos pequenos e cocidos comidos cos dedos durante o Festival de mediados do outono, ou en calquera momento que queiras. Son un agasallo popular, moitas veces dada pola caixa, durante o Chinese Moon Festival.
Os mooncakes están feitos con xemas de ovo e veñen cunha variedade de recheos; os máis populares están feitos a partir de pasta de feixón, sementes de loto, froitas e ás veces incluso carne. Os bolos adoitan ser redondos, simbolizando a lúa chea. A escritura ou os patróns en diante contan as boas fortunas futuras. Existen variacións rexionais. As caixas de mooncakes adoitan ser tan bonitas coma as tortas dentro.
Moitos chocolates de lúa son doces, pero non todos . Algúns son salgados. Os artesáns seguen o factor de choque con novas creacións cada ano. Os recheos como sambal, durian, ovos de pato salgados e ouro escamosen os niveis de interese eo prezo dunha caixa.
A pesar do pequeno tamaño, os chinés de lúa chinesa adoitan prepararse con manteca de cerdo ou acetil e son bastante pesados. A non ser que o propio castigo sexa o obxectivo, non quererá comer varias á vez. Moitas persoas optan por cortar mooncakes en cuartos para compartilos cos amigos.
Tendo en conta a dificultade de facer bolos de lúa reais e os recheos moi afastados, algúns son sorprendentemente caros. Unha variante caro contén aleta de tiburón - unha opción insostible.
Ao redor de 11.000 tiburones morren por hora (aproximadamente tres por segundo), debido principalmente ás prácticas de finxe impulsadas por Asia.
Algunhas mazás de lúa comparten o mesmo destino que as froitas americanas: son intercambiadas e, sobre todo, apreciadas pero nunca consumidas.
Onde atopar Mooncakes
Probablemente non terá problemas para atopar mooncakes días ou semanas antes do festival. Do mesmo xeito que o Festival de Lúa, semellante á forma en que as mercancías para vacacións comercializadas nos Estados Unidos aparecen nas tendas meses antes.
Mooncakes estará á venda en todas as tendas e restaurantes. Os hoteis terán as súas propias creacións internas en exposición. Incluso as cadeas de sorbete ofrecen pastelitos ou sorbetes con sabor a lúa durante o festival.
Se planea dar pastelitos que están enrolados ou encaixados, teña en conta que a etiqueta que dá os regalos difire en Asia desde o Occidente .
Non esperes que o destinatario sempre abra un agasallo diante de ti.
Moon Festival Legends
Coñecido como o Zhongqiu Jie (Middle Midnight Festival) en mandarín, o Chinese Moon Festival data de máis de 3.000 anos. Como ocorre con todas as prácticas tan antigas, moitas lendas desenvolvéronse ao longo dos anos. A maioría das historias están baseadas na idea de que a deusa Chang'e vive na Lúa; Contos de como chegou alí diverxen ampliamente, con todo.
Unha historia suxire que a deusa da lúa era a esposa dun arqueiro lendario que foi ordenado derribar a todos menos un dos soles no ceo. É por iso que só temos un sol. Despois de realizar a tarefa, recibiu unha pílula de inmortalidade como recompensa. A súa muller atopou e tomou a píldora no seu lugar, despois volou á Lúa onde agora vive.
Outra das lendas do Festival da Lúa chinesa afirma que as mensaxes en papel de mooncakes foron usadas como unha forma de organizar a data exacta dun golpe de estado contra os mongois gobernantes durante a dinastía Yuan. Os mongoles foron derrubados na noite do Festival da Lúa. Aínda que esta lenda parece un pouco máis plausible que unha deusa que vive na Lúa, pouca evidencia histórica suxire que así é como os mongoles foron derrotados.
Onde ver o Festival da Lúa chinesa
Grandes noticias: Non tes que estar en Chinesa para gozar do Chinese Moon Festival. Chinatowns en todo o mundo celebraranse.
China, Taiwán, Hong Kong e Macau teñen as celebracións máis grandes. Pero o festival é especialmente popular en lugares ao redor do sueste asiático con grandes poboacións chinesas como Vietnam, Singapur e Malasia .
Cando é o Festival da Lúa chinesa?
O Festival chinés de lúa / outono comeza o día 15 do mes oitavo segundo o calendario lunisolar chinés. As datas para o festival cambian anualmente, pero sempre se celebra no outono .
- Festival da Lúa 2011: 12 de setembro
- Festival de Lúa 2012: 30 de setembro
- Festival de Lúa 2013: 19 de setembro
- Moon Festival 2014: 8 de setembro
- Festival da Lúa 2015: 27 de setembro
- Festival da Lúa 2016: 15 de setembro
- Festival da Lúa 2017: 4 de outubro
- Festival da Lúa 2018: 24 de setembro