Ligue o dedo e diríxete á cociña
Non hai vacacións completas sen probar unha comida fabulosa e, para aqueles que teñen un prole epicúrico, moitos hoteis en todo Estados Unidos e México están tomando unhas vacacións "alimentarias" un paso máis. Ademais de tentadores restaurantes e famosos chefs, agora os hoteis están ofrecendo clases de cociña, demostracións culinarias, degustacións de viños e cervexas e moito máis. Moitas destas actividades están sendo ofrecidas en hoteis de luxo con algúns dos mellores chefs, ademais de comodidades de hotel de primeira categoría. Aquí tes os 10 mellores hoteis para cociñar escolas e programas culinarios.
01 de 10
Moitas veces considerada unha das "mellores clases de cociña do mundo", a experiencia culinaria de Zero George é unha para os libros. Presentado como unha comida multi-curso con combinacións de viños na casa de cociña orixinal da cociña (construída a comezos de 1800), as clases son ofrecidas dúas veces por semana con só oito asentos cobizados. As 16 habitacións e suites elegantes teñen un fermoso mobiliario artesanal, roupa de cama de alta calidade e están situados nunha casa de Charleston restaurada, adxacente ao patio do xardín ou nos pisos superiores do hotel. Durante a noite, o fabuloso restaurante e bar serve pratos frescos e locais do galardonado chef, Vinson Petrillo.
02 de 10
Para unha experiencia gastronómica no corazón da cidade, o hotel Epicurean de Tampa, de 137 habitacións, ten unha fantástica situación preto de Hyde Park, directamente fronte a Berns Steak House e é a pouca distancia de outras tendas e restaurantes. A peza central do hotel é o teatro epicúreo, que presenta clases de cociña, seminarios de viños e outros eventos de temática gastronómica. O hotel conta con tres opcións gastronómicas, incluíndo o Edge, un restaurante de tapas no tellado e un bar con vistas espectaculares da cidade e Elevage, un lugar premiado que serve a nova tarifa estadounidense. As habitacións dispoñen dun mínimo de 350 pés cadrados, roupas superiores de almofadas, baños de mármore, peiraos de iPod e escritorios de bloques de carnicería. Os membros dos membros adoraban os toques extras, como aluguer de motos gratuítos e unha copa de viño de benvida ao chegar.
03 de 10
Para os que queren ir á orixe, Blackberry Farm en Walland, Tennessee ofrece unha experiencia culinaria de luxo cos ingredientes máis frescos desde a propiedade e as facendas veciñas. As bagas, os cogomelos, os queixos, as carnes e as verduras frescas úsanse en demostracións culinarias e os hóspedes poden unirse aos artesáns mentres elixen a produción e mantemento da granxa. Tamén hai degustacións de whisky e viños, unha cervecería e unha oportunidade de pasar un día cun chef. Para queimar todas as calorías, diríxete ao centro de benestar para ioga, masaxes e moito máis. Situado nas montañas Great Smokey, os hóspedes poden camiñar os camiños que rodean a propiedade ou mergullar nas tranquilas vistas das súas habitacións. Aloxamentos na granxa de luxosas suites, casas e casas históricas, e con decoración rústica e elegante.
04 de 10
Situado a uns 45 minutos ao norte de Atlanta, Georgia, o recinto Chateau Elan de 275 espazos presenta a súa propia adega, que debutou en 1984 e destaca os viños de Muscadine e as explotacións internacionais. A adega acolle degustacións en días selectos e os fins de semana o estudo de cociña de 1.600 pés cadrados (dentro da adega) mostra clases e demostracións. Os hóspedes poden recargar no spa, aloxado nunha mansión masiva con vistas ao lago ou practicar golf no campo de nove buratos. O Resort tamén ten seis opcións de comidas, unha piscina exterior e un bar e entretemento nocturno. Cando é hora de xubilarse, as habitacións extremadamente espazos teñen luxosos baños con bañeras separadas.
05 de 10
Un corte por encima das outras praias, Las Ventanas al Paraiso en Los Cabos trata aos seus hóspedes como realeza e ofrece un programa culinario de primeira liña. Os hóspedes poden participar nunha "barbacoa" mexicana tradicional (churrasqueira) con outros hóspedes seguidos dunha comida de estilo familiar ou tamén hai unha degustación cega cun mestre de tequila, así como un "desafío ao chef" competencia (os hóspedes preparan o prato para que o xefe xulgue). Os visitantes tamén poden gozar de cenas privadas de velas na praia illada, nadar na piscina infinita ou descansar en cabanas. As habitacións e as suites están impecables, con obras de arte locais, zonas de estar de interior e exterior, telescopios para estares, chemineas e terrazas no tellado.
