Kimpton inventou o concepto do hotel boutique fai máis de tres décadas. E non mostran signos de abrandar. Tanto se se trata dunha reutilización adaptativa como dunha nova construción en negra, hai unha boa oportunidade de que Kimpton chegue á túa cidade.
A compañía percorreu un longo camiño dende que Bill Kimpton abriu o primeiro hotel boutique en San Francisco. Agora coñecido como Kimpton Hotels & Restaurants Group por InterContinental Hotels, non é estraño para premios e eloxios.
Hai boas razóns para iso.
Kimpton dominou a experiencia boutique con propiedades de alto perfil como o Kimpton Hotel Palomar en Beverly Hills , o Sir Francis Drake en San Francisco e o Kimpton Muse no Midtown Manhattan .
Toda propiedade de Kimpton é Green Key certificada polas súas prácticas operativas ecolóxicas.
Hai unha recepción gratuíta de viño nocturno para que os clientes poidan gozar.
E outro gran punto de venda: cada hotel boutique de Kimpton é adecuado para animais. De feito, os invitados son invitados a traer os seus animais, sen necesidade de taxa adicional nin depósito. Basicamente, o seu lema é que se a súa mascota se encaixa na porta, é benvido que suba.
Algunhas propiedades aínda teñen dedicados directores de relacións con animais.
About.com falou con Ron Vlasic, VP of Operations, sobre a estratexia de crecemento da marca e as distintas propiedades novas.
P: As propiedades de Kimpton nas principais cidades son bastante coñecidas. Díganos algunhas das súas xoias escondidas.
R: O Taconic en Manchester, Vermont é un. Conta con 79 salas no escenario das montañas Taconic. Agora o supervise. É fenomenal por aí, un lugar moi fermoso
Manchester é unha especie de cidade única. Hai algúns puntos de venda de gama alta alí pero non no sentido dun centro comercial tradicional.
Dareino unha cousa divertida. O "Home máis interesante do mundo" vive na rúa. A xente fai unha dobre toma cando o ven.
Q: Está a expandir moito no medio-oeste, non?
A: si. Chicago é un centro de negocios obvio. Temos cinco hoteis alí.
Fai algúns anos tivemos a oportunidade de asumir o Minneapolis Athletic Club. Non tiñamos moita experiencia. Pero o desenvolvemos no Grand Hotel. O que descubrimos é que hai un conducto de viaxe natural de Chicago a Minneapolis e de volta. Despediuse para nós. Inspórtanos para mirar outras cidades.
P: Conta connosco sobre The Schofield en Cleveland.
R: Nós abrimos o Schofield en 2016. A cidade adorábame. Foi o proxecto máis novo do hotel en moito tempo.
Cando imos a unha cidade que non coñecemos, tratamos de extraer o que é a cidade. Queremos tocar os puntos de contacto correctos. Basicamente, a propiedade era un antigo edificio do século pasado. É unha fermosa gres vermella. Foi unha tenda con algunhas residencias no piso de arriba. Durante a década dos 60 alguén puxo unha fea fachada nel. Entón foi abordado. Nós miramos para el. Vimos que tiña bos ósos. Estaba nun recuncho que podía ser moi destacado. Nós descascamos toda a mala chapa para revelar este fermoso edificio.
Foi unha reutilización adaptativa que realmente trouxo vivo a cultura local. Ten 150 habitacións. Para o restaurante, o noso socio da propiedade tiña un amigo que quería facer o restaurante. Permitímoslle entrar e reunilo todo.
Tamén fixemos algo un pouco alto. Os catro pisos superiores son residenciais. En Cleveland, ninguén vive no centro da cidade. Queremos atraer profesionais que traballan no centro que non necesariamente queren vivir nos suburbios.
Foi un proxecto de éxito. Agora estamos a buscar outros proxectos en Cleveland.
P: Tamén abriu The Journeyman en Milwaukee.
A: The Kimpton Journeyman é unha nova construción na histórica Tercera Sala de Milwaukee. É un fermoso recuncho. Achegámolo desde o punto de vista do personaxe do barrio.
Existe un grupo que protexe o carácter histórico do barrio.
Invitámoslles a formar parte dela. Dixémoslles os nosos plans, o noso enfoque.
A historia de The Journeyman provén das raíces de Milwaukee como unha cidade de colo azul. Un viaxeiro, por suposto, era unha persoa que entrase nos comercios. Queremos dar homenaxe a esa persoa.
Temos 180 habitacións; é un hotel de gran tamaño. O tellado ten unha fermosa vista de todo o centro e do estadio. Podes ver o lago. Summerfest está a tres manzanas.
Temos Heather Turhune como xefe executivo en Tre Rivali.
Ela abriu o restaurante Sable para nós en Chicago. Viremos o tellado e ela xurdiu cun gran concepto. Tre Rivali é a súa interpretación do corazón italiano,
P: Hai unha historia interesante detrás de The Kimpton Grey en Chicago. Díganos conta.
R: Está a dúas manzanas do Kimpton Hotel Allegro, o maior do grupo.
