Mentres as cervejarias e adegas parecen estar recibindo todo o rumor últimamente, non hai nada como saír dun excelente cóctel. Unha bebida mixta ben feita pode axudarche a relaxarte ou animarte e facer calquera ocasión moito máis especial.
Se está a buscar unha hora feliz e feliz de terminar a semana laboral, unha preparación previa ao espectáculo antes dunha noite no District Theater , ou simplemente unha saída para a noite de cita , aquí hai onde atopar os mellores cócteles en Houston.
01 de 05
A Guerra de Pastelería
Julie Soefer Antes de comezar as túas esperanzas, os pasteis non están realmente no menú da Guerra dos Pastelarios. Pero o tequila é. E moitos deles. Este centro da cidade está especializado en espíritos de agave -como o tequila eo mezcal- que están feitos por destilacións mexicanas de propiedade familiar. Os propietarios din que coñecer as familias persoalmente e se orgullo de ser altamente selectivo do que serven.
Desde a decoración ata os lanches, paga a homenaxe ás tradicións mexicanas en todo o bar. Incluso aceptan pesos - en serio. Pero ninguén está máis claro que nas súas opcións de cóctel. As margaritas de casa vén en poucos sabores diferentes, incluíndo unha opción picante de habanero e serrano que vai ben coas papas e o queixo da casa.
O seu interesante ambiente e grandes ofertas fan que sexa un dos mellores lugares de happy hour preto do centro de Houston. Cambie entre as 4:00 a.m. a 6:30 p.m. calquera día da semana e manteña a metade de tequilas e mezclas, xogos gratuítos de pool e augas frescas .
02 de 05
Mongo versus cobra
Mongo versus cobra Como se o nome non o desaparecese, Mongoose Versus Cobra é un pouco ecléctico. Para empezar, hai unha mangosta literal que loita contra unha cobra real -todos os embutidos, por suposto. E as estridentes delicias non paran alí. O espazo grande e aberto está cheo de mesas e bancos longos perfectos para imbibing comunal, completo co ocasional xogo de mesa.
Hai máis de 40 cervexas na pestana, pero os seus cócteles orixinais de artesanía son o que o converte nun dos bares máis populares do centro. Por suposto, podes pedir unha margarita aquí, pero ¿por que quererías cando puideses obter a Mule Variación # 2 de Exley? Esta refrescante mestura de vodka, cítricos e cervexa de xenxibre é só unha das máis de unha ducia de "espíritos adulterados" feitos exclusivamente no menú.
Se tes fame, podes escoller entre unha colección realmente interesante de placas, incluídas as sementes de cabaza, unha manteiga de cacahuete e un bocadillo de bacon e galletas de chocolate. Verdadeira historia. Se aínda non satisfages o teu apetito, non te preocupes. Mongoose Versus Cobra está a unha curta distancia a pé de algúns dos mellores restaurantes de Midtown .
03 de 05
Dobre problema
Double Trouble era un hipster antes de que o hipster fose xenial - ou polo menos esa é a vibra. Bartenders rock con estilo "xuntos" e xoga unha cinta mixta virtual de música nas noites. En calquera momento atoparás un mecenazgo tan diverso como o propio Houston; os alumnos sentanse cos teus compañeiros de traballo e pasan unha hora feliz, as parellas acompáñense de cerca no patio mentres unha familia está sentada a saltar a un neno próximo.
Este bar Midtown serve cafeína ademais de cócteles -por iso o seu nome- e os cócteles de café e café picantes son a súa especialidade. Os favoritos locais inclúen o café de Oaxaca, o mezcal con creme de cacao e o axente dobre, o cal agita vodka cítrica e crema branca de cacao en espresso fresco.
Ademais das bebidas estelares dispoñibles, Double Trouble está nun lugar excelente. A súa área cuberta de patio ten vista sobre a parada do tren Ensemble / HCC METRORail Red Line e sitúase xunto a algúns dos puntos turísticos favoritos do Midtown, incluídos os Tacos A Go Go, o fogar dun dos tacos máis saborosos do xantar da cidade. Os camións de comida adoitan aparcarse ao aire libre e BYO-food non se permite só no bar, é alentado.
04 de 05
Oito Flint de filas
Oito Flint de filas Aínda que técnicamente unha casa de xeo, Eight Row Flint é calquera cousa que unha inmersión. En lugar de mesas de picnic sucias e cervexa de barro, este bar aberto de Heights- area ten unha decoración elegante e toneladas de cócteles fantasiosos, incluíndo refrescos conxelados e carbonizados para axudar a facer os meses máis quentes de Houston un pouco máis tolerables. Os favoritos inclúen un frosé: un rosado conxelado con saborosos complementos e o trato de burbullas e cítricos, o Cash and Ice.
Oito Row Flint tamén é un popular lugar Happy Hour para Inner Loopers. De 2 a 6 da tarde, de luns a venres e mércores durante todo o día, podes obter $ 5 cócteles e $ 3 tacos e os tacos son realmente imprescindibles. Todos os alimentos prepáranse nun camión alimentario adxacente ao bar cunha variedade de picaduras Tex-Mex. O menú non é extenso, pero é unha divertida mestura de sabores que son excelentes para un cóctel. Mentres os tacos de xerme de Bruxelas son, probabelmente, os máis populares, os tacos do camarón do Golfo co rito de froitas e os tacos das cheek de carne están entre os mellores das Alturas.
Se non estás a sentir un entrante completo, con todo, sempre podes ir á mestura de merienda. O aperitivo de $ 3 é un gran lanzamento de mordidas doces e salgadas como Fritos, Teddy Grahams, noces de millo e millo de caramelo.
05 de 05
Anvil Bar & Refuge
Anvil Bar & Refuge abriu en 2009 cunha cousa en mente - clásicos cócteles feitos moi ben. Este bar da área de Montrose usa só bebidas espirituosas de alta calidade e ingredientes frescos para facer os seus cócteles e servilos nun ambiente relaxado pero amigable que parece facer da hospitalidade o seu mantra.
Un selo de identidade do menú de Anvil é a lista 100. O que comezou como unha lista de 100 cócteles clásicos que cada barman debería coñecer de memoria converteuse nunha lista de referencia de cócteles que cada cliente debería probar. A lista está dividida en sete seccións, categorizando bebidas como sidecar e daiquiri como "Sour e Short" e manhattans e muleta como "Boozy e Alluring".
Ademais da Lista de 100, hai unha selección de cócteles estacionais dispoñibles, así como algúns grapas orixinais de Anvil. Pódelos emparejar con algúns alimentos claros, pero non esperes a tarifa graxa estándar. Do mesmo xeito que as súas bebidas, as opcións de comida de Anvil son fantasiosas: as aceitunas están cubertas de ralladura de laranxa e os ovos de codorniz son encurtidos.