Na tradición chinesa do calendario lunar, os séptimos, oitavos e noveno meses comprenden o outono. Durante o outono, os ceos son comúnmente claros e sen nubes e as noites son nítidas e nítidas. Nestas condicións do ceo nocturno, a lúa parece ser a máis brillante. O día quince do oitavo mes é a mediados do outono, polo que o festival celebra a aparencia da lúa como o máis brillante e máis belo ao longo do ano.
O período de vacacións de outono
Os estudantes e traballadores reciben un día ou dous para as vacacións de outono e outono, dependendo de cando caia. Ás veces, a festa cae preto das Festas de outubro que celebra a fundación da República Popular Chinesa (01 de outubro), polo que se combina nese caso.
Inicios do Festival de mediados do outono
Gozar da lúa é unha antiga tradición en China que se remonta case 1.400 anos. Visita calquera palacio histórico ou xardín clásico e probablemente atoparás un "Moon Moonlighting Pavilion" ou dous. Sentir dentro dun pabellón de observación de lúa é encantador pensar realmente, non é? Tomar o tempo cos teus amigos e familiares para sentarche baixo un ceo sen estrelas, mirando a orbe redonda brillante brillando do ceo anterior, é algo que, neste século, debemos programar nos nosos diarios.
Historia do Festival
Mentres celebraba a lúa durante mediados do outono, parece que se produciu desde a dinastía Zhou (que terminou no 221 aC), foi durante a dinastía Tang (618-907) que o festival foi oficializado.
Tornándose máis grande co paso do tempo, por tempos da Dinastía Qing (1644-1911), o festival mediados de outono foi o segundo só en importancia para o Festival da primavera (Ano Novo Chinés) .
Podes ler algunhas das lendas históricas sobre a orixe do festival.
Actividades tradicionais durante o Festival de mediados do outono
Ademais das obvias, mirando á lúa, as familias chinesas celebran xuntándose e comendo.
O cacahuete frito, as franxas de taro, o arroz, o peixe e os tallarines son pratos tradicionais para comer durante o festival, pero ningún deles ocupa o famoso bolo de lúa. De xeito ubicuo á venda en todos os supermercados e hoteis, os bolos de lúa son agora unha mercadoría moi apreciada. As empresas usan o festival como un tempo para agradecer aos seus clientes con caixas de bolos de lúa.
Bolos de lúa
Os bolos de lúa adoitan ser redondos, simbolizando a lúa redonda completa do festival de mediados do outono. Adoitan ser feitas con catro xemas de ovo, que representan as catro fases da lúa e son doces, cheas de pasta de soia ou de loto. Hai tamén tipos salgados e estes días, incluso pode obtelos de Haagen Dazs. Ler máis sobre bolos de lúa e como facelos de Rhonda Parkinson, Guía de cociña chinesa.
Segundo unha lenda, foi coa axuda do pastel de lúa que a dinastía Ming estableceu. Os rebeldes utilizaron o festival como método para transmitir os seus plans de rebeldía. Ordenaron a cocción de bolos especiais para conmemorar o festival. Pero o que os líderes mongoles non sabían era que as mensaxes secretas quedaban envoltas nos bolos e distribuíronse aos rebeldes aliados. Na noite do festival, os rebeldes atacaron con éxito, derrubando o goberno mongol e establecendo unha nova era, a dinastía Ming.