Un señor posuía o antigo edificio de vida de Nova York no distrito financeiro de Chicago. Foi prácticamente baleiro, só o dez por cento ocupado. El me chamou e tivemos os nosos mozos de desenvolvemento saír.
Foi como unha escena de "Mad Men". A última vez que foi deseñada ou decorada foi nos anos 60. Pero decatámosnos / decatámonos de que tiña tal potencial. Había estas enormes fiestras con vistas a LaSalle e Madison.
Dedicámonos uns tres anos para completar a reutilización adaptativa. Usamos a pegada da estrutura orixinal. Traballamos con axencias estatais e ata federales. Quixeron asegurarse de que moitos dos elementos únicos do edificio estivesen vivos. Estamos orgullosos de que os detalles arquitectónicos do edificio aínda estean intactos.
P: Cales son algunhas das características do hotel?
R: Temos 293 habitacións. No nivel do lobby, fixemos unha gran barra chamada Volume 39. Todas as oficinas antigas tiñan fermosos libros de lei nas librerías. Incorporámolas. Os barmanos están en branco. É un ambiente realmente xenial.
No que se refire á cea, sería fácil colocar nun churrasco. Pero chegamos a Baleo. É o noso recinto no tellado que presenta comida e bebida sudamericanos cun toque arxentino.
Q: Continuarás con esta ruta de reutilización adaptativa?
R: Estamos intentando investir en cidades de segundo nivel. Esa é unha estratexia que está a traballar para nós. Tes alguén de San Luís que vai a Nova York e quédase no noso gran hotel boutique, The Muse. Existe un interese por traer a mesma experiencia a casa.
Os prezos en Nova York e LA son ridículos. En lugares como Indianápolis ou San Luís, podes atopar edificios marabillosos desde o inicio do século.
Un gran exemplo é The Kimpton Cardinal Hotel en Winston-Salem. É o antigo cuartel xeral de RJ Reynolds eo precursor do Empire State Building. Este belo edificio de art déco quedou baleiro.
Q: E os novos edificios?
R: En Palm Springs temos un novo edificio nas obras. Un desarrollador colleu un paquete onde o centro comercial estaba na rúa principal do centro. El arrebatou todo.
Palm Springs é un tipo de mercado divertido. É coñecida como unha comunidade de xubilación, pero agora é cadea por mor da arquitectura modernista. Presentounos unha boa oportunidade para nós.
San Francisco é caro, pero temos un proxecto en Sacramento.
En Seattle temos un novo hotel na área de Belleview. Ten tanta promesa, hai un gran movemento de persoas que viven alí.
Encantaríamos facer algo en Portland, pero foi difícil atopar o proxecto correcto.
Q: Que outros destinos están no teu radar?
R: En Filadelfia, estamos traballando nun proxecto nos vellos mariños. Durante a guerra construíron todos os grandes navíos alí, pero foi abandonado. Está un pouco lonxe do centro da cidade, pero o lugar inspirounos. Ás veces ten que dar ese salto de fe.
P: E as cidades fóra de EE. UU.
R: Tratamos de estendernos máis alá dos EE. UU. Estamos centrados en Europa. Temos un proxecto en Amsterdam que é unha reutilización adaptativa. É unha experiencia única para traer algo así á vida.
Temos dous proxectos en Londres e outro en Toronto. Tamén temos
Islas Caimán, Kimpton Seafire Resort.
P: Calquera destino aínda na túa lista de desexos?
A: Sudamérica está no noso radar. E en Asia estivemos traballando bastante. A miña contraparte en San Francisco dirixiuse a Xangai e un par de outras cidades para explorar algunhas opcións.
Q: Mencionaches que realmente prestas atención ás necesidades e intereses dos teus convidados. Cales son algúns exemplos diso?
R: Pasamos moito tempo internamente nestes problemas. Por exemplo, máis do 50 por cento da nosa clientela é femia. Queremos asegurarnos de que todas as nosas propiedades sexan seguras e ben iluminadas. Esta é unha gran crítica a algunhas das propiedades de W. Os corredores son demasiado escuros. Entón, faremos un simulado corredor para probar as cousas.
Ademais, sempre trato de transmitir a importancia de rexistrarte para o noso programa de recompensas Kimpton Karma. Ofrece aos hóspedes a oportunidade de enviarnos un correo electrónico. Realmente extraemos esa información. Ás veces, os hóspedes teñen ideas xeniais e corremos con eles.
Por exemplo, algúns dos nosos hóspedes dixéronnos que sería bo si tivesen motos para facer a ferramenta. Entón poñemos bicicletas en todos os nosos hoteis.
Outro convidado, un executivo de IBM, estaba aloxado no Allegro. Díxonos que as lentes das rochas na sala estaban ben. Pero non lle gustaba usar lentes de rocha para beber viño. Entón, comezamos a poñer vasos de viño na sala. Fíxoche sentir como un millón de dólares para saber que trouxo algún cambio.
Realmente tratamos de prestar atención ao que queren os invitados.