Que beber no canto de Sangria

01 de 06

Evite a sangría e bebida turística. Algo mellor

Os españois fan un gran viño. Pero tamén gústalles xogar co seu viño tamén. Sangria é a máis famosa, pero existen outras formas nas que os españois fortifican, aromatizan e dilúen o seu viño. E todos son mellores que Sangria.

Aquí atoparás algúns dos mellores equivalentes de sangría que son comúns nos bares españois. Todas elas son tradicionalmente as bebidas alcohólicas españolas que atoparán a xente bebe, non só aos turistas. Diríxete directo ao primeiro, tinto de verano, ou lea por por que debes evitar a sangría nun bar en España.

Como se ve a Sangria en español

Os españois tratan a sangría como probabelmente bebe un zócolo. Non segues? OK.

Cando tomarías un perforado? Nunha festa na casa, non? Foi cando a sangría bebía español. Por que ofrecerías aos teus invitados golpear nunha festa na casa? Porque é máis barato que ofrecer cervexa gratis a todos, non? Pero porque está a mercar alcohol barato, ten que adoce-lo e facer cousas para que sexa potable, non quere dicir?

É por iso que os españois fan sangría nunha festa. ¿Que farías se vistes a un grupo de turistas no teu bar de beber, porque iso era o que pensaban que os habitantes bebían ? Ríalles deles, ¿non? Vostede obtén a foto!

Aínda queres beber Sangría

Está ben, así que entendes que os españois non beben moita sangría e non me importa que pareza un turista (vostede é un despois de todo). ¿Debería obter sangría nun bar?

Recoñecerías a boa sangría? Se non, o seu barman probablemente pode dicir. E iso é precisamente o problema: saben que non sabe mellor, polo que é improbable que comece unha boa bebida .

Non estamos dicindo que os bares de España están a piques de enganalo. Pero, tendo en conta que pouca xente española bebe sangría nun bar, na maioría dos casos vai atopar unha destas dúas situacións:

En primeiro lugar, estás nun bar que nunca fai sangría e non ten unha receita a man. O barman non quererá perder unha venda, sabe que non sabes a diferenza, polo que probablemente só te servirán viño tinto e limonada, tamén coñecido como tinto de verano .

En segundo lugar, estás nun bar que anuncia que vende sangría. Isto significa que probablemente estea nun bar para os turistas. Boa sangría é forte. Pero non hai ningún punto nun bar que lle sirva a sangría cunha gran babosa de aguardiente nela si non sería capaz de dicir a diferenza. Entón o que che queda é o viño tinto e a limonada mencionados anteriormente, só adornado con froitas e canela. Non é sangria.

02 de 06

Tinto de Verano

Tinto de Verano ou 'Viño de verán' é a bebida que se elixe nos cálidos meses de verán no sur de España (se non bebe cervexa). É simplemente viño tinto, xeo e Fanta Lemon (ou equivalente).

É delicioso, é barato e é fácil de facer, polo que non hai bar algunha vez. É a alternativa máis obvia de sangría para calquera visitante por primeira vez a España.

O "Tinto de Verano" é o nome de fantasía desta bebida. O nome máis simple e máis preciso é só "tinto con limón" - "viño tinto con limón". Debería ordenalo así por dous motivos. Un, soará menos como un turista. Dous, especificando que o queres con limón espumante, non che sacarán unha bebida feita con gaseosa, un pouco de auga espumante que brilla.

03 de 06

Calimocho (ou Kalimotxo)

Calimocho (ou Kalimotxo en éuscaro) é semellante ao tinto de verano , pero en lugar de limonada espumante, usan Coca-Cola. É certo, en España podes obter un viño tinto mesturado con Coca-Cola . E vostede sabe que? É xenial!

Calimocho é popular entre tres tipos de persoas en España: adolescentes e estudantes; persoas que asisten á Carreira de Toros de Pamplona ; e fanáticos de heavy metal.

Obter un medio litro. Ou maior . (En barras como o Diplodocus Rock Bar de Madrid, podes encargar pezones das cousas!)

04 de 06

Vermut

O vermú doce, aínda que originalmente italiano, ten unha longa historia no estado español. E volve. Vermut , como o chama o español, agora está a ser borracho de novo en grandes cantidades en vermutias diminutas en todo o país.

O Vermuté é un viño branco aromatizado (si, mesmo o vermú doce é feito a partir de viño branco), engadíndose herbas e outros alcoholes e aromatizantes (para convertelo nun vermú doce e escuro) engádese o caramelo). Entón, realmente, por esa descrición, non está a un millón de quilómetros de sangría, non é?

Para os que non traballan pola tarde (ou non lles importa o seu traballo), hai a hora do vermut , que se traduce simplemente como "Vermouth en punto", que é xusto antes do xantar. ¡Vermouth é un aperitivo e é o xeito perfecto para levar a túa fame ás tapas ao mediodía!

Calquera bar que teña un cartel dicindo que o venden. Se non ves un sinal que diga que o venden, entón probablemente sexa só unha botella polvorienta de Martini Rosso que terán algún lugar detrás do bar. Existen algunhas vintuterías moi bonitas do barrio de Gracia de Barcelona. Ata hai un Vermouth Walking Tour de Barcelona que recomendamos.

05 de 06

Sherry

Sherry é, ciertamente, moi lonxe da sangría. Pero é, quizá, viño para persoas que non gustan o viño. E a miúdo adocece. Alí Fixen a miña conexión sangria!

Sherry é un viño fortificado, feito só no pequeno triángulo entre Jerez , Sanlúcar de Barrameda e O Puerto de Santa María na provincia de Andalucía de Cádiz.

Pode estar moi seco (cando se chama fino ou camomila ), moi doce ( crema e Pedro Ximénez ) ou entre os dous ( oloroso , amontillado e outros).

Independientemente do tipo de xerez que intente, terá un sabor único, que adoita adquirirse , pero obtén unha degustación e probablemente a adquirise bastante rapidamente.

Onde debes beber Xerez? No Triángulo de Sherry sería mellor.

06 de 06

Viño

Non crees que iso porque os españois son tan bos en fortificar, aromatizar e diluír o seu viño que non é bo para comezar. España fai moitos viños fantásticos en todo o país .

Ribera del Duero e Rioja son as dúas rexións vinícolas máis famosas de España. Tamén somos un gran admirador dos viños de Toro, que foron mellorando nos últimos anos para ser moi potables pero con moito corpo. Hai bos viños por todas partes.