Banff é unha pequena cidade que ofrece un poderoso golpe culinario.
Banff é unha pequena cidade que embalar un gran golpe culinario.
Non perda a oportunidade de participar en toda a alegría gastronómica que esta cidade de Rocky Mountain ten para ofrecer. Basta co tempo de investigar o que hai e facer as reservas porque estes lugares están ocupados.
Unha das principais atraccións de Canadá , Banff atrae millóns de persoas ao ano ao seu parque nacional, glaciares, lagos e montañas. Existe unha gran variedade de restaurantes para manter á xente alimentada e regada, pero unha cidade turística é un campo minado de trampas turísticas. Descifrar entre o ben, o malo e o feo pode ser difícil, especialmente cando ten fame.
Entón fixemos unha rolda dos nosos favoritos. Desde a planta ata a fondue aos restaurantes centrados en carne, aquí está a lista dos 10 mellores lugares para comer en Banff.
01 de 10
Tooloulou's para o cajún
Un verdadeiro agrado da multitude no centro de Banff, Tooloulou's está especializada en produtos de confort de Louisiana como po's boys, gumbo, crawfish e outros toques de corazón. Non se pode crer, dado o ancho do menú, o persoal da cociña pode esmagar comidas tan deliciosas tan rápido. Tooloulou's ten servizo para unha boa arte e fan que sexa divertido. O almorzo é moi popular e moitas veces ten unha alineación, así que chegar cedo. Pero chegar alí!
02 de 10
Bruno's Bar e Grill para o almorzo
O almorzo é un pouco de "cousa" en Banff. Quizais porque todos están alimentando a un gran día nas montañas, abundan os puntos de comida da mañá e moitos o fan moi ben.
Bruno's Bar and Grill é un deses lugares que serven un almorzo asasino e montículos a un prezo razoable. As opcións de vexetais están dispoñibles aínda que o menú definitivamente é pesado por porcino.
Se perdes o almorzo, non te preocupes. Bruno está aberto durante todo o día e ás primeiras horas da mañá servindo unha comida tipo diner como hamburguesas e bocadillos.
03 de 10
Nourish Bistro para Veggie Lovers
Proporcionando un "yin" benvido a toda a carne de vaca de Alberta "yang", Nourish Bistro presenta unha cociña vexetariana e de base inspirada en ingredientes locais.
Nourish Bistro está moi ocupado, pero non só porque as opcións de vegan e vexetariano son limitadas en Banff. Os cociñeiros deste xantar, encantadoramente cómodo, transforman os alimentos como fettuccine e incluso cheesecake en obras mestras baseadas en plantas. Deixar de triturar a cabeza e probar. Serás un creyente.
04 de 10
Hotel Fairmont Banff Springs para o ambiente
Aínda que as taxas do Fairmont Banff Springs Hotel non son irracionales para o tipo de aloxamento de luxo que ofrece, non todo o mundo se preocupa por desfigurar para estar alí. Non obstante, unha visita a este edificio histórico é imprescindible cando en Banff e unha forma de absorber o ambiente é comer ou beber nun dos restaurantes do lugar.
O almorzo Bow Buffet Grill ou o brunch buffet (reabre para as cenas no verán de 2017) é un pouco estrañado en 32 dólares por persoa para o buffet de almorzo durante a semana e 46 dólares para o brunch do domingo (prezos a partir de 2017) pero ofrece unha espectacular difusión de alimentos fríos e quentes, excelente servizo e vistas gloriosas do Parque Nacional Banff. Este é un regreso do investimento digno para unha experiencia especial de Banff, especialmente se ten fillos, que sempre reciben o que queren nun buffet (os nenos menores de 13 anos están a medio prezo).
Outra opción é ir ao Rundles Lounge para tomar o té da tarde. Non deixes que a formalidade vitoriana te engane. Os mozos son máis que benvidos e poden gozar de té, princesas ou princesas, bollos e bocadillos ben xunto cos adultos (e á metade do prezo).
As reservas son recomendadas para calquera cea no Fairmont Banff Springs Hotel.
05 de 10
Casa Grizzly para Diversión e Fondue
O menú da Casa Grizzly di: "Para amantes e hedonistas". Isto pode asustalo ou atraerche, pero desde o momento en que o noso anfitrión Francis saudou connosco, sabiamos que este restaurante era máis que un lugar para comer. A casa Grizzly quere activar moitos dos seus sentidos, incluíndo a cociñar o seu divertido óso. A experiencia pode ser máis novidade que a gastronomía seria, pero este establecemento de Banff hai moito que facer ben porque é un punto de acceso perenne.
