Xa se preguntas que todas esas bebidas coloridas son que todos están tomando (ás veces a partir de bolsas de plástico) en Tailandia? Como a cultura alimentaria, a cultura das bebidas é forte neste país e a xente adora sabrosas bebidas. Se estás a comer na rúa , probabelmente só che podes escoller entre a auga e a sosa, e se está indo para unha bebida alcohólica, a cervexa tailandesa non se pode bater. Pero se queres algo sen alcohol nel, aquí tes algunhas das bebidas máis populares de Tailandia. Eles tenden a ser moi, moi doce, pero, así que prepare.
01 de 07
Cha Yen
Pode estar familiarizado con este té helado Tailandés, é a bebida láctea laranxa que adoita servirse en restaurantes tailandeses nos Estados Unidos e en Europa. Dentro do típico té helado tailandés, atopará té negro elaborado con auga fervente usando un filtro de folla, ademais de un pouco de leite condensado e adoçado, servido sobre o xeo con azucre e un pouco de leite evaporado encima. Nestes días a cor avermellada e laranxa é o produto da cor alimentaria, aínda que tradicionalmente proviña doutra fonte natural. Se prefires o teu Cha Yen sen azucre extra, podes solicitalo "mai waan", que significa "non doce". Aínda recibirá un pouco de dozor a partir do leite condensado, pero polo menos non terá a culler de azucre encima.
02 de 07
Cha Manao
Se desexa o té xeado pero non quere que todos os produtos lácteos que normalmente se serven con ela, pode solicitar un "cha manao" que, traducido ao inglés, significa "té de cal". Isto é elaborado do mesmo xeito que o ien cha, pero no canto de ser servido con leite condensado, serve con zume de limón recentemente espremido. O valor predeterminado é servilo moi doce, polo que se non queres que teña ningún azucre, por iso "mai waan" como farías con cha yen.
03 de 07
Nam Manao
Nam manao é só zume de limón, auga e azucre servido xuntos. Como bebidas similares atoparás na India e noutros países con climas cálidos, é unha bebida tropical básica e refrescante. Se pide nam manao dun vendedor callejero, é probable que se adocece, pero se pedas un nun restaurante, che servirás o xarope de azucre no lado. Nam manao é un gran complemento para curry tailandés picante .
04 de 07
Manao Soda
Este é só zume fresco de limón servido con soda e xarope de azucre se o desexa. Este é un gran substituto para refrescos azucarados e calquera restaurante do país vai servir isto.
05 de 07
Sodas doces
Estas adoitan ordenarse indicando a cor do sabor que quere mesturar co seu refresco, por exemplo, se queres unha sosa con sabor a cereixa pediría unha sosa vermella. O mesmo pasa por cal (verde) e laranxa (laranxa). Estes fanse mesturando un xarope de cores con sabor a xeo e sosa e son moi populares entre os adultos en Tailandia.
06 de 07
Leche Aromatizada
Do mesmo xeito que as sodas de cores doces, estas fanse mesturando o leite, o xeo e o xarope con sabor a cores. Ou lle encanta a idea ou parece un pouco raro.
07 de 07
Uns poucos consellos para gozar de bebidas en Tailandia
Os vendedores en Tailandia ás veces aínda serven bebidas en bolsas de plástico, aínda que sempre podes pedir un vaso se o prefires. Algunhas persoas creen que as maletas son máis convenientes, especialmente se ten que transportar varias bebidas, pero é moito máis fácil facer unha gran desorde cunha bolsa de plástico que cun vaso.
Se se serve un refrixerante nunha botella de vidro nun restaurante, na rúa ou noutro xeito, non se supón que vai afastarse coa botella. Os vendedores depositan os depósitos no vaso e aseguraranse de que o recuperen antes de saír.