George Washington destilou whisky de centeno e centeno e operou un muíño de gristo eléctrico preto de Mount Vernon, onde abastecía fariña e fariña de millo. A reconstrución da destilería de whisky e muíño de George Washington está aberta ao público e contén visitas guiadas dirixidas por intérpretes históricos que explican o funcionamento do muíño ea destilería eo papel que desempeñaron na explotación agrícola de Washington.
A Destilería de Whisky de George Washington e Gristmill están localizados a tres quilómetros dos Montes e Xardíns de Mount Vernon e require unha admisión separada.
Distillaria Whisky
George Washington foi o único pai fundador de operar comercialmente unha destilaria de whisky, eo seu tamaño e volume de produción clasificaron o edificio entre as máis importantes estruturas históricas deste tipo. A destilaria era un compoñente económico moi exitoso de Mount Vernon. No seu período máximo de produción en 1799, cinco cadros e unha caldeira produciron 11.000 galones de whisky por valor de 7.500 dólares.
Os destiladores disfrazados operan cinco inmovilizadores de cobre masivos, revolvendo as mesturas de malta e xestionando a caldera como demostran a destilación do século XVIII. O edificio de dous andares tamén ten unha bodega de almacenamento con barrís, unha oficina e dous cuartos onde o xestor e asistente tería vivido. No segundo andar, un video da canle de historia chamado "Liquid Gold de George Washington" e unha exposición do museo, "Spirits of Independence: George Washington e os inicios da industria americana de whisky", contan a historia do whisky en Mount Vernon ea súa historia en América.
Gristmill
No Gristmill, os molineros disfrazados operan catro pisos de maquinaria para mostrar como se expandió a complexa explotación agrícola de Washington para incluír un muíño comercial que producía fariña que se exportaba ao redor do mundo.
Localización
O Gristmill está situado a tres quilómetros da Pousada principal do Estate na Ruta 235 Sur.
O transporte público está dispoñible entre o Estate eo Gristmill. O autobús do conector Fairfax # 152 detense diante do Monte Vernon Inn aos 42 minutos da hora cada hora. O Autobús do conector Fairfax # 151 volve á propiedade á hora cada hora entre as 10 a.m. e as 5 da tarde
Horas
De 10 a. M. A 5 p. M. Do 1 de abril ata o 31 de outubro
Admisión
Os boletos para o Gristmill están dispoñibles na porta principal de Mount Vernon ou na tenda Gristmill e poden combinarse con admisión na propiedade por un adicional de $ 2 para adultos e $ 1.50 para nenos entre 6 e 11 anos. A admisión ao Gristmill só é de $ 4 para adultos e $ 2 para nenos.