01 de 05
The Ritz-Carlton Grand Cayman, Illas Caimán
A praia do Ritz-Carlton Grand Cayman. © Ritz-Carlton Gran Caimán Chef aclamado Eric Ripert está ao mando do restaurante sinxelo The Ritz-Carlton Grand Cayman, azul de Eric Ripert, unha experiencia gastronómica AAA Five Diamond que celebra o marisco local e os mellores viños do mundo (máis de 700 deles, para ser exactos) a través dunha intrincada serie de fixos prix e menús de degustación.
E iso é só o comezo do que está a cocer este oasis de luxo: a propiedade posúe cinco restaurantes e salóns onde os menús son tan baba-dignos. Probe coñecer as receitas italianas ao aire libre en Andiamo, cavar nos favoritos de Steakhouse en SEVEN (tamén coñecido polo seu extravagante brunch de champaña), e un bocadillo de sushi galore en Taikun. Para un xantar lixeiro na praia, cómpre unha piña colada e un prato de tacos de Mahi a la parrilla de Bar Jack e, despois dun día pasando ao sol, diríxese á sexy Palm de Prata onde se atreven cócteles aventureiros e bos viños .
Tamén hai que mencionar: hai un estudo gastronómico sobre a propiedade onde os invitados poden participar nas clases de cociña e as demostracións que imparten os chefs do complexo. E, en xaneiro, Ripert alberga o Cayman Cookout anual do recurso, que reúne a xefes e personalidades alimentarias para un fin de semana de cea e actividades interactivas en xaneiro.
Os hóspedes chegan ao Ritz-Carlton, Gran Caimán de todas as partes do mundo. As súas grandes instalacións de convencións levan reunións corporativas e retiros, mentres que a súa elegancia relaxada acolle aos turistas que buscan algo exclusivo e cómodo. O único Resort de luxo da illa, o Ritz-Carlton foi galardoado co prestixioso AAA Five Diamond Award.
O Ritz-Carlton Grand Cayman é ideal para os visitantes que buscan un Resort que sexa:
- Casual de día, canso de noite
- Directamente nunha das praias máis fermosas de Gran Caimán
- Ten moitas actividades diarias, como golf, tenis e deportes acuáticos
- Coñecido polos seus restaurantes de excelente calidade
- A pouca distancia de Camana Bay, o maior complexo comercial e de comidas da illa, incluíndo o único teatro polifacético da illa
02 de 05
CuisinArt Golf Resort & Spa, Anguila
Anguilla's CuisinArt O Gold Resort & Spa é un destino de comida que atrae a todos os paladares -si desexa xaponeses (probe Tokyo Bay), o italiano (o italiano ten todos os pratos clásicos) ou o mediterráneo (cea á beira do mar no Café Mediterraneo) está de humor para degustar a tarifa local (reserve un asento no Le Bistro de Santorini), os restaurantes aquí teñen todas as súas bases cubertas.
No centro da dirección gastronómica de CuisinArt está a granja hidropónica do Resort, a primeira do seu tipo no Caribe, onde as froitas frescas, as verduras, as flores comestibles e as herbas cultívanse en auga sen o solo. A maioría dos produtos utilizados nos restaurantes provén da granxa de 18.000 pés cadrados, que os visitantes poden visitar durante a súa visita.
Tamén no menú aquí hai unha variedade de clases de cociña e a opción de crear a túa propia experiencia gastronómica personalizada xa sexa na praia ou no balcón privado da túa suite.
03 de 05
Jumby Bay, Antigua
Ao facer vacacións en Jumby Bay, os hóspedes teñen a elección dunhas poucas restaurantes no lugar, que serven todo desde os favoritos do Caribe local (crean moitos mariscos localmente) ata pratos internacionais como paella e pollo tikka masala. Non pode ir mal gastando o xantar, o xantar e a cea nos restaurantes da praia do recurso, pero se realmente quere aproveitar a escena alimentaria de Antigua, rexistrarte para unha (ou dúas ou tres) das excursións cómicas únicas de Jumby Bay.
Saia a bordo dunha carta de pesca deportiva privada e troll o Caribe por Mahi Mahi fresco, Wahoo, Marlin, Atún e Peixe Rei, o que queiras que estará preparado artísticamente para cear aquela noite. Ou, arrisqueas a propiedade para facer unha viaxe de un día para as granxas de ananás negras de Antigua. Chef executivo do Resort, Sylvain Hervochon, explicarache todas as piñas máis doces do mundo e unha xira por detrás de como se fai a famosa Susie's Hot Sauce . As degustacións de Ron tamén son imprescindibles.
04 de 05
Grace Bay Club, Turks e Caicos
Situado na costa norte de Providenciales, a illa máis desenvolvida en Turks e Caicos, o Club de Graza Bay é un paraíso de amantes dos alimentos completo con restaurantes inspirados e oceánicos e a primeira barra de infinito do mundo (a 90 pés, tamén é a barra máis longa do Caribe).
Cando chegue o fame, diríxete a Krave para obter comida de confort gourmet. Tome un asento no Grill Rouge, onde o foco está na comida informal; ou probar o menú innovador de sabores e doces no restaurante pop-up do recurso, Kone. Entón, unha vez que o sol caia, detén o salón sensual de tapas e cócteles antes de gozar dunha sofisticada cea no Infiniti Restaurant & Raw Bar. (Consello de Insider: Fai unha viaxe fóra de propiedade de Da Conch Shack, un pequeno restaurante colorido que azouta os pratos frescos máis deliciosos e os máis doces son de ron.)
Unha das principais atraccións que atrae os invitados enfocados no alimento a Grace Bay Club: a anual Food and Wine Festival do Caribe. Cada ano, os pescudadores e especialistas en viños de todo o mundo reúnense ao recurso para este escaparate da cociña saborosa de Turks e Caicos e talentosos xefes locais.
05 de 05
Eden Rock, St. Barths
Hai algunhas razóns principais polas que os viaxeiros elites escapan ao Eden Rock de St. Barths : a súa situación no seu promontorio propio con vistas a St. Jean Bay ofrece o máximo de privacidade e reclusión; o servizo impecable fai que todos se sinta como unha celebridade; e o famoso chef Jean-Georges Vongerichten creou dous restaurantes gourmet que só valen os voos múltiples (ou un voo e un paseo en ferry) para chegar alí.
O bar de area ten un deber dobre: de día, é un refuxio na praia brillante con un menú fresco de pratos internacionais (gazpacho de sandía, pizza de trufa negra, calamares e cun helado de caramelo) e pola noite transfórmase nun acolledor salón onde os cócteles sempre flúen.
Despois, hai On the Rocks, a opción fina de restauración do complexo, que se atopa enriba de Eden Rock e ten as vistas máis espectaculares que podes imaxinar. Mentres estás tomando o escenario sorprendente, farás os hors-d'oeuvres creativos (ola, o foie gras de marmol) e os entretementos negros como o bacalao negro caramelizado eo fettuccini casero con boloñesa de lagosta.