01 de 10
Benvido a The Hill
"The Hill" é un dos barrios máis famosos de St. Louis, en parte porque varios dos seus restaurantes italianos alcanzaron a fama nacional, pero máis aínda porque segue sendo un dos barrios étnicos máis intactos da cidade. Por algunhas contas, ata o 75 por cento dos seus residentes afirman ser italiano. Despois de pasar uns minutos no outeiro, preguntarás se o número non se aproxima ao 100 por cento.
The Hill está situado ao sur da avenida Manchester, entre Hampton Avenue ao oeste e Kingshighway Avenue ao leste. É nomeado pola súa proximidade ao punto máis alto da cidade, situado na intersección de Sublette e Arsenal.
Aínda que o asentamento da zona comezou a comezos da década de 1830, os inmigrantes italianos non empezaron a chegar a grandes cantidades ata finais do século XIX, principalmente para pechar as minas de arcilla ricas da rexión. As casas do barrio reflicten a súa historia de inmigrantes, con modestos bungalows e escudos que enchen a maioría das rúas. Pero non xulgas as casas en base a un metraje cadrado; Os residentes son coñecidos por ter un gran orgullo nas súas casas e patios, polo que as rúas residenciais poden ser moi agradables.
Faino un paseo culinario
Un percorrido a pé polo Outeiro daralle un bo sentido da súa historia e do modo de vida dos seus veciños. Pero se che encanta a comida, tes un bo agasallo; Unha xira a pé do Cerro non pode deixar de converterse nunha aventura culinaria. Ademais das decenas de restaurantes fantásticos dentro dos seus límites, o Cerro tamén ten bos comerciantes, panaderías e outras tendas de alimentación. Porque non quererá pasar recollendo moitas das especialidades da zona que requiren refrigeración, traia un neveira e colócase no seu coche.
Falando do seu coche, aparque na intersección de Shaw Boulevard e Hereford Street, ao oeste da avenida Kingshighway.
Primeira parada: Supermercado de Viviano. Viviano's está situado na 5139 Shaw Avenue.
02 de 10
J. Viviano and Sons Italian Grocery
Viviano é un gran lugar para presentarse ao Outeiro. A familia Viviano operou o supermercado italiano na súa localización actual por máis de 50 anos. Grapas como aceite de oliva, fariña, especias e pasta enche os seus estantes. Pero, preto da parte traseira, Viviano partiu dunha zona de queixos, carnes, alimentos preparados e unha oliva. Se o aroma desta sección non se debuxou o suficiente, o bullicio da actividade que o rodea seguramente captará a súa atención. Proba os pementos recheos da tenda, que conteñen queixo mozzarella empaquetado en prosciutto, recheado dentro dun pemento verde grande.
Viviano tamén vende a súa propia liña de ingredientes italianos clásicos como aceite de oliva virxe extra, salsa de albahaca de tomate e unha salsa branca feita con queixo de Provel infame de San Luís. Un favorito local particular é o pan rallado italiano de Viviano, mesturado no lugar con queixos parmesanos e romanos e perejil. Ademais de ser excepcionalmente fresco e saboroso, moitos dos produtos de Viviano son en realidade menos custosos que as súas contrapartes atopadas nas cadeas de comidas rexionais ou nacionais. Bo que puxes un refrixerador no teu coche!
A seguinte parada: Shaw's Coffee. Saque un dereito de Viviano. Shaw's está situado na 5147 Shaw Avenue.
03 de 10
Café de Shaw
Os italianos toman o café tan en serio como toman pasta, queixo ou viño. Non é de estrañar que Shaw's Coffee sexa unha excelente cafetaría. Pero Shaw é máis que unha casa de café, é un tostador independente.
Situado nun magnífico edificio de antigos bancos, Shaw ten un ambiente espacioso e atractivo. Podes incluso beber café nunha mesa situada na bóveda da base orixinal. Antes de saír, considere comprar unha bolsa ou dúas para levar a casa. Os asados escuras de Shaw levan os seus cafés e ofrecen variedades de África, o Pacífico Rim e América Latina.
Seguinte parada: Igrexa Católica de San Ambrosio. Desde Shaw's Coffee, cruza Shaw Avenue e diríxese ao sur pola avenida Marconi por dous bloques. St. Ambrose está situado na 5130 Wilson Avenue.
