Vila Nova de Gaia, productores de viños e hoteis de Porto e Cata
Vila Nova de Gaia cruza o Douro desde Porto (Oporto). Esta é a verdadeira cidade do Porto de viños; é onde os aloxamentos dos históricos produtores de viños portuarios están rodeados pola ribeira ou fronteira con súas covas, depósitos de cataxe e salas de degustación. Os sinais emblazonados con nomes ingleses dominan os tellados dos aloxamentos nas áreas altas do banco escarpado, mentres que os albergues modestos dos produtores da cidade nativa adoitan atoparse escondidos nas baixadas.
Están todos aquí porque en 1225 o rei Alfonso deu o estado da cidade de Vila Nova de Gaia e logo entregou rápidamente á aristocracia porque os bispos de Oporto cobraban cargos de envío irracionales aos viños. A pesar do nome de "novo son", Gaia sitúase nunha aldea pre-romana. Ten unha historia máis longa do que pensaría cando a xente a chaman "suburbio" de Porto.
É un lugar onde debes visitar, sobre todo se ten un gusto polo viño fortificado chamado Porto, que se transforma nunha fascinante viaxe a medida que se transforma a partir de uvas cultivadas nas terrazas abruptas na rexión do Alto Douro ata que o zume chega a Vila Nova de Gaia para ser transformada en viño fortificado e lentamente envellecido no clima marítimo templado antes de ser probado e enviado ao redor do mundo.
O xeito máis dramático de achegarse a Vila Nova de Gaia -si estás abatido en Porto- é facer o teu camiño ata o nivel superior da Ponte de Dom Luis, a famosa ponte de Porto do Douro aberta en 1886 e deseñada por Teófilo. Seyrig, un alumno de Gustave Eiffel.
Pódese chegar á ponte facilmente desde a estación de San Bento de Porto (onde se debe levar uns minutos para ver a historia do transporte en Portugal, unha historia que conta o artista Jorge Colaço con 20.000 pezas).
Desde a ponte pode observar a beira do mar, o fogar dalgúns rabelos, os barcos tradicionais xa utilizados para obter o viño de Quintas (viños) do Alto Douro a Porto.
Debido á adición dun par de presas ao río, estes días a única vez que é probable que os ve en vela chea sexa o festival de San Xoán (San Xoán) o 23 ou 24 de xuño, cando o vento permita , corren desde a desembocadura do Douro ata Ponte Dom Luís.
A continuación móstrase unha lista de viños de viños recomendados para visitar, seguido dun pouco de onde provén a uva do viño (e as viaxes que pode tomar para ver o Alto Douro), así como algunhas recomendacións de aloxamento.
Onde ir Taste Port Wines e Get Cellar Tours
Todo o mundo ten o seu porto favorito. Algúns dan visitas extensas, outras non. Algunhas degustacións son gratuítas para un número limitado de sementes actuais, e algúns cobran unha taxa nominal para degustación. Aquí tes unha lista de algúns favoritos.
Produtores de viño máis pequenos e menos coñecidos
Real Companhia Velha - Unha das miñas visitas e degustacións preferidas, tres opcións dispoñibles.
Contacto: João Castro
Tel: +351 223 775 194
turismo@realcompanhiavelha.pt
Ramos Pinto
Av. Ramos Pinto, 400 - Vila Nova de Gaia
Tel. +351 223 707 000
Fax. +351 223 775 099
Aberto de luns a venres excepto festivos pubic.
Krohn
Wiese & Krohn, Sucrs., Lda.
Rua Serpa Pinto, 149
4400-307 VN Gaia
Portugal
Aberto todos os días na tempada de verán, de xuño a setembro
Kopke - Probablemente o viño Porto máis antigo. Quinta de S. Luiz preto de Pinhao. Fundada en 1638 por Chrisiiano Kopke, un alemán. Paga mostras.
Rua Serpa Pinto, 183-191, 4400-307 Vila Nova de Gaia
Tel. 223752395
Cálem Port Wine Lodges . A empresa foi fundada en 1859 polo señor António Alves Cálem. É a primeira das casas que verás cando sae da ponte de Dom Luiz desde Porto.
Avenida Diogo Leite, 344 Vila Nova de Gaia
Produtores de viños de maior porte
Taylor Fladgate
Rua do Choupelo nº 250
4400-088 Vila Nova de Gaia, Portugal
Coordenadas GPS: 41.13394, -8.61435
Tel. +351 223 742 800
Fax. +351 223 742 899
De luns a venres: de 10 a.m. a 6 p.m., de sábado a domingo de 10 a.m. a 5 p.m.
