Mellores restaurantes saudables e alimentación orgánica en Houston

Houston ten algúns dos mellores Tex-Mex do planeta - grazas, en gran parte, ao subministro ilimitado de sorprendentes queixos e, como resultado, as cinturas poden estenderse un pouco máis na Bayou City que noutros lugares. Pero iso é todo cambiante. A cea ecolóxica e cultivada localmente, raramente hai uns anos, cada vez é máis prevalente na área de Houston. Incluso os lugares onde o sorteo principal é a indulxencia están empezando a ofrecer menores calorías ou elementos producidos de forma máis sostenible nos seus menús. Abaixo está a lista de restaurantes e empresas de restauración especializadas en opcións de alimentos saudables para o ocupado de Houstonian.

• 01 de 06

  Alimentos locais

  Foods locais preséntase nas súas seleccións gourmet de bocadillos, ensaladas e lados cordiais e deliciosos, todos feitos con - adiviñábao - ingredientes locais. Incluso o aceite que usan procede do Texas Hill Country.

  The Crunchy Chicken é un favorito para os habituais. Engádelle un pouco de froita estacional ou sandía de gazpacho e lave todo co seu delicioso mintade para unha comida fresca e satisfactoria.

  Pro consello: ten présa? Pode aforrar tempo ordenando por diante en liña.

  Opcións dietéticas: vegetariana, vegana, sen glute

• 02 de 06

  True Food Kitchen

  O menú cambia por tempada e inclúe unha mestura de ensaladas conscientes da saúde, bocadillos e entrantes. A proteína para os seus pratos é de forma responsable, incluíndo a carne de vaca e peixes sostibles, e os bocadillos están feitos só con ingredientes frescos e non elaborados.

  Asegúrese de probar unha deliciosa pizzaria, feita con tomate orgánico e masa de laranxa e escuma feita á hora diaria, combinada cun dos seus moitos viños orgánicos e dinámicos.

  Opcións dietéticas: vegetariana, vegana, sen glute

• 03 de 06

  Baba Yega Cafe

  Situado no corazón de Montrose, Baba Yega é un favorito de Houston para aqueles que buscan comida fresca e de calidade. Ademais do seu menú regular impresionante, eles tamén teñen un menú vexetariano e vegan, así como unha extensa lista de opcións sen glute.

  O que diferencia a Baba Yega, porén, é o seu ambiente divertido e interesante. No interior, os hóspedes sitúanse nunha mestura de decoración ecléctica e de bo gusto, que inclúe unha árbore en vivo e de gran crecemento nun dos comedores. Fóra, os clientes poden gozar dunha pequena lagoa de koi, mentres que as áreas cubertas de asentos e grandes ventiladores axudan a facer o ambiente ao aire libre cómodo, mesmo no calor dos veráns de Houston.

  Consello profesional: o buffet de brunch do domingo, un dos mellores en Houston , trae unha gran multitude, polo que non deixe de chegar cedo para evitar unha longa espera.

  Opcións dietéticas: vegetariana, vegana, sen glute

• 04 de 06

  A presión da cociña

  Este restaurante exclusivo só está comprometido cun menú que consiste só en alimentos orgánicos e cultivados localmente. Ademais de gusanos comido como Texas Grass-Fed Beef Hash e Peanut Butter Pancakes, Snap Kitchen tamén ofrece consultas con un dietista rexistrado no lugar, entrega de domicilio e oficina e un menú a granel. O menú en liña de Snap Kitchen fai que sexa fácil atopar alimentos que se axusten ás túas preferencias dietéticas. Escolle entre unha longa lista de opcións e o sitio marcará os elementos do menú que cumpren os teus criterios.

  Consello Pro: As opcións de entrega están dispoñibles a través de múltiples aplicacións de servizos alimentarios, como UberEats e Seamless.
  
  Opcións dietéticas: vegetariana, vegana, sen glute, sen lácteos, paleo, baixa en carbohidratos, a base de plantas, baixo contido de sodio

• 05 de 06

  Bellagreen

  Cando se abriu orixinalmente en 2008 (logo como Ruggles Green), este restaurante converteuse no primeiro restaurante certificado de Green Green de Houston. Desde entón, expandiuse a varios lugares e foi reaberto como Bellagreen. Cada sitio ofrece un menú cargado de ingredientes locais e orgánicos. O seu menú en liña fai que sexa fácil atopar opcións sen glute e sen leite, así como pratos vexetarianos e comidas para nenos saudables. As ensaladas, en particular, son robustas e sabrosas, cargadas de vexetais, proteínas delgadas e apósitos lixeiros que che deixan sentir cheo e contido.

  Consello profesional: a entrega está dispoñible a través da aplicación Door Dash.

  Opcións dietéticas: vexetariano, sen glute, sen leite

• 06 de 06

  Hobbit Cafe

  Este restaurante da Avenida Richmond prepara todos os clásicos americanos favoritos (incluíndo hamburguesas e nachos), pero con ingredientes frescos e de pequeno lote e opcións para que os pratos sexan máis saudables ou, polo menos, non tan malo para ti. As hamburguesas pódense elaborar con carne de bisonte máis delgada e amontoadas con leituga de primavera real, e non cun iceberg fráxil. Mentres a maioría dos restaurantes estadounidenses son inadimplentes a un lado de patacas fritas, no Hobbit Cafe, as zanahorias ralentizadas son máis comúns, aínda que aínda se poden obter as patacas fritas se o desexa. O espectro de opcións dispoñibles o converten nun excelente lugar para grupos mixtos que desexan ensaladas de alta calidade e fanfarrão de jalapeño. Ningún xuízo. Se optas pola ensalada, con todo, asegúrate de probar o aderezo crema de eneldo. A salsa casera é un descanso agradable do rancho pesado ou aderezos aceitosos italianos comúns noutros restaurantes.

  Opcións dietéticas: vegetariana, vegana, sen lácteo

  Robyn Correll contribuíu a este informe.