Encontrando o romance nos mellores restaurantes de Chicago
A cidade de Chicago é unha gran comida. Desde a pizza de prato profundo ata a comida étnica ata a alta cociña, a cidade de Windy ofrece opcións saborosas para parellas románticas. Estes están entre os mellores restaurantes que probamos nunha recente visita a Chicago.
01 de 05
Everest
Afortunadamente non tes que subir ao Everest para comer neste restaurante Relais & Chateaux ; Os ascensores dentro da Bolsa de Chicago tropezaron os comensais ata esta aeronave de 40 metros. Aínda que a decoración está un pouco anticuada (reixas de bronce, paredes espelladas) e non puidemos entender por que as cadeiras de xanela enfrontáronse no restaurante e non na vista, saborear a gastronomía dá unha experiencia de pico. O chef Joho é un sabor mestre de sabores que nos levou á tenda de diversión, unha variedade de catro delicias complementarias que inclinaban os nosos paladares. Aínda que os clientes poden ordenar a partir do menú á carta que cambia mensualmente, se se celebra unha ocasión romántica especial, confía no chef e selecciona o seu menú de degustación. É pura sedución.
02 de 05
Café de Geja
¿Puxes un pouco máis adiante cando mirades un a outro? Non digo que os sentimentos non sexan reais, pero se queres cear no Café de Geja, sigo que a fondue de queixo pode estar causando a sensación. O restaurante, que ensinou románticos a compartir por xeracións, está especializado na tarifa Sterno-stoked. As táboas están separadas entre si, e con tantas chamas abertas, preguntamos se era un perigo de incendio. Un dono asegurounos que as únicas conflagracións non eran emocionais. Utiliza a bifurcación especial para lanzar o teu primeiro curso de pan, mazás e uvas e mergullas nun pote de Gruyère. Sae o segundo curso (carne, marisco e / ou polo para ser cocido en aceite) a menos que estea hambriento. En vez de ir directamente á fondue de chocolate mmm-mmm. Engadindo ao romance deste restaurante de Chicago é a política: "Por mor de problemas de seguridade non permitimos que os nenos menores de 10 anos."
03 de 05
Mercat a la Planxa
Hai algo festivo sobre Mercat a la Planxa, o restaurante romántico dentro do Blackstone Hotel de Chicago. A gastronomía é catalá: derivada da rexión andorrana próxima á fronteira onde España coñece a Francia e abarca a cidade de Barcelona. Foi aquí onde comezaron as tapas, esas sabrosas e pequenas placas de aperitivos. É o tipo de comida que fomenta a diversión, a amizade eo impulso para compartir para que poida saborear un pouco de todo. Os principais platos proceden predominantemente da grella e podes lavar a túa elección de carne, aves, peixes ou mariscos con sangría (elixir vermello, branco ou especialidade de tempada), martinis, cervexa ou calquera dos 40 viños españois.
04 de 05
RL
Non podes comer o ambiente, pero como un romántico, seguramente podes beber. A comida é secundaria á ambientación no único restaurante estadounidense de marca de Ralph Lauren, que está adxacente á tenda da diseñadora Michigan Avenue. En boas condicións meteorolóxicas, obtén un asento para xantar ou cear na cafetería ao aire libre ao lado da rúa e observa o desfile elegante ao longo da Magnificent Mile. O interior ten o aspecto dunha biblioteca de cabaleiros de clase alta, todos os coiros brutos e libros encadernados. É un club de fantasía Ralph Lauren. E como a moda do home, é un club que está disposta a telo como membro, sempre que poida permitirse o recoñecemento da pestana.
05 de 05
Chicago Four Seasons
O restaurante das estacións no hotel Four Seasons de Chicago fainos sentir coma se debemos estar no noso mellor comportamento e vestirse para axeitado ao ambiente formal. (Recoméndanse chaquetas para os homes). É un sacrificio menor para unha tarifa ben preparada no medio oeste mellorada con escollas do xardín da azotea do chef e os mercados locais de agricultores. Cada semana o chef crea un novo menú de degustación. O cordeiro ea lagosta, o filete eo foie están entre as seleccións regulares dos menús. O brunch do domingo é unha institución de Chicago onde os comensais se alimentan de todo, desde os rollos de California ata o pollo, o salmón afumado de manzano e as garras de cangrexo arrefriadas. Os que teñen os apetitos máis caros poden atraer tanto as estacións de tortilla como as waffles, e mesmo os vexetarianos non pasarán fame.
Nota: Seasons pechou desde que escribiu.O restaurante principal deste hotel converteuse en Allium, un restaurante menos formal que Season.O seu brunch aínda é unha oferta popular.