06 de 10
No Essex Resort and Spa en Vermont, os adultos non son os únicos que poden aprender a dominar a cociña: un campo de cociña infantil é ofrecido para os xefes. Os nenos van escoller as herbas do xardín, axudan a coidar das galiñas e aprenden habilidades importantes para a seguridade alimentaria. Os pais poden participar nunha serie de clases que van dende a cociña de Nova Orleans Cajun, unha cea de estilo Vermont con queixos locais e xaropes ou paseos de chocolate e viños. As habitacións e as suites teñen un mínimo de 350 pés cadrados e unha mestura de comodidades modernas con decoración vintage, algunhas con chemineas ou cociñas. Hai dous restaurantes na propiedade, unha piscina interior e exterior e actividades de aventura para os nenos. Os membros de TripAdvisor mencionaron que o hotel ten un check-in atrasado (ás 4 da noite).
07 de 10
Situado entre os farois de Big Sur, California, o Post Ranch Inn ten vistas abraiantes e impresionantes piscinas nas costas que dominan o Océano Pacífico. Cea no restaurante Sierra Mar e combina a súa comida cun viño galardonado mentres contempla as fiestras. Os hóspedes poden participar no programa "camiñar co xefe" ou unirse ao xardineiro para facer comidas ao xardín. O balneario no lugar atópase no bosque fermoso para unha experiencia chea de natureza, mentres que as 39 habitacións privadas ofrecen unha elegancia rústica e están deseñadas individualmente e colocadas para maximizar as vistas. Almorzo diario, ioga, mirar estrelas e subidas de natureza están incluídas nas taxas nocturnas.
08 de 10
Situado no corazón do Delta do Mississippi é o Alluvian Hotel, unha xoia boutique de 45 cuartos con spa completo, estudo de ioga, teatro e fabulosa escola de cociña. A escola de cociña de Viking incorpora as últimas tendencias e cociña de temporada e é ideal para quen queira cociñar ou cociñar sen importar o nivel de habilidade no que estea. O xantar meridional está incluído nas taxas ou os clientes poden cear no restaurante histórico de Giardina, un favorito local desde 1936 que serve pratos de mariscos rexionais. As ilustracións locais da zona de Greenwood adornan as habitacións, que tamén ofrecen amplos baños de mármore, servizo de xubilación nocturno e roupa de cama Premium. Os membros de TripAdvisor observaron que ademais dun puñado de outros restaurantes, non hai moito para a cidade de Greenwood, pero o hotel en si merece unha visita.
09 de 10
Situado en tres edificios históricos que anteriormente eran cuartos habitantes en Fort Baker, Cavillo Point é membro dos Hoteis Históricos de América. As habitacións e as suites espazos teñen vistas á Ponte Golden Gate e presentan unha decoración artística e moderna, chemineas a gas e chan de madeira dura. A cociña da escola de cociña ten 1.200 pés cadrados, catro estacións de traballo para clases prácticas e dous televisores de pantalla plana para clases de demostración. A aula presenta cociña de todo o mundo e utiliza produtos de granxas locais ou os clientes poden cear en dous restaurantes no lugar para obter algunha das mellores cociña da zona da baía de xefes de primeira calidade. O hotel e spa está situado en Sausalito, a oito quilómetros do centro de San Francisco.
10 de 10
A extensa, Biltmore Miami de 275 cuartos é a opción perfecta para os amantes do spa que necesitan un pouco de luxo. Situado en Coral Cables, o hotel está a 13 quilómetros de South Beach, ofrecendo unha fuga máis pacífica que aínda está preto da acción. O Biltmore tamén ten unha academia de cociña dedicada para clases de cociña en profundidade ou clases particulares. Os hóspedes poden cear na Palme d'Or de cinco estrelas para cociña francesa, no bar informal e na parrilla para a comida estadounidense ou no fabuloso café pola piscina exterior. O spa elaborado e galardonado ten unha variedade de opcións que van desde unha cerimonia tradicional de té xaponesa ata unha masaxe francesa de chardonnay: o tratamento de sinatura.