Os viños máis famosos de España

O viño tinto español máis famoso de España procede das comarcas da Rioxa e da Ribeira do Duero. A Rioxa está situada no norte de España ao sur do País Vasco, xusto debaixo da Cordilleira Cantábrica, onde os viñedos forman o val do Ebro. Hai moitos festivales de verán aquí, incluíndo unha batalla de viños popular chamada Batalla de Viño. Ribera del Duero tamén está situada no norte de España e é considerada unha das once rexións de Castela e León con viño de calidade.

De feito, esta comunidade vén elaborando viños desde fai máis de 2.000 anos. Aínda que estas rexións son bastante remotas, os coñecedores de viño poden degustar estes viños na súa rexión participando nunha das distintas visitas ao viño de España . As rexións vinícolas da Rioxa e Ribeira do Douro teñen adegas brillantes e afrotadas que son abundantes e baratas en comparación co resto de España.

La Rioja

A uva máis común utilizada para a Rioja é Tempranillo , unha uva nativa de España. O nome deriva da palabra española temprano , que significa "cedo", xa que a uva vén madura antes que outras uvas. Outras uvas utilizadas para a Rioja inclúen Garnacha Tinta, Graciano e Mazuelo. Cada ano, a rexión fai máis de 250 millóns de litros de viño. Os viaxeiros poden probar este viño nun bar dirixindo a rúa Laurel en Logroño ou visitando directamente un viñedo ou adega.

Os que buscan un festival de viños con aventura poden visitar a Haro Wine Festival en Haro, unha cidade da rexión de La Rioja que é famosa por producir este viño tinto.

A celebración ten lugar anualmente en xuño e remóntase ao século XIII cando Haro dividiu as liñas de propiedade entre si e a veciña Miranda de Ebro. Hoxe, os asistentes usan camisas brancas e unha bufanda vermella antes de que aconteza a famosa batalla de viño, onde utilizan embarcacións como baldes e pulverizadores para lanzar o seu viño.

De feito, esta tradición é alentada.

Ribera del Duero

Ribera do Duero é un tramo de terra ao longo do río Duero en Castilla e León, que se estende desde Burgos ata Valladolid e inclúe a cidade de Peñafiel. O viño Ribera del Duero utiliza as uvas Cabernet Sauvignon e Tempranillo. O viño máis caro de España, feito pola notable adega Vega Sicilia, provén desta rexión. Outras rexións do viño tinto famosas en España inclúen Navarra, Priorato, Penedés e Albariño.

Os viños máis populares de Ribera del Duero inclúen a Vega Sicilia Unico Gran Reserva, Dominio de Pingus "Pingus" e Aalto. Estes viños recomendados poden variar desde $ 43 ata unha botella de ata $ 413 por botella.

Viño tinto e branco

Ao cear en España, a inmensa popularidade de Rioja e Ribera del Duero resulta a miúdo nos servidores de restaurantes que suxiren entre os dous. En comparación con Rioja, Ribera generalmente considérase máis dun luxo, e é máis caro. Aínda que o viño tinto é o máis popular destas dúas rexións, hai algúns viños brancos españois dispoñibles. Por exemplo, a Rioja Branca de Viura é unha boa opción, xunto con Sherry e Cava.