Ademais, opera o restaurante "Barão de Fladgate"
Graham's Port Lodge
Rua Rei Ramiro 514 - 4400 Vila Nova de Gaia
Tel: +351 22 377 64 84/85 • Fax: +351 22 377 64 80
Croft (1588)
Rúa Barao de Forrester, 412, Vila Nova de Gaia 4400-088, Portugal
Os paseos teñen lugar durante todo o ano, sete días á semana, de 10 a.m. a 6 p.m.
Sandeman (a ligazón é un PDF con información de visita)
No Sandeman, os visitantes de Lodges atoparán unha interesante mostra de 60 botellas moi antigas no Museo de Viños Sandeman Port.
Largo Miguel Bombarda 3 Vila Nova de Gaia
Como o porto é diferente (e onde vén o viño que come o viño)
Hai moitas rexións vinícolas que pode visitar en Europa. Cada un deles ten un compoñente histórico, e a maioría deles tamén é bastante romántico. A xente traballa ao que lles gusta facer, en última instancia, nalgunhas das paisaxes máis fermosas do planeta. Pero a produción do porto nas terrazas de outeiros nas marxes do río Douro, no Alto Douro, ten algunhas variacións interesantes sobre o vello tema de facer viño.
O porto é un viño doce e fortificado. Amargura, un toque que non é indeseable en viños de mesa robustos e secos, simplemente non se adapta ao viño exuberante e doce do Porto. As sementes de uva que se rompen durante a prensagem da máquina poden engadir amargura notable ao viño. É aí onde entra Lagares. Estes tanques tradicionais de granito que se atopan en moitos predios (no Alto Douro, río arriba de Vila Nova de Gaia) teñen uns 75 metros de altura e están abertos na parte superior. No interior atópanse onde as uvas foron "atropeladas" por unha liña de humanos deshonrosos; Resulta que os pés suaves e humanos son moito máis suaves nas uvas e teñen menos tendencia a romper as sementes; así a suave acción fai un mellor viño portuario. O escarlate tamén obtén un pouco de aire na mestura, o que fai que a fermentación sexa máis segura. Hoxe conseguiron replicar a acción usando un robusto lagar robótico para levar os humanos estupendos manchados de púrpura fóra da ecuación, aínda que ás veces as manifestacións tradicionais de foot stomping son ás veces entregadas nas quintas.
Unha boa explicación da produción de viños portuarios atópase no Blog de Graham's Port.
Portugal aínda ten unha tradición de uvas de pata forte para os viños premium, especialmente no Alentejo . Vexa: Non poñer os pés na súa boca (a pé de treinamento da bondade do viño en Alentejo)
O Alto Douro foi recoñecido como un "panorama cultural de beleza sobresaliente que reflicte a súa evolución tecnolóxica, social e económica" pola UNESCO, citando os 2000 anos de produción da rexión. "Os compoñentes da paisaxe de Alto Douro son representativos da gama completa de actividades asociadas ao viñedo: terrazas, quintas (complexos agrícolas produtores de viño), aldeas, capelas e estradas".
Moitos viaxeiros recomendan unha viaxe en barco no Alto Douro. Moitos recomendan os barcos de Pipadouro, aínda que o sitio web está en portugués. Viator ofrece unha xornada de turismo ao Alto Douro desde Porto (libro directo).
As orixes do viño portuário están entrecruzados cos británicos, por suposto, e Elaine Lemm, a Guide About.com para a comida británica, ten unha historia e información sobre os estilos de porto e as combinacións de alimentos: Porto Viño
Recomendacións de hospedaxe
Se pode permitilo, a elección de consenso para completar a súa experiencia de viño portuario é unha estadía no The Yeatman. É un hotel spa que se asocia con moitos viños portugueses de calidade. Cada unha das súas 82 habitacións ten unha vista de Porto. Hai paquetes temáticos que combinan alimentos, viños, tratamentos de spa e moito máis. Sendo Portugal, os prezos poderían sorprenderche: nun bo camiño.
Hai moitos hoteis en cadea en Vila Nova de Gaia, moitos que ofrecen aparcamento gratuíto. O Cliphotel Gaia Porto, un hotel de tres estrelas cunha gran clasificación de usuarios, está preto da terminal de cruceiros. Tamén se recomenda o Novotel Porto Gaia catro estrelas recomendable, especialmente se viaxa con nenos.
Os visitantes que desexen permanecer un tempo poden estar mellor en un aluguer de vacacións, como o altamente cualificado River Place Apartments en Porto ou outros alugueres para vacacións en Vila Nova de Gaia (directos en directo).
Ver puntos
Ademais da vista marabillosa que pode chegar desde a Ponte de Dom Luis cando chega ao lado da ponte de Vila Nova de Gaia, só subiremos ao Monasterio Serra do Pilar, un antigo mosteiro agustino do século XVII coñecido pola súa forma circular. É Patrimonio da Humanidade da UNESCO que levou 72 anos a completarse por falta de fondos. Fronte á igrexa, hai impresionantes vistas de Oporto e do río Douro.