01 de 11
De Farm-To-Table a Twists étnicos
O almorzo non é un pensamento previo nestes lugares na zona de Milwaukee. No seu canto, é o evento principal, co ethos do chef tecido en pratos clásicos de ovos, panqueques e tostadas, ademais de elementos que superan a brecha entre o almorzo eo xantar con facilidade. Estes espazos tamén son divertidos e inclúen unha antiga casa de bombeiros, un restaurante de casino, unha cafetería informal unida a un mercado de alimentos ecolóxicos e unha cea de 20 anos na planta baixa dun hotel retro.
02 de 11
Faba e cebada
En Beans and Barley, un grampo básico desde a década de 1970, unha constante foi o mantras de granxa a mesa, se se trata de huevos rancheros, a panqueca do mes ou unha frittata. Os prezos son relativamente baixos para a calidade. Se hai unha espera, non se preocupe, xa que isto significa que agora tes tempo de navegar no mercado de alimentos ecolóxicos e deli, que tamén vende revistas, libros de cociña e decoración de cociña. Os vexetarianos e os vexetarianos poden atopar moito para comer e beber aquí, desde o lácteo de soia ata o pesto-tofu "ovos".
Localización: 1901 E. North Ave., Milwaukee (East Side)
03 de 11
Ovo de azul
Aínda que se atopa no extremo oeste de Milwaukee, os afeccionados ao almorzo son coñecidos por dirixirse en toda a cidade para o almorzo en Blue's Egg, o restaurante irmá de Maxie e Story Hill BKC. As porcións abundantes e alimentadas pola comodidade, co ollo dos sabores modernos, dan lugar aos elementos de almorzo do día de semana como os ovos Benedict, "The Dubliner" (ovos escalfados, carne corned, puerros cremosos e tostada de centeo) e polenta cremoso servido con cogomelos asados e calamar braised . As adicións de brunch inclúen a tostada francesa con baya, o bolo de cangrexo crujiente, o hash roxo-vexetal e a tostada francesa con calabaza. Moitos pratos poden prepararse sen glute.
Localización: 317 N. 76th St., Milwaukee (West Side)
04 de 11
Cafe na praza
Do mesmo xeito que o hotel Art Deco no que reside a cafetaría de planta baixa, o comedor de The Café at the Plaza é un verdadeiro retroceso de deseño (con vidro gravado orixinal, azulexos e pavimentos, e si, ata un contador en forma de U). e abrázase só de 7 a. m. a 2 da mañá. Ven verán, pode tomar un asento no patio exterior. Traballando cunha ducia de provedores e agricultores locais, o menú presenta poutine para o almorzo, panqueques de leite de millo ou tostadas (con compota de amorodo, chocolate escuro e mascarpone balsámico), empanadas cheas de biscoito de tenreira e 1007 Breakfast Sandwich Bacon ou xamón, ademais de cheddar, ovo, rúcula, tomate e queixo de cabra herba ao elixir a tostadas, croissant ou bagel).
Localización: 1007 N. Cass St., Milwaukee (Lower East Side)
05 de 11
Compañía do motor 3
Quere proba de que Engine Company 3 é un lugar pequeno e doce para o almorzo? Nunha recente visita de Milwaukee, o ex presidente (e ávida comida) Barack Obama caeu. A irmá eatery-cea só a Merenda -shares un xefe-propietario, Peter Sandroni, que é un gran admirador de sourcing local, tanto que a o xantar de semana e os menús de brunch durante o fin de semana non sempre serán os mesmos. Tamén está escondido nunha antiga casa de fogo (encantador). Moitos pratos -que conteñen ingredientes como o plátano, a carne de vacún e a carne de porco, o salmón afumado eo confit de pato- pódense facer sen glute.