04 de 10
Igrexa Católica de San Ambrosio e Estatua de Inmigrantes Italiano
A Igrexa Católica de St. Ambrose foi un compoñente vital do barrio de Hill desde a súa dedicación en 1926. Poucas outras comunidades de St. Louis conservan unha conexión tan forte a unha casa de culto. Para moitas familias residentes, San Ambrosio é o punto focal da vida cotiá no Outeiro.
Construído no estilo románico lombardo, dise que San Ambrosio se modelará na histórica Igrexa de San Ambrogio en Milán, Italia. As portas adoitan estar abertas durante o día e os visitantes poden ver tranquilamente o interior da igrexa. Se as portas están pechadas ou hai un servizo en marcha, admirar a terracota da igrexa e o exterior de ladrillos por si soa vale unha parada durante a xira.
Fronte á igrexa está unha estatua chamada simplemente "Os inmigrantes italianos". A estatua memorializa as familias italianas que chegaron a San Luís buscando unha vida mellor. Na actualidade, a estatua converteuse nun símbolo preferente do barrio, xusto á beira dos famosos hidrantes de incendios pintados de verde, branco e vermello.
Seguinte parada: agasallos e importacións de Girasole. Desde a Igrexa Católica de San Ambrosio, cruza a Avenida Marconi. Girasole está situado na 2103 Marconi Avenue.
05 de 10
Girasole Regalos e importacións italianas
Girasole comercializa unha variada gama de produtos italianos, incluíndo cerámica, produtos de beleza, xoias, accesorios de moda e libros. Pero non tes que ser italiano para atopar algo que che guste. Por exemplo, a selección da tenda de bolsas italianas atraerá a todas as mulleres que busquen un novo bolso de moda.
Non obstante, se estás buscando específicamente un recordo do Outeiro, Girasole é unha gran aposta. Un dos seus elementos máis populares é unha réplica en miniatura da estatua de inmigrantes italianos situada ao cruzar a rúa. A estatua é en realidade exclusiva de Girasole. A tenda tamén ten bandeiras, botóns, camisetas e outros agasallos e produtos italianos.
A seguinte parada: Eovaldi's Deli. Desde Girasole, vai ao sur (xira á dereita mentres sae pola porta) en Marconi ata Bischoff Avenue. Xira á dereita en Bischoff e vai un bloque. Eovaldi está no 2201 Edwards Street.
06 de 10
Deli e Catering de Eovaldi
Eovaldi ten só un puñado de mesas, a metade das cales sitúanse debaixo dos estantes con grandes latas de salsa de tomate e outros utensilios de cociña. Non obstante, en vez de facer que a atmosfera pareza desacertada, realmente séntese como o propietario. Denny McKay creou un par de mesas só para ti dentro da súa cociña. E a cociña é a razón pola que as persoas veñen a Eovaldi, aínda que non coman dentro do deli. Outros delis locais poden ser máis coñecidos, máis ocupados ou con máis historia, pero Eovaldi ofrece unha excelente comida italiana nun marco de mercado sinxelo pero tradicional.
Os bocadillos, como o bombardeiro siciliano, o padriño eo Special de Eovaldi son favoritos locais, así como as salsichas caseras do deli. Eovaldi's tamén é popular polos seus pratos de restauración, que ofrecen favoritos italianos como os spidini caseros e os raviolis tostados.
Seguinte parada: Mama Toscano's. Desde Eovalid's, xira á esquerda en Bischoff e vai unha manzana cara a Macklind Avenue. Mama Toscano's está no 2201 Macklind Avenue.
07 de 10
Os ravioles caseiros de Mama Toscano
Mama Toscano tamén serve bocadillos italianos sabrosos, pero iso é só un negocio secundario. Mama Toscano é, en primeiro lugar, unha cociña coñecida polos seus raviolis, pasta e outros favoritos italianos. A cociña fabrica pasta a partir de cero e vende a moitos restaurantes e supermercados locais. Afortunadamente, tamén vende directamente ao público. O seu ravioli tostado listo para cociñar, dispoñible en caixas de 1 ou 5 libras, non se pode bater. Mama Toscano tamén vende "extremos" de raviolis, restos de raviolis crus que se separaron ou bits e pezas extra do bloque de rolamento que non se pode vender como ravioli. As bolsas de extremidades son baratas, pero son excelentes para o seu uso en sopas e unha gran variedade de outros pratos. Mama Toscano é un gran lugar para almacenar o seu conxelador coas mesmas pastas e salsas que utilizan algúns dos mellores restaurantes de Hill.
