O seu mercado de agricultores Dekalb en Atlanta

Este ano, o mercado dos agricultores ten comidas peculiares e frescas

O famoso Your Dekalb Farmers Market é unha das mellores fontes da área de Atlanta para produtos frescos e difíciles de atopar.

Aberto todo o ano todos os días, agás Thanksgiving and Christmas, o mercado de agricultores de Dekalb é a fonte de supermercados de Atlanta, pasta fresca, pan, carnes, mariscos e todo o que precisa para a túa cociña. Non te estrañas se te atopas con chefs dos mellores restaurantes de Atlanta que compras o mercado para coller os ingredientes de gama alta.

O mercado é unha facilidade extensiva co que parece que se vén millas de produtos frescos a prezos de ganga. Poderá saír e saír dos pasaxeiros de mercancías secas e coller salsas interesantes e non perda a sección de especias onde atoparás enormes bañeiras de cada temperado a prezos baixos.

Historia do teu mercado dos agricultores Dekalb

Segundo o seu sitio web, Dekalb Farmers Market tiña comezos humildes, a partir de 1977 como un pequeno posto de produción en Decatur. Creceu en popularidade e converteuse nunha gran atracción turística, atraendo miles de visitantes ao ano. O fundador do mercado, Robert Blazer, segue a supervisar as operacións e ingresa á súa familia para axudar a manter as cousas funcionando sen problemas.

Unha denuncia frecuente de clientes de longa data (e visitantes por primeira vez) foi que o mercado sempre está cheo de xente e que o aparcamento pode ser difícil de atopar. A compañía anunciou plans para ampliar o seu espazo en 2014.

Atopar carnes frescas e peixes no seu mercado de agricultores Dekalb

Nos mostradores de carnes, obterás os recortes máis recentes de todos os teus favoritos e as carnes únicas que non podes atopar noutro lugar.

A selección de peixe é enorme con varios tanques vivos, polo que sabes que é fresco.

Tamén hai unha variedade de contadores especiais onde podes mercar flores, produtos horneados, café fresco e moito máis. A barra de buffet e ensalada pode parecer unha estraña descuberta, pero é un excelente lugar para comer e pode cargar nunha variedade de pratos que utilizan os ingredientes do mercado de calidade.

O buffet ten un prezo por libra.

Os primeiros cronómetros poderían atopar o seu Mercado de Dekalb Farmer ten un cheiro estraño, o que seguramente é debido á enorme sección de peixe. Tamén é bastante frío dentro, polo que se estades para xantar ou plan para pasar un tempo máis alá, pode que queiras levar unha chaqueta. Non dejes que estas peculiaridades te desanime; Cada cocinero debe facer unha viaxe (ou unha ducia!) a este mercado.

Máis aló do alimento no mercado dos seus agricultores Dekalb

Ademais de bos ingredientes, bos chefs xuran polas súas ferramentas favoritas. Para ese efecto, Dekalb dispón dunha pequena colección de aparellos de cociña para venda, incluídos os fabricantes de café franceses de prensa, as moledoras de café e ferramentas básicas como espátulas e culleres. Varios libros de cociña, moitos con receitas difíciles de atopar tamén están dispoñibles.

O seu Mercado de Dekalb Farmers tamén realiza xiras pola súa instalación mediante cita previa.

O seu mercado de agricultores de Dekalb: coñece antes de que vaia