Localización: 217 W. National Ave., Milwaukee (punto de Walker)
06 de 11
Mad Rooster Cafe
Todo no Mad Rooster Café está feito de cero, mesmo o zume de froitas frescas e puré de froitas. Abre só ata as 3 da noite, o foco sempre é o almorzo eo menú xira con cada tempada. Os favoritos dos clientes e a súa firma levan o almorzo, incluíndo a tostada francesa crujiente de canela, a hamburguesa de almorzo (unha pataca de carne cuberta cun ovo de sol soleada) ea tortilla MAD (queixos de queso cheddar, chourizo de pollo e toneladas de verduras) .
Localización: 4401 W. Greenfield Ave., Milwaukee (West Side)
07 de 11
Cafe simple
O lugar de Milwaukee é un irmán urbano do simple Café orixinal no lago de Xenebra. Cun interior colorido e extravagante (incluídos os luminosos que se orixinan a partir dos antigos cafeteras), o menú de almorzo de todos os días se desvía cara a comidas confortábeis con unha inclinación étnica, resultando en pratos como Chicken Tinga Tostada ou Tortilla Cubana. Todos os elementos do almorzo vén coa sinatura sinxela patacas asadas. Como un restaurante de granxa a mesa, o menú de almorzo xira moitas veces para reflectir o que é fresco e na tempada.
Localización: 2124 N. Farwell Ave., Milwaukee (East Side)
08 de 11
O Nacional
O xefe de xefe de Santa Mónica, Calif., Nell Benton, asumiu o control do National en 2011 e só segue mellorando. Unha palabra de advertencia: o almorzo aquí está ocupado (lea: popular), así que canto antes chegue, mellor. Combinando alimentos confortáveis con ingredientes de granxa a mesa, o menú de almorzo inclúe case-como-casa (pero cun toque doce) come coma a tostada francesa de mazá de caramelo e o hash de pataca curta. The Hot Mess é un favorito de fin de semana (en realidade só se serve os venres, sábados e domingos): pense en ovos de soleira, salsa holandesa, touciño (ou xamón ou vexetais), pementos salteados, tomate á prancha, cheddar, cebola caramelizada e romeu. patacas. Moitas opcións libres de lácteos e sen glute dispoñibles.
Localización: 839 W. National Ave., Milwaukee (punto de Walker)
09 de 11
Honeypie Cafe
Brunch atópase no Honeypie Café os sábados e domingos a partir das 9 da mañá, e almorzo diariamente ás 10 da mañá. Moitos dos ingredientes proveñen das granxas locais, con bastante poucas ofertas veganas no pastel. De feito, os pasteis e pasteis son tan altamente considerados que o chef ofrece as clases de pizza. Se primavera para croque madame ou brioche tostado francés rematado con manteiga de sal de mar e xarope de bordo de Wisconsin, asegúrese de salvar o posto.
Localización: 2643 S. Kinnickinnic Ave., Milwaukee (Vista da bahía)
10 de 11
Canal Street Cafe
No interior da antiga Locavore na planta baixa do hotel, este recén chegado imaxina un xantar todo o día, pero cun toque gourmet e de granxa a mesa. Os artigos de almorzo no Canal Street Café inclúen clásicos como galletas e salsas, ovos benedictos e filetes e ovos, así como waffles belgas, unha tortilla propia e tostadas recheas con queixo cítrico.
Localización: 1721 W. Canal St., Milwaukee, dentro do Potawatomi Hotel & Casino
11 de 11
Pancake House orixinal
Como suxire o nome de Pancake House orixinal, as panqueiques (manteiga de leite, sueco, arándano, trigo mouro e sourdough son só algunhas das súas opcións) son o nome do xogo, pero o menú tamén baila no inesperado con "tres porcos nunha manta "E unha variedade de crepes (como a Cherija Kijafa, rematada con cereixas de Montmorency e cocida en salsa Kijafa antes de que estean espolvoreadas con azucre en po). Tamén hai sete tortillas especiais no menú e waffles tamén. Esta é a única área da zona de Milwaukee da cadea Portland, Ore.
Localización: 2621 N. Downer Ave., Milwaukee (East Side)