A seguinte parada: Baseball Hall of Fame Place. De Mama Toscano vai ao sur (dereita) cara a abaixo da avenida Macklind. A segunda rúa á dereita é a Baseball Hall of Fame Place.
08 de 10
Lugar de béisbol da Fama
¿Creen que un pequeno bloque de Elizabeth Avenue on the Hill produciu tres membros do Salón da Fama do Béisbol? O bloque, recientemente renomeado Hall of Fame Place, foi a casa de neno de Yogi Berra e Joe Garagiola, ea rúa onde a lenda transmitida Jack Buck comprou a primeira casa para a súa nova e crecente familia. Hoxe en día, tres placas de granito marcan a localización de cada fogar, así como cando os seus veciños máis famosos foron introducidos no Salón da Fama.
Se es máis fanático do fútbol, tamén pode visitar a Fútbol Hall of Fame Place, situada na avenida Daggett, entre Shaw's Coffee e St. Ambrose Catholic Church. O Salón da Fama da Fútbol da Praza honra aos cinco veciños de Hill que formaron o corazón do equipo de fútbol da Copa do Mundo de 1950 que enfadou ao primeiro clasificado Inglaterra 1-0.
A seguinte parada: Missouri Baking Company. Desde a Praza do Salón da Fama, volva ao norte cara a Macklind Avenue a tres cuadras da Avenida Wilson. Xira á dereita en Wilson e vai un bloque. The Missouri Baking Company atópase en 2027 Edwards Street.
09 de 10
The Missouri Baking Company
Calquera persoa cun dente doce amar a Missouri Baking Company. Por suposto, hai moitas cookies italianas, grandes biscotti e cannoli. Pero a panadería, inaugurada en 1924, tamén fai algúns dos mellores bizcocho, boliñas, baklava e boliñas que xa tivo. Tome unha variedade de galletas para a estrada ou unha repostería ou dúas para o almorzo de mañá.
Seguinte parada: Volpi Foods. Desde Missouri Baking Company, cruza Edwards e vai ata o final do bloque. Volpi Foods está situado na 5256 Daggett Avenue.
10 de 10
Carnes italianas auténticas en Volpi Foods
Se estás no Cerro, non perdas a oportunidade de parar no Volpi Foods. Desde que o seu fundador Giovanni Volpi abriu as portas en 1902, esta carnicería especialidade produciu algunhas das mellores e máis auténticas carnes secas do país. Hoxe en día, podes atopar o salami ou o prosciutto de Volpi nos supermercados nacionais ou usalo dentro de restaurantes ben afastados de San Luís. Pero nada pasa por entrar na pequena tenda minorista orixinal e ordenar directamente a un membro de terceira xeración da familia.
As mostras ofrécense gratuitamente, aínda que a miúdo fan máis difícil decidir o que comprar. Proba un paquete ou dous dos Rotola orixinais do Volpi (que significa "pequena roda" en italiano). Rotola consta de rodajas finas de prosciutto ou salame envasados en queixo mozzarella. Algunhas variedades tamén teñen herbas ou tomates secos ao sol envoltos no volante. Se prefires salami claro, Volpi ten oito variedades. Unha vez máis, afortunadamente, as mostras son ofrecidas libremente.
Decenas de restaurantes
The Hill ten moitas outras tendas, mercados e lugares interesantes. Pero por suposto, é lendario para as ducias de grandes restaurantes italianos dentro das súas fronteiras. Os favoritos para a cea son Zia, Gian-Tony e Lorenzo's. Para unha atmosfera máis informal, visita a Rigazzi, famosa polas súas peixinhas de cervexa, ou Amighetti's, un nome case sinónimo de sandwiches italianos. Amighetti's tamén é unha gran aposta polo gelato.
Para regresar ao seu coche: dende Volpi Foods, xira á dereita en Daggett Avenue, vai unha manzana cara a Avenida Marconi. Xire á esquerda en Marconi e logo en Shaw, volvendo ao noso punto de partida.