Top 8 marcas indias de cervexa

Cervezas indias para probar durante unha visita á India

A industria cervecera india está crecendo, cun crecemento anual do 10% esperado nos próximos anos e unha visita á India non sería completa sen probar algunhas das mellores cervexas indias que se ofrecen.

A cervexa foi introducida na India polos británicos, que finalmente estableceron unha cervecería que produciu a primeira cervexa de Asia: unha pale ale chamada Lion. Con todo, nestes días, lager é o tipo predominante de cervexa dispoñible na India. Ven en dúas fortalezas: leve (ao redor do 5% de alcohol) e un xeneroso forte (6-8% de alcohol). Dependendo do lugar, unha gran botella de cervexa de 650 ml che custará preto de 100 rupias nunha licorería, e dobre ou triple que nun bar da India.

Mentres marcas internacionais de cervexa como Fosters, Tuborg, Carlsberg, Heineken e Budweiser están dispoñibles e están crecendo rapidamente en popularidade na India, este artigo céntrase só nas marcas indias de cervexa.

O maior produtor de cervexa na India é United Breweries baseado en Bangalore, o que fai Kingfisher e Kalyani Black Label. A empresa domina preto da metade do mercado. O xigante global de cervexa SABMiller (agora Anheuser-Busch InBev) ingresou no mercado indio en 2000. En 2001 adquiriu Mysore Breweries (que fai a cervexa Knock Out), seguido das marcas de cervexa Shaw Wallace Royal Challenge e Haywards 5000 en 2003. É o segundo maior produtor de cervexa na India, cunha cota de mercado de preto do 25%.

O que destaca especialmente é o recente aumento da cervexa artesanal na India. Espérase que sexa unha tendencia importante no futuro con moitos novos xogadores que entrarán no mercado. Se estás interesado en cervexas artesanais indias, consulta estas microcomarcas en Mumbai.

• 01 de 08

  Martín pescador

  Kingfisher, "The King of Good Estafes", é a cervexa máis recoñecida e ampliamente dispoñible da India. O seu nome asociouse con deportes, moda e mesmo unha aerolínea. A marca foi lanzada en India en 1978 e ten unha enorme cota de mercado do 40%, aínda que isto diminuíu un 4,3% nos últimos anos segundo a investigación de mercado. A cervexa en si é un sabor lixeiro e un lager fácil de beber con moita malta. Baixa moi ben, se non é un pouco demasiado ás veces. O popular Kingfisher Strong, que contén aproximadamente o 8% de alcohol, lidera o mercado de cervexa indio. Ten máis sabor que o habitual Kingfisher Premium, que ten 4.8% de alcohol. Outra variación é Kingfisher Blue, comercializada a moza e moderna. Esta é tamén unha cervexa forte con preto de 8% de alcohol, pero ten un sabor moi acuoso. Kingfisher Ultra distintivo e encorpado, feito con ingredientes importados, é o máis novo selo para chegar ao mercado.

• 02 de 08

  Haywards

  A marca da cervexa Haywards é máis coñecida polo seu icónico lager forte Haywards 5000, que contén un 7% de alcohol. A marca foi lanzada en 1974, coa cervexa leve Haywards 2000, como unha extensión da famosa marca de licores de Haywards (fundada a comezos de 1900). Posteriormente, Haywards 5000 alcanzou o mercado en 1978. Recentemente, en 2015, SABMiller lanzou unha cervexa Haywards 5000 BOLD que se fabrica durante 48 horas e ten un sabor encorpado. Haywards tamén produce un raro máis forte Haywards 10000. Haywards ten unha cota de mercado de case o 11% e é máis consumido en Rajasthan, Punjab, Haryana, Madhya Pradesh e Chattisgarh.

  A marca de licores de Haywards foi fundada polo británico Sir Anthony Hayward, e dous dos seus netos corren unha cama e almorzo fantásticos no sur de Goa. O bar serve a Haywards 5000, por suposto. E hai unha cervexa gratuíta para quen pode bater o record de beber.

• 03 de 08

  Padrino

  Godfather é a marca de cervexa emblemática de Devans Modern Breweries Limited, unha compañía cervecera que iniciou as súas operacións en Jammu en 1961. A cervexa vén en tres variedades: forte (contido alcohólico do 7,5%), Lager (5% de contido alcohólico) e Lite (4,5 % de contido de alcohol). O que é único sobre a cervexa Godfather é o seu longo ciclo de cervexa, que dura 25 días, en oposición aos habituais 12-15 días. Isto dálle corpo e un gusto máis fresco. Atoparás que as cervexas Godfather Lager e Lite son máis amargas que outros lagers como Kingfisher Premium.

