O Reef é un compañeiro digno do CuisinArt Resort de Anguila

01 de 06

O Reef é un compañeiro digno de cociña estilo Anguilla CuisinArt

The Reef by CuisinArt, membro do grupo Small Hotels de luxo do mundo, é un complexo de 80 prazas na baía Merrywing ao longo da costa do Caribe de Anguila . Inaugurado en novembro de 2016, é propiedade do irmán menor para o complexo moito máis grande e máis antigo de CuisinArt, con hóspedes nun hotel capaz de gozar das comodidades do outro.

O Reef é unha fermosa propiedade, con estuco branco de tamaño mediano, edificios de estilo mediterráneo arredor dun magnífico hotel de seis pisos. Un vestíbulo brillo ábrese fronte e cara atrás e está bañado en brisas oceánicas cálidas e unha escaleira de caracol ten unha columna central decorada con esculturas de peixe escintilante, todo nun fermoso area de area con fermosas vistas de San Martín ao longo da auga.

Consulte as tarifas e as reseñas de Reef en TripAdvisor

02 de 06

Cada habitación é unha suite no arrecife

Hai 50 junior suites no edificio principal, 25 con vistas ao océano e 25 con vistas ao campionato Greg Norman de golf de 18 hoyos (o único campo de golf de Anguila), todas con zona de estar nos cuartos, televisións xigantes, máquinas Cuisinart Espresso , Armarios con estilo de California, baño con pías e unha enorme bañera de Alissa. Tamén no edificio principal hai unha boutique e unha acolledora "sala de medios", con ordenadores, un televisor enorme para a visualización comunal e filas de libros que pode pedir prestado para ler na praia ou pola inmensa piscina infinita que se estende entre as habitacións e as Costa.

Hai catro edificios de fronte ao mar con junior suites de varios tamaños, ata os máis caros e maiores que poden albergar as familias. Tiven unha cociña junior suite que daba a coñecer os terreos abruptos, o restaurante Breezes ao lado do mar e o mar brillante ao longo. A sala era máis que ampla, cunha enorme entrada, un baño enorme que tiña un poderoso cabezal de choiva e un pulverizador de man, o xigante Alissa, e un verdadeiro camarote con sala que podía soster máis roupa que eu. en realidade propia.

A cama do rei tiña unha cabecera de bambú xigante, e a suite posúe conexión Wi-Fi rápida (que é fácil de acceder en calquera parte do recurso) e os produtos de hixiene L'Occitane e Rusk. Un bo toque é un balcón bastante grande con mesa e cadeiras e dúas tumbonas cómodas. Un fermoso toque local en todo o recurso é a arte da parede, composto por impresionantes fotografías de Anguila.

Todas as habitacións están a un curto paseo da praia, un longo tramo de area poboado de tumbonas de rattan amortiguadas e paraugas sólidas ancladas que se pousan malia os ocasionales ventos moi rápidos. O persoal está sempre a man para levar a súa bebida ou pedidos de comida mentres salva, lea e mire sobre a bóveda rochosa de St. Martin a uns 10 quilómetros ao longo da auga.

03 de 06

Comida local fresca do arrecife

A comida non pode chegar a ser máis local que aquí, desde os peixes frescos traídos diariamente desde as augas locais ata os produtos cultivados na enorme granxa hidropónica de 18.000 pés cadrados de CuisinArt nun xigantesco invernadoiro construído para soportar os ventos de 60 mph.

O xefe executivo Jasper Schneider dá visitas regulares á granxa, e vale a pena ver a forma en que crecen toneladas de produtos literarios, a partir de 16 variedades de leituga para pepinos, tomates, cebolletas de Tokio, jalapeno e pementos de capó escocés e moito máis. Schneider está orgulloso da granxa, onde os paneis solares de enerxía dirixen a súa planta de desalinización, dicindo: "Todas as mañás veño aquí e atopo inspiración".

Hai dous lugares para comer no The Reef e varios máis en CuisinArt. O restaurante Reef's Yacht Club serve almorzo e cea, un lugar ao aire libre e breezy cun deseño náutico branco e nítido. O buffet de almorzo inclúese cunha variedade de produtos frescos cocidos, froitas, queixos e carnes, ou tamén se pode pedir o menú. Un saboroso tratamento de mañá cedo é o hash de rabo con ovos fritos, a tenreira de xema de buey tenra e saborosa, servida con cebola frita e patacas asadas. A tarifa de cea inclúe Júpiter de pedra de cangrexo de Florida, ostras frescas, polbo carbonado, langosta á grella e cangrexo de anguilla.

