Top Bistros en Niza

Guía de visitantes de restaurantes con cociña neocasco e provenzal

Niza podería ser famosa polos seus brillantes restaurantes estrelados con Michelin, pero é tradicional a cociña Niçois que reina na capital culinaria do sur de Francia. Os mellores lugares para pratos locais e gustos provençales son os pequenos bistros favorecidos polos lugareños. Moitos están dirixidos por chefs que se formaron cos grandes antes de irse solos. Vai atopar algúns tesouros reais entre as trampas turísticas habituais e as xuntas de pizza en Vieux Nice (Old Niza) e no porto.