As rexións do viño ofrecen cidades históricas, excelentes alimentos e bos viños
¿Interesado en viaxes de viño en España e Portugal? O noso mapa das rexións vinícolas deixará cero os viños que máis che guste e os mellores lugares para pasar a noite.
Representados no mapa son os límites aproximados das ducias rexións de viños en España e Portugal, xunto coa información do visitante. Lembra que non tes que beber viño para apreciar a beleza e a gastronomía das principais rexións vinícolas de Iberia.
01 de 12
Mapa das rexións vinícolas de España e Portugal
Mapa das principais rexións do viño en España e Portugal - Mapa do viño ibérico. James Martin Aquí hai un mapa das principais rexións vitivinícolas de España e Portugal, marcadas coas cidades próximas que mellor se poden manter mentres viaxa en viño. Podes obter máis información sobre calquera destes lugares neste sitio.
02 de 12
Rexión do Viño do Penedés - España
A rexión vitivinícola do Penedés atópase ao suroeste de Barcelona no noreste de España. Vai atopar moitas adegas que escoitou falar, especialmente se bebe cava , o viño espumante español. Aquí atopamos Freixenet e Codorniu, ademais de Torres, productor de Sangre de Touro .
Os viños foron producidos aquí por máis de 1500 anos; os fenicios introduciron viñas de Chardonnay no século VI.
A rexión vitivinícola do Penedès rodea a capital rexional de Vilafranca del Penedès, fundada no século XII.
Xusto ao sur da comarca atópase a interesante cidade de Tarragona .
03 de 12
Región vinícola de Navarra - España
Navarra esténdese desde as montañas dos Pireneos ata o río Ebro no que hoxe se coñece como a rexión vasca. O bordo norte da rexión limita coa cidade de Pamplona, famosa pola carreira dos touros . Ao mesmo tempo, a rexión era unha importante produtora de viños de rosé, pero recientemente a rexión tornouse coñecida por uns viños tintos e brancos. A cantidade de viño tinto producido cuadruplicouse entre 1988 e 2005, segundo o Consello Regulador Denominación de Orixe Navarra.
A evidencia produciuse a través de estudos arqueolóxicos que demostran que os romanos estaban construíndo adegas na rexión a finais do século II aC. Na época do medio, o viño estaba sendo recomendado por guías escritas para peregrinos camiñando polo Camiño de Santiago.
04 de 12
Rexión do Viño da Rioxa - España
Rioja é probablemente a máis coñecida das rexións vinícolas españolas. A Rioxa converteuse na única Denominación de Orixe cualificada en 1991, que significa viños de alta calidade cunha orixe e produción estrictamente controlados.
Un bo lugar para estar ao explorar A Rioxa é Logroño, que ten moitas barras de viños e un conxunto de grandes xuntas de tapas preto do mercado, así como a catedral vista na imaxe.
A Rioja permite que as uvas tempranillo, garnacha tinta, graciano e mazuelo sexan utilizados para os viños tintos, e viura, malvasia e garnacha branca para os brancos.
05 de 12
Rexión do Viño da Ribeira do Duero - España
Ribera del Duero é unha das rexións vitivinícolas de maior desenvolvemento de España, principalmente porque a rexión non creceu raíces de calidade moito antes de 1982 cando recibiu a Denominación de Orixe Ribera del Duero.
As variedades de uva inclúen Tempranillo, así como Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec e Garnacha. Os extremos de temperatura danlle máis acidez ao Tempranillo do que atopamos noutras rexións de España.
Un bo lugar para quedarse ao explorar é Peñafiel , que ten un castelo marabillosamente restaurado para explorar.
06 de 12
Región do Viño Rueda - España
Situado ao suroeste da Ribeira do Duero na rexión de Castilla e León é Rueda. O viño produciuse aquí desde o século XI, na súa maioría viños de tipo Jerez da uva Verdejo. Os viñedos modernos enfatizan os viños frescos e afrotados da uva Verdejo e combinan o mellor con Sauvignon Blanc usando técnicas e máquinas modernas. Isto fai que algúns viños de marisco fino.
Ao visitar as bodegas de Rueda, podes quedar en Valladolid, ao norte ou nunha das miñas cidades favoritas, Segovia ao sueste. Outra alternativa é Salamanca ao oeste, dende onde tamén se pode visitar a zona do Douro de Portugal.
