01 de 11
9 cousas que non sabías sobre Ben & Jerry's Ice Cream
Ben & Jerry's é o fabricante de sorbete superior detrás de favoritos como Cherry Garcia e Chocolate Chip Cookie Dough. Pero, sabes os sabores favoritos de Ben e Jerry? Cal foi o seu maior argumento? Hai boas vantaxes de traballar na empresa? Nós cavou profundamente (nunha pinga de xeado) para investigar estes feitos pouco coñecidos sobre unha das marcas favoritas de Estados Unidos.
Como é común na industria de viaxes, o escritor recibiu aloxamento, comida e voo gratuítos para revisar eses servizos e descubrir máis sobre Ben & Jerry's. Aínda que non influíu neste comentario, About.com cre na divulgación completa de todos os posibles conflitos de interese. Para obter máis información, consulte a nosa Política de ética.
02 de 11
Ben non pode cheirar
Ben Cohen orixinalmente desenvolveu a maioría dos sabores de Ben & Jerry e Jerry fixo os lotos de sorbete. Ben ten unha rara condición de sinus coñecida como anosmia, o que lle impide o olor. Dixo que non ten idea do sabor e ten dificultade para determinar as diferenzas en viños ou especias, pero ten un forte sentido de sensación de boca e textura para compensar.
O seu único argumento significativo e de longa duración relacionado co tamaño dos anacos que se incluirán no seu xeado. Ben quería grandes anacos mentres Jerry quería trocas pequenas xa que os anacos pequenos eran máis fáciles de incorporar no sorbete. Eles comprometéronse por incluír unha "gran cantidade de anacos grandes", que a xente adoraba.
03 de 11
O sabor máis popular
Na actualidade, o sabor máis popular de Ben & Jerry é Half Baked, que é chocolate e xeados de vainilla mesturados con brownies e marmoladas de masa de galletas de chocolate.
04 de 11
Sabores favoritos de Ben e Jerry
O sabor favorito de Jerry é Dream Dream Americone de Stephen Colbert, xeado de vainilla con pezas de cono de waffle cubertas de helado e un remolino de caramelo. O favorito de Ben era Cherry Garcia, o xeado de cereixa con cereixas e escamas de fudge, pero recientemente prefire os sabores CORE.
05 de 11
Como se atopan en reunións e eventos de prensa
Sempre que Ben e Jerry están xuntos, Ben díxonos que "están en orde", de xeito que Ben está á esquerda e Jerry está á dereita. Pero, as dúas responden ao nome do outro. Stephen Colbert unha vez chanceou que é fácil recordar quen é quen porque "Jerry está peludo".
06 de 11
Ben e Jerry's Cool (Literalmente) Perks
Separadamente das vantaxes habituais das boas vacacións e o estilo de vida, Ben & Jerry's ofrece aos seus empregados algunhas vantaxes moi interesantes, incluíndo tres pinturas de sorbete por día. Unha vez que acaba o seu conxelador, pode desprazar a diapositiva curva na súa oficina principal e levar o seu mellor amigo canino para traballar con vostede.
07 de 11
Wavy Gravy tomou máis de 200 permutacións
En 1993, Ben e Jerry chegaron a Ben & Jerry's Flavor Gurus e pediulles que creasen un sabor chamado Wavy Gravy despois do famoso activista e animador de paz. The Flour Gurus preguntou a Ben o sabor do que gustaría e dixo: "Non sei. Pero, chámase Wavy Gravy". Pasaron por máis de 200 permutacións e combinacións antes de liquidar ao ganador: un caramelo, anacardo e un xeado de noces de Brasil con almendras e un remolino de avellana de chocolate. O sorbete era moi popular pero retirouse ao Cementerio de Sabor en 2001.
08 de 11
Hai un Cemiterio de Sabor
Seguindo o sentido do humor de Ben & Jerry, a compañía construíu un Cemiterio de Sabor fóra da fábrica de Waterside, con lápidas que representan a cada un dos xeados retirados na rima (sobre todo malvada), os rabos rellenos e a abundancia de kitsch.
09 de 11
Os xaponeses non me gustaron Ice Cream Chunky
Inicialmente, Ben & Jerry's non funcionou ben en Xapón porque os xaponeses non entendían por que o xeado estaba tan cheo de anacos e comía o xeado e elixiu os anacos. Eles preferiron o sorbete liso e, por suposto, Ben & Jerry's céntrase principalmente no sorbete chunky. A compañía repensou a súa visión e instalou unha nova tenda Scoop en 2012, que produce sabores exclusivos de Xapón, ademais de vender algúns dos favoritos de Ben & Jerry, como Cherry Garcia.
10 de 11
Ben & Jerry's Celebrity Ice Creams Benefit Charities
Ao longo dos anos, Ben & Jerry's lanzou unha variedade de xeados populares de famosos e con inspiración famosa, incluíndo o americone Dream de Stephen Colbert, o lanche nocturno de Jimmy Fallon, Scotch Scotch Scotch, Phish Food e sorbete de Liz Lemon. Ben & Jerry's non paga estas celebridades para aprobar o sorbete. En vez diso, a compañía ofrece unha parte do produto á caridade da famosa elección.
11 de 11
E un extra: proba un sabor único no Waterbury Factory Tour
Como facto de diversión extra, se remata en Waterbury, Vermont, podes facer a súa visita de fábrica. E, ao final do percorrido, podes probar un sabor único que só se serviu na xira da fábrica. O día que fun alí, probei "No Chocobanana", un sorbete de canela de banana con remolinos de caramelo de azucre marrón e anacos de chocolate de leite. Probou exactamente como o pan de banana-chocolate feito recentemente e espero que poida entrar en produción pronto.