Fondue compartida é a especialidade da casa. A carne, que vai desde a cervexa local de Alberta ata o máis exótico canguro e avestruz, áchanse a parrilla sobre rochas quentes xusto á mesa.
Engadindo máis á atmosfera xovial, os teléfonos rotativos en cada mesa son reliquias do apoxeo do "balance" do restaurante nos anos setenta pero aínda así funcionan. Pregúntache que deliciosa sobremesa está comendo o seu veciño? Dial up e preguntar.
06 de 10
Panadería de farinhos silvestres para a túa carreira diaria
Non todas as comidas teñen que ser un gran asalto, unha calzada que tira de carteira. Ás veces, quere só encher-se rapidamente en algo sa e saboroso e é aí onde Wild Four Bakery chega ao lugar.
As sopas frescas, ensaladas, pan e pastelería caseiros, café e chocolate quente están todos no menú para sacar ou ter nunha das poucas mesas que pasan por alto a Banff's Bear Avenue.
Non saben o que fan coa cana de Wild Flour. Masaxes que quizais? Falar agradable? Sexa o que fan, a ensalada de callos é divina.
Por suposto, se non probou un bar de Nanaimo, unha especialidade "só en Canadá" , o segundo só para popularizar aos turistas, Wild Flour é máis que digno pola súa primeira vez.
07 de 10
La Terrazza para auténticos italianos
O restaurante interno do Banff Park Lodge, a Terrazza ten todos os adornos dun bo restaurante italiano, incluíndo comida fresca e deliciosa caseira con ingredientes locais. Os restaurantes do hotel obtén un mal rap, pero a Terraza non é só un lugar para alimentar a mediocre grub. É o verdadeiro negocio, quedando impresionado polo seu propio mérito.
O cálido e espazos comedor é cómodo pero non esixente. Os elementos do menú inclúen a comida típica italiana, como o marisco, as carnes, a pasta, o viño e as deliciosas delicias.
08 de 10
Chuck's Steakhouse para Alberta Beef
Alberta é famosa pola súa carne e non hai escaseza nel en restaurantes de Banff. Do mesmo xeito que moitos dos mellores asados, Chuck ofrece os seus filetes "a la carta" e trata o proceso de selección de carne con reverencia. O persoal deslumbraráo co seu coñecemento das granxas locais, marbling, notas e cortes. Todos os bisté están a gusto á par da chama aberta. Os pratos véndense por separado.
Tamén como moitos dos mellores asados, Chucks é grande no ambiente. O seu tema occidental esténdese aos paneis de madeira e vigas, cadeiras de coiro cómodas, impresións de Navaho e mural. O interior acolledor e lixeiramente macho está amontoado por moita luz natural, ofrecido polas abundantes fiestras de esquina.
E, finalmente, como os mellores asados, Chucks non é barato. Espere caer preto de Cdn $ 100 por persoa por bisté, lados, viño e sobremesa compartida.
09 de 10
Eden para cociña francesa fina
Eden é coñecida pola súa delicada elaboración francesa, influída por ingredientes frescos locais. Eden foi honrada desde o ano 2003 con AAA / CAA 5-Diamond e os premios "Best of Award of Excellence" Wine Spectator.
Se queres un derroche, Eden encaixa na factura. O ambiente luxoso, a decoración exquisita e o escenario montañoso complementan de forma divina os menús deliciosos e multidisciplinares que inclúen o menú de degustación dun chef, os menús Table D'hote eo menú de degustación de 10 cursos.
Eden atende mesmo aos vexetarianos, ofrecéndolles o seu propio menú de degustación.
Por suposto, o viño flúe cara a Eden e un sommelier certificado está dispoñible para axudarche a elixir entre unha das 17.000 botellas de viño que o restaurante ten na súa bodega.
10 de 10
Juniper Bistro para comida gostosa cada vez
O Juniper Hotel Bistro dá aos seus comensais un dos mellores puntos de vista do Parque Nacional Banff, incluído o Fairmont Banff Springs Hotel. Gozar dunha vista do famoso "Castle in the Rockies" mentres bebe un Pinot Grigio frío é case tan bo como aloxarse alí. Case.
Nun bo día, probe un asento no patio ao aire libre. É un dos mellores en Banff.
Pero este restaurante ten a súa excelente reputación por máis que a súa vista das montañas. O Juniper Hotel Bistro fai delicioso, comida creativa e agradable, camaradas profesionais servi-lo. De xeito directo, de xeito consistente. Que máis podes pedir?