07 de 12
Región do Viño do Douro - Portugal
A rexión vitivinícola do Douro, coñecida principalmente polo seu viño portuario, é a rexión vitivinícola máis antiga do mundo. O viño foi producido aquí por máis de 2000 anos. O Alto Douro, xunto coa arte rupestre prehistórica do Val do Coa , é Patrimonio da Humanidade pola UNESCO. A maioría das uvas son plantadas en pendentes escarpadas ao longo do río Douro e fan vistas deslumbrantes.
Podes facer unha viaxe ao Douro, pero o Douro é máis visitado de xeito romántico en barco polo río Duoro desde a cidade de Porto .
Os viños do Douro poden ser saborizados e adquiridos en Vila Nova de Gaia, a través do Douro desde Porto. Vila Nova de Gaia daralle información sobre o Porto Viño, o viño que alberga para visitar e onde quedarse.
08 de 12
Rexión Vinho Verde - Portugal
A rexión Vinho Verde de Portugal está situada entre o Douro ea fronteira española cara ao norte. Os veráns quentes e os invernos moi húmidos contribúen ás súas condicións únicas de crecemento.
Vinho Verde literalmente significa "viño verde", pero se trata de frescura ácida, palatina e fresca no canto de cor. Vinho Verde branco está destinado a ser consumido dentro dun ano de engarrafamento.
Para visitar esta rexión, pode estar nun dos meus favoritos, Ponte de Lima ou preto de Viana do Castelo ou Braga. Tamén podes quedar en Porto.
09 de 12
Región Viño Alentejo - Portugal
A rexión de Portugal de Alentejo é un dos meus favoritos. Os enólogos modernos concentráronse nos tintos; Non hai problemas para maduralos no clima confiable do Alentejo.
O viño produciuse no Alentejo desde o período romano. De feito, aínda se pode degustar viños feitos de forma romana en ánforas masivas chamadas Vinho de Talha. Incluso en modernas bodegas equipadas cos últimos equipos de elaboración científica, algúns dos mellores viños seguen presionados a pé. O viño no Alentejo é cada vez máis popular e a rexión engade recursos turísticos o máis rápido posible. Recomendamos unha estadía nunha pousada mentres estea en Portugal, quizais en Estemoz, Evora ou Beja.
10 de 12
Región do viño Dão - Portugal
A rexión vitivinícola de Dão é probablemente unha das máis coñecidas de Portugal, xa que moitos viños Dão vense en tendas de viños. Os viñedos non dominan a paisaxe, polo que un dos mellores lugares para degustar os viños tintos é probablemente un dos lugares menos interesantes para visitar. Os viñedos se atopan nas áreas do río Mondego e Dao, rexións montañosas que mantén á marxe as influencias marítimas.
Touriga Nacional é a principal variedade vermella do Dão, pero adoita combinarse con outras uvas. Se che gusta de cidades, debes ver Coimbra mentres visitas os viñedos de Dão cara ao norte.
11 de 12
Rexión do Viño da Mancha - España
A Mancha é unha das rexións vitivinícolas máis antigas de España. Situado nunha meseta alta entre Madrid e Andalucía coñecida polos seus molinos de vento e os homes que inclinan a eles, as baixas precipitacións e os veráns moderadamente quentes producen uvas completamente maduras. Para os vermellos isto significa Cencíbel (a uva primaria), Cabernet Sauvignon, Garnacha, Merlot e Moravia - e para os brancos Airén, Macabeo, Pardilla.
A gran área de La Mancha é unha das máis grandes do mundo; constitúe a metade da capacidade vitivinícola española.
Mentres as rutas de viños da Mancha pasan polas vilas de Alcázar de San Juan, Pedro Muñoz, Socuéllamos, Tomelloso, Villarrobledo, Campo de Criptana e San Clemente, quizais estea no próximo Toledo para unha experiencia máis urbana.
12 de 12
Región do viño de Jerez (Sherry) - España
Xerez é coñecido principalmente polo viño fortificado de Jerez , eo chan do xacemento de Andalucía é ideal para almacenar as choivas de inverno que as uvas poden usar nos veráns quentes. O viño que non se converte en xerez atópase a miúdo destilado e convertido en aguardiente andaluz. Os viños de mesa adoitan ser a segunda taxa nesta área.
Hai moitos xerezos producidos en masa. Unha das principais razóns para chegar aquí é probar as ofertas de pequenos produtores que son difíciles de atopar fóra da rexión.