  Godfather converteuse na marca de cervexa de maior crecemento na India nos últimos anos debido a unha ampla gama de promocións de marca e é especialmente popular entre os mozos. É principalmente consumido no norte de India, onde ten accións de mercado entre 20-50%, dependendo do estado.

• 04 de 08

  Golpear

  Lanzado en 1984, a cervexa Knock Out é particularmente popular nos estados de Karnataka, Telangana e Maharashtra. O obxectivo da marca é "celebrar homes fortes que mostran un carácter forte". ¡Esta cerveza de malta fai un puñado! Ten un poderoso sabor e aroma, contido alcohólico do 8% e boa carbonatación. A marca ten aproximadamente un 9% de cota de mercado e moitos bebedores leais no sur da India.

• 05 de 08

  Kalyani Black Label

  Kalyani Black Label é un dos lagers máis antigos da India (e algúns dirán que é unha bebida de ancián). Ten estado emblemático en Bengala Occidental, onde foi lanzado en 1969. A cervexa ten o nome dunha das cervejarias de cervexa de United Breweries, na cidade de Kalyani de Bengala Occidental, preto de Kolkata . É popular entre o leste de India e Delhi , e vén en variedades premium (suave) e fortes. A forte cervexa descríbese como "unha manteiga suave e mellowed cunha mordida extra". O seu contido en alcohol é un xeneroso 7.8% e ten un sabor sorprendentemente doce. Se che gusta unha cervexa con moito sabor, ve a Kalyani.

• 06 de 08

  Royal Challenge

  Royal Challenge Premium Lager foi lanzado en 1993 e ten un contido de alcohol de aproximadamente o 5%. O ciclo de cervexa estendido da cervexa faio suave cun sabor rico. A publicidade céntrase na suavidade da marca coa liña: "Desexa que a súa vida sexa tan sinxela como a Royal Challenge". Non é tan sabroso como Kalyani Black Label, pero aínda é distintivo. SABMiller lanzou unha forte versión da cervexa no sur da India en 2011.

• 07 de 08

  Reis

  As fermosas praias da cervexa Goa e Kings van da man. Esta cervexa, que por desgraza só se fabrica e vende no estado de Goa, é un punto destacado de calquera viaxe alí. O premio Black Label Premium de Kings é un sabor moi lixeiro, de cor pálida, cerveza coñecida polo seu aroma de malta fumado. Ten un contido alcohólico do 4,85% e ten un prezo moi atractivo. Unha pequena botella de 375 ml só o colocará de volta en torno a 50 rupias na maioría das praias de praia, e a metade nunha licorería. ¡Non admirar que os Reis sigan sendo un recordo bo para moitas persoas moito despois de que as vacacións terminen! Hoxe en día, os habitantes de Mumbai poden recrear as vacacións na casa. A cervexa Kings foi lanzada na cidade en 2015.

• 08 de 08

  Bira 91

  Mover sobre as cervexas principais, a Bira 91 (a cifra representa o código do país da India) é unha nova cervexa artesanal que está tomando a cidade urbana pola India. Introducido en 2015, xa se converteu nun nome familiar entre os amantes da cervexa e é a cervexa premium máis vendida en moitos bares da cidade capital. A empresa ten como obxectivo cubrir a lacuna no mercado dunha "marca de cervexa moderna, pouco ortodoxa, divertida e intelixente". Está situado entre as principais marcas de cervexa indias e os importados caros.

  Co fin de identificar e crear cervexas que respondan ao padal indio, o fundador da compañía pasou tres meses viaxando por Europa. Bira 91 comezou con dúas variedades moito máis leves (con contido alcohólico inferior ao 5%) que outras cervexas no mercado indio. Bira 91 White Ale é unha cervexa de trigo moi amargada cunha pitada de cítricos picantes, mentres que Bira 91 Blonde é un saboroso lager con lúpulo e malta extra. Posteriormente a compañía introduciu cervexas fortes e lixeiras. Bira 91 Light é unha cervexa baixa en calorías con contido de alcohol reducido (4%) para os consumidores conscientes da saúde. Bira 91 Strong é unha cervexa de trigo de alta intensidade cun contido alcohólico do 7%. En testamento á vontade de Bira, a compañía lanzou sen unha campaña de marketing e confiaba en boca a boca. En maio de 2017, Bira 91 apareceu no Programa de cerveza do mes das Nacións Unidas.