Mantéñase nun castelo, antiga abadía ou antiga casa señorial de Borgoña
A Borgoña é unha área marabillosa para quedarse, o seu campo rodante cheo de castelos, antigas abadías e casas señoriales. Eles fan grandes hoteis históricos e aloxamentos para aloxamentos.
01 de 10
Château de Courban e Spa
Chateau Corban e Spa en Borgoña. © Chateau Corban Situado no seu propio recinto en Courban, unha pequena aldea que fai unha boa parada entre Troyes en Champagne e Dijon en Borgoña, o bonito castelo do século XIX ten unha sensación deliciosamente rural. Algunhas das 22 habitacións de diferentes tamaños están decoradas con curiosidade; outros son acolledores con baños habilmente escondidos detrás de portas antigas. Para a xubilación ou para as familias, o anexo conta cun aloxamento interconectado que consiste nunha suite xuvenil cunha cama de matrimonio máis unha sala con dúas camas. Hai unha piscina e spa ao aire libre que ofrece unha variedade de tratamentos. Hai tamén unha sala ben equipada para persoas con discapacidade que é inusual en moitos hoteis. O restaurante ofrece cociña borgoñona.
Información práctica
7 rue du Lavoir
Courban
Tel .: 00 33 (0) 3 80 93 78 69
Sitio webLea comentarios de clientes, comprobe o prezo e reserve o hotel con TripAdvisor
Cerca de Champaña, a Abadía de Fontenay e Chablis.
02 de 10
Château de Vault de Lugny
Château de Vault de Lugny, Borgoña. © Chateau de Vault de Lugny Se queres unha experiencia real en hotel château, con enormes camas de catro póster, lumes escaldantes en días fríos, unha encantadora xardín de cociña que brinda o bo restaurante e os terreos marabillosos, non busque máis que este hotel de chateau, a só 15 quilómetros (9,5 millas) desde Vézelay nun pequeno pobo.
Reserva a sala Le Roy e obtén os dous carteis e lareira no seu cuarto. Os cuartos de baño con todas as habitacións son grandes e luxosos, mentres que os paneis de madeira, o chan de madeira ou o manto de cores vermellas e os mobles antigos fanlle sentir como o rei, a raíña ou o príncipe que, sen dúbida, estaban noutra vida. Hai tamén unha piscina, fermosa e sedutora aloxada nas bóvedas de pedra. No inverno, cea na antiga cociña, construída en 1614 e dominada por unha gran xemelga de pedra e cun gran teito abovedado. No verán, a terraza é perfecta, con excelentes vistas sobre os extensos xardíns.
Información práctica
11 rue du Château
Vault de Lugny
Tel .: 00 33 (0) 3 86 34 07 86
Sitio web
Mapa de situaciónLee críticas, mira prezos e reserva o Château de Vault de Lugny a TripAdvisor
Preto de Vezelay (15 km, 9,5 millas), Avallon (4 km, 2 millas) e Chablis.
03 de 10
La Cueillette Hotel Spa Resort
La Cueillette Hotel and Spa, Meursault. © Mary Anne Evans, con licenza de about.com Este é un castelo con diferenza, situado xunto aos viñedos da cidade de Meursault. As principais salas de recepción recordan os días de gloria do seu século XIX, cando foi reconstruída sobre a base dunha antiga abadía cisterciense do século XII. Pero as 19 habitacións son completamente modernas cunha decoración minimalista, esquemas de cores impresionantes e, por suposto, excelentes cuartos de baño.
O spa ofrece o que se refire como "Fruititherapie" que se traduce aproximadamente como tratamentos de fruticultura, en función das propiedades anti-oxidantes das bagas vermellas de Borgoña. O propietario é un médico cunha práctica moi exitosa, polo que estás en boas mans. Hai unha piscina de tamaño moi xenerosa con vistas ao campo circundante e unha zona para sentarse.
Dous restaurantes ofrecen unha cociña gourmet, ou un estilo de bistro máis informal no 'Bistro Garden de cociña'.
Información práctica
La Cueillette Hotel and Spa
Château de Citeaux
Rue de Citeaux
Meursault
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 62 80
Sitio web
Mapa de situaciónLee críticas, mira prezos e reserva La Ceuillette Hotel and Spa con TripAdvisor
Corazón da rexión vinícola de Cote d'Or, preto de Beaune e os principais nomes de viños de Borgoña.
04 de 10
La Maison de Olivier Leflaive
Vai descubrir este encantador hotel no medio da praza principal do pequeno pobo de Puligny-Montrachet que dá nome a un dos grandes viños de Borgoña. Este é un hotel insólito con 11 cuartos e 2 suites junior que van desde as convencionais ata o curioso. Pódese sentir un país con vigas e pisos de madeira vistos e un tema decorativo que leva unha vaca branco e negro como inspiración; outro é de 50 anos retro para a quizais estrela do pop. Consulte no sitio web antes de reservar para obter a sala adecuada para ti. O restaurante é de estilo bistró e de boa calidade e hai unha carta de viños máis vale e degustación de viños especiais aquí. De todos os hoteis da zona, este é un dos máis relaxados.
