Como e onde comprar comida local en Vancouver
Comer local: o movemento para comer alimentos locais - é un movemento crecente en Vancouver. Mentres a idea de comprar alimentos locais pode parecer desalentadora nun principio - cantas tendas de comestibles necesitaréi visitar para facer a miña compra? - En realidade é moito máis sinxelo do que podes pensar.
Use esta Guía para mercar comida local en Vancouver, BC , para atopar tendas e mercados locais que levan alimentos locais e consellos para atopar alimentos locais no seu barrio.
Tamén pode complementar as compras coas entregas de produtos frescos e locais das organizacións de Vancouver CSA (Community Supported Agriculture): Comer Local en Vancouver: Produción Local e Servizos de Entrega CSA .
Cun orzamento? Compra os teus produtos, carnes e mariscos a partir destes mercados e, a continuación, chégalle unha tenda de desconto (como Canadian Superstore) para os demais elementos esenciais.
01 de 05
Mercados de eleccións - Vancouver Westside
A forma máis sinxela de comer de forma local en Vancouver é facer todo (ou case todos) as compras de supermercados nunha tenda que leva alimentos locais. Con tendas que son do tamaño dun supermercado de cadea, Choices Markets son unha boa aposta para atopar alimentos locais e as outras necesidades de supermercado nunha viaxe de compras.
As eleccións dos mercados son de propiedade de BC e dedicadas a alimentos naturais e locais. Hai catro locais en Vancouver, todos en Westside: Kitsilano, Yaletown, Cambie e Kerrisdale. Hai tamén algúns outros lugares en todo o continente inferior.
02 de 05
Granville Island - Vancouver Westside
A illa de Granville é, en moitos sentidos, cero para comer en Vancouver. A illa ten moitos mercados e tendas locais que ofrecen produtos durante a temporada, produtos do mar e produtos durante todo o ano.
O mercado máis grande da Illa é, por suposto, o famoso Mercado Público da Granville Island , onde se poden atopar produtos locais (aínda que tamén hai produtos locais, tamén hai que ter en conta os sinais que explican onde se orixinan os alimentos) , carnes locais e mariscos locais (Longliner Seafood e The Salmon Shop).
Tamén en Granville Island:
- The Lobster Man - marisco fresco e local
- Canadá comestible - produtos artesanales locais
03 de 05
Commercial Drive - East Vancouver
Do mesmo xeito que Granville Island, Commercial Drive e as súas inmediacións son unha meca para comer en Vancouver: aquí hai moitos mercados locais dedicados a comidas locais e naturais.
- East End Food Co-Op - alimentos locais e non locais (pero de comercio xusto)
- Daily Catch - marisco local e non local (pero sostible, OceanWise)
- Organics Drive - produtos orgánicos locais e non locais
04 de 05
Vancouver Farmers Markets - Seasonal
Vancouver Farmers Markets é unha excelente forma de comer de forma local en Vancouver. Durante os meses de verán (maio a outubro), os mercados dos agricultores son abundantes en toda a cidade, pero hai menos opcións durante o resto do ano.
Máis información: Guía para os mercados de agricultores de Vancouver
05 de 05
Atopar comida local no seu barrio: We Heart Local App
Creado pola BC Dairy Association, esta aplicación gratuíta para iPhone e iPad axúdalle a atopar comida e comida cosechada en BC, incluídas tendas de comestibles, mercados e restaurantes.
- We Heart Local App en iTunes
- Atopar o sitio web de Food Local (BC Dairy Association)