Os almorzos de Hong Kong ofrecen moita selección. Dende a especialidade cantonés cultivada na casa que se conxela aos ovos revoltos mundialmente famosos da compañía australiana Dairy Company e os fritos británicos de tamaño medio para choque, escollemos cinco dos mellores lugares para almorzar en Hong Kong.
01 de 05
Australia Dairy Company
Lenda absoluta. Nada que ver con Australia e pouco que ver cos produtos lácteos, a Australia Dairy Company é un cha Chaan Teng que presume o que é probablemente o mellor óvulo revolto do mundo. Para os non iniciados, Cha Chaan Tengs son comedores básicos onde Hong Kongers foi introducido por primeira vez en comida de estilo occidental, aínda que cun toque de Hong Kong. Nos últimos anos gozaron dun regreso crecente. En ADC, esperamos un estridente interior de paredes de azulexos brancos e mesas e servizo que o mellor sexa funcional e hostil no peor dos casos. Pero tamén esperamos comida sublime; os ovos revueltos esponjosos e saborosos colocados sobre o brindis brancos son famosos por toda unha cidade discernida sobre a súa comida. O almorzo custa pouco máis que uns poucos dólares. Un segredo aberto - pode que teñas que facer cola para asentar.
Onde: 47 Parkes Street, Xordania.02 de 05
Flying Pan
Onde se toman o almorzo en serio. Este Hong Kong Stalwart estivo dándolle desayunos por noite ás baixas de Wan Chai e ás voadoras de Lan Kwai Fong por máis dunha década. O menú inclínase cara a Americana e é extenso; atoparás ovos xogados xunto con aguacate e salsa; queixo e galiña e todo entre eles; chuleta, tostada francesa, tortas e un pouco fríos británicos subterráneos completan unha liña enciclopédica. Abre vinte e catro horas. Tamén serven cervexa.
Onde: 3F, 81-85 Lockhart Road, Wan Chai03 de 05
Delaney's
Fame? ¿Resaca? Acércate aos Delaneys. Non hai simplemente un mellor almorzo no mundo que un frito graso e Delaney's son os primeiros proveedores de salchichas, bacon e outros ingredientes clave de Hong Kong necesarios para un ataque cardíaco nun prato. Case vinte anos no negocio, este pub irlandés é un dos puntos de bebe máis populares da cidade e tamén o mellor lugar da cidade para levar a mans un almorzo grande. Non é barato, o prezo do fritir é o mesmo que pagará por unha comida principal, pero a cambio obtén un almorzo, brindis e té. Para os que se arrastran fóra da cama tarde, Delaney's tamén é o primeiro lugar para atrapar fútbol, rugby, cricket e outros deportes expatriados.
Onde: 71-77 Peking Road, Tsim Sha Tsui04 de 05
18 gramos
Esquece a comida e disfrute o seu estilo continental de almorzo cunha tapa na cara de café espresso ou mellower plana branca de 18 gramos . Este pequeno buraco na parada do café da parede rápidamente estableceuse como o billete máis quente en Hong Kong para os afeccionados ao café que coñecen a súa árabe dos seus Robusta. Pero os principiantes non deberían estar desactivados; Os empregados, que poden verse regularmente ao recuperar as súas propias composicións, son amigables e dispostos a explicar con paciencia os ins e outs dos diferentes faba e bebidas diferentes. Recomendado.
Onde: 15 Cannon Street, Causeway Bay05 de 05
Fuk Kee Congee
O combustible de almorzo propio de Hong Kong; Congee é un mingau de arroz branco que se serve tanto de chaira como con sabor a diferentes ingredientes saborosos das bolas de peixe á barriga de porco. É un gusto adquirido pero vale a pena probar se é a primeira vez na cidade. Se os distintos cortes de carne son inapreciables, probe un congee vexetariano ou probalo con porcións laterais de cebola e xenxibre. Podes atopar congee shops en toda a cidade e moitos terán a súa propia cungee especial, pero unha das tendas congee máis famosas é Fuk Kee Congee en Mongkok .
Onde: 104 Fa Yuen Street, Mongkok