Información práctica
10 Place du Monument
Puligny-Montrachet
Tel .: 00 33 (0) 3 80 21 37 65
Sitio webLee críticas, mira prezos e reserva La Maison de Olivier Leflaive con TripAdvisor
Corazón da rexión vinícola de Cote de Beaune, preto de Beaune e os principais nomes de viños de Borgoña.05 de 10
Abbaye de la Bussiere
Vista desde a ventá de un cuarto no Abbaye de la Bussiere, Borgoña. © Ossi Laurila Para os que lles gustan os seus hoteis en edificios antigos, este é o lugar. A antiga abadía atópase na pequena aldea de La Bussière-sur-Orche, na canle de Borgoña. Unha antiga abadía cisterciense fundada en 1130, o complexo de edificios de pedra Abbaye de la Bussière ten todo: unha entrada de entrada arqueada que separa a abadía da vila, fermosos edificios antigos incluíndo un pombal e un recinto de 18 hectáreas de céspedes e bosques. Hoxe os propietarios ingleses convértano nun hotel (tamén é a casa familiar), con todas as comodidades criaturas do século XXI e todo o romanticismo do pasado. É unha autovía fácil de aproximadamente 45 minutos desde Dijon e constitúe unha boa base para explorar a rexión.
Información práctica
La Bussière-sur-Orche
21360 Dijon
Tel .: 00 33 (0) 3 80 49 02 29
Sitio webLee críticas, comprobacións e reservar a Abbey de la Bussière con TripAdvisor
No oeste da rexión de Cote d'Or, preto de Dijon.06 de 10
Le Relais Bernard Loiseau
Le Relais Bernard Loiseau, Saulieu, Borgoña. © Le Relais Bernard Loiseau Se queres un verdadeiro luxo nun ambiente deliciosamente informal, elixe este hotel en Saulieu. Bernard Loiseau foi un dos grandes chefs e hoteleiros de Francia; O seu legado é levado a cabo hoxe pola súa esposa Dominique e nas cociñas (que realmente cumpren coa descrición "lendaria"), Patrick Bertron continúa sen problemas. O edificio foi orixinalmente do século XVIII e hai encantadores toques decorativos antigos nos cuartos: chans de terra quente, teitos encerrados por vellos vigas de madeira e mobles antigos. Pero as instalacións, incluíndo un magnífico spa, están completamente actualizados. O restaurante conserva as súas 3 estrelas Michelin, mentres que a lista de viños ... unha vez máis, lendaria.
Información práctica
2 rte. de arxentino
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 90 53 53
Sitio web
Mapa de situaciónLee comentarios, mira os prezos e reservar Le Relais Bernard Loiseau con TripAdvisor
Na rexión vinícola de Cote d'Or e no centro de Borgoña no Parque Rexional de Morvan.07 de 10
Hostellerie La Tour d'Auxois
Hostellerie de la Tour d'Auxois, Saulieu, Borgoña. © Hostellerie de la Tour d'Auxois Hai 30 habitacións na posada media que se converteu nun fermoso hotel boutique en Saulieu. É elegante e tranquilo cun excelente restaurante que serve pratos tradicionais como caracois, ademais de pratos rexionais de Borgoña, un xardín e unha piscina. As salas expostas, os mobles antigos e as camas confortables son a orde do día aquí.
Información práctica
Sq. Alexandre Dumaine
Saulieu
Tel .: 00 33 (0) 3 80 64 36 19
Sitio webLee críticas, mira prezos e reserva a Hostellerie la Tour d'Auxois con TripAdvisor
Na rexión vinícola de Cote d'Or e no centro de Borgoña no Parque Rexional de Morvan.08 de 10
Château de Gilly
Chateau de Gilly, Vougeot, Borgoña. © Chateau de Gilly Unha vez na residencia dos abades cistercienses dos séculos XIV ao XVII, o antigo e macizo edificio de pedra ofrece unha gran experiencia burgúndia. Cómodo e acolledor, con amplos sofás para afundir fronte a un xemido e xenerosos dormitorios, o hotel é propiedade do pequeno grupo familiar Grandes Etapes Francaises que tamén ten propiedades como o Domaine de Beauvois preto de Tours e Château d'Artigny no val do Loira .
Hai unha piscina, tenis, unha gran mesa de billar, un restaurante cun teito abovedado do século XIV que ten unha moi boa adega e amplos xardíns.
Información práctica
Vougeot
Tel .: 00 33 (0) 3 80 62 89 98
Sitio web
Mapa de situaciónLee críticas, mira prezos e reserva o seu Château de Gilly a TripAdvisor
Na rexión de Nuits St-George, a medio camiño entre Dijon e Beaune.09 de 10
Hotel de Luxe Le Cep
Le Cep, Beaune, Borgoña. © Le Cep, Beaune, Borgoña Composta por unha mestura de diferentes casas antigas dos séculos XVI ao XVIII ligadas por patios empedrados e arcos, Le Cep ten enormes salas que Michelin describiu como museo. Hai un xardín encantador, tanto máis agradable como o hotel está no corazón de Beaune. Non hai restaurante no hotel, pero está afiliado a Loiseau des Vignes, un restaurante que forma parte do grupo Bernard Loiseau.
Información práctica
27 rue Maufoux
Beaune
Tel .: 00 33 (0) 3 80 22 35 48
Sitio web
Mapa de situaciónLee críticas, mira prezos e reserva o Hotel de Luxe le Cep con TripAdvisor
10 de 10
La Monastille
La Monastille, Thomirey, Borgoña. © La Monastille, Thomirey, Borgoña Se queres unha experiencia diferente a partir dun dos hoteis anteriores, probe estas delicias chambres d'hote (cama e almorzo) nunha vella casa burgúndia do século XVIII, situada nunha pequena aldea a poucos quilómetros de Beaune. A Monastille ten tres cuartos bonitos dobres decorados con mobles antigos, ademais dunha sala de torres. Un bo almorzo casero está servido nunha habitación abatida, xardíns e unha cálida benvida. A cea pódese pedir con antelación. A 75 euros por dous, incluído o almorzo, é un encontro real.
Información práctica
Thomirey
Tel .: 00 33 (0) 3 80 20 00 80
Sitio web (en francés)Lee críticas, comprobacións e reservar La Monastille con TripAdvisor
Cerca de Beaune na rexión vinícola de Cote d'Or.