As brisas son para o xantar e un lugar espectacular para nosh, difícil pola praia e aberto aos elementos, con cobertería cuberta e patio, que serve unha exquisita tarifa de mediodía, como pemento de blister shishito, pimentón afumado, sal de Chipre e limón e pemento de atún estilo hawaiano. para aperitivos. Os xantares máis duradeiros inclúen pizza asada de madeira que pode ser rematada con cousas como cogomelos maitake ou comidas como a hamburguesa de costela curta de madeira de Arxentina ou o pollo orgánico de lento. Despois dun xantar coma este, e sobremesas como a deliciosa tarta de mazá aberta con sorbete de manteiga marrón que serven, a camiñada pola praia seguramente está en orde.

En CuisinArt cenamos unha noite en Tokyo Bay, coa súa ampla variedade de sushi e sashimi, chamados pseudónicamente elementos como "O pato de pato gosoza de pato", e a divertida área de teppanyaki, onde os cociñeiros cociñan como teatro, utensilios de malabarismo, lanzando ovos ao aire cunha espátula e poñendo lume a un cono de cebola. O espectáculo a un lado, o que fan é delicioso, se non é caro, incluíndo a langosta teppanyaki ($ 110 por persoa), unha porción verdadeiramente abundante de langosta grella servida no cascarón de onde viña.

A opción máis interesante en CuisinArt é a "Chef's Table" que ofrece cada mércores no Le Bistro de Santorini, un restaurante temático grego onde os hóspedes ($ 195 cada un) reúnense para unha suntuosa oferta de oito pratos, con parellas de viño, que a nosa noite incluíu o caviar , ensalada agrícola hidropónica, atún, snapper, foie gras, carne de Wagyu e peras de caramelo escalfadas, Schneider describindo amorosamente a creación de cada prato.

04 de 06

As actividades de arrecife comezan co balneario

Manter activo non é un problema no The Reef, con cousas como a saída do sol ioga / meditación, snorkel, kayaks de fondo de vidro, paddleboarding, tenis, bocce, clases de fitness (incluíndo aqua ciclismo na piscina), algúns gratuítos, algúns extra. Tamén podes obter o teu rebote no próximo Anguilla Aqua Park, o maior parque acuático inflável do Caribe, con trampolins interconectados, diapositivas e estruturas de escalada.

O conserxeiro tamén pode configurar viaxes de xornada, como a que levamos a cabo unha carta de Funtime en toda a illa, deixando de practicar snorkel en Little Bay, famosa polas súas formacións de acantilados e unha pequena rocha que pode atravesar a corda e mergullarse no auga. Os peixes coloridos abundan, incluíndo escolas de lanzamento masivo de pequenos peixes parecidos a especies tan espesas que escurecen o fondo do océano. Tamén podes colgar no barco, sorprender os ron e mirar aos pelícanos para a comida e as tropicbirds de cola longa e as súas perchas.

Pero para relaxarse ​​totalmente, confía o Venus Spa en CuisinArt, coas súas 16 salas de tratamento ofrecendo unha variedade de masaxes, tratamentos faciais, pedicuras, manicuras, unha sala de club masculino, suites parellas e a súa "Piscina de augas curativas". Optei por un " Fresh Scrub Bar "($ 110 por 50 minutos), onde literalmente están fregados o pescozo aos dedos dos pés cunha sal mariña ou un matorral de azucre combinados coa súa herba de elección (lavanda, limón, romeu ou menta), seguida dunha ducha e aplicación de hidratante. Era ás veces doloroso e delicado, pero maravillosamente refrescante.

05 de 06

Apertura suave, pero aínda unha farsa

Nunha visita un mes despois da apertura, non se podía deixar de notar algúns torceduras que deixaron de funcionar, e non sorprende cando un Resort atropela o chan. Un deles era o aire acondicionado de vangarda, ou o armario de carne frío ou tostado quente. Outro foi vilas privadas inacabadas a cada lado de The Reef, sobrante da execución dunha hipoteca anterior, que o propietario actual comprou e está terminando. Venderanse por 1,5 millóns de dólares a 20 millóns de dólares, dixéronnos.

Pero o Resort en si? Smashing, impecablemente nomeado cun persoal sempre atento e de primeira orde, de primeira liña e un fermoso lugar nunha pequena illa do Caribe Oriental a escasos 16 quilómetros de lonxitude e tres quilómetros de ancho.

06 de 06

A estrela máis nova de Anguila agarda a súa chegada

Hai dúas formas de chegar a Anguila: o aire ou o barco. A maioría optar por un pequeno ferry saír de San Martín , pero voar é unha opción. O aeroporto de Anguilla é pequeno e só serve para aviación privada, pero unha boa opción é Tradewind Aviation, que executa voos de mañá e tarde de San Juan ($ 325- $ 350) e é a forma máis fácil de chegar a Anguila, nunha das novas flotas Avións jet-prop Pilatus PC-12 de construción suíza. A bordo pode axudar a facer snacks, viño e cervexa gratuítos durante o voo dunha hora máis.

The Reef por CuisinArt

Merrywing Bay, Anguila

264-498-2300

www.thereefbycuisinart.com

Prezos, $ 500- $ 4.200