Teña uns poucos frigoríficos en viaxe a Costa Rica
Costa Rica é un destino atractivo a poucas horas de distancia de moitas cidades dos EE. UU. O seu encanto: bosques tropicais, volcáns e fermosas praias tanto no mar Caribe como no Océano Pacífico. Entón, se está na natureza, este lugar é para ti. Cando estea listo para unha aventura urbana, diríxese a San José, a capital. Consulte algúns museos, marabilla coa súa arquitectura e comece un bo xantar. Mozos chefs, camarotes expertos e cerveceros de artesanía están facendo de esta cidade unha experiencia gastronómica legal, informa Travel + Leisure. Se tes un jones para a comida italiana, auténticos pratos costarricenses, franceses, suízos, indonesios, peruanos, arxentinos ou cubanos, atoparás en San José.
Se vostede é como a maioría dos outros, estará a cazar algúns xeados. Son parella especialmente ben con comida cubana e sudamericana. Só hai un xogador importante na industria da cervexa costarricense , e é Florida Ice & Farm Company ou FIFCO. Produce un total de 10 cervexas e tamén distribúe varias cervexas estranxeiras. A maioría da selección é lixeiro ea diferenza entre opcións é sutil, pero os consumidores pasan por eles a unha taxa de 4,2 millóns ao ano.
Entón, se está a planear visitar Costa Rica e a cervexa está na súa cabeza, faga unha proba de sabor maratón sobre estas cervexas costarricenses. (Pero bebe con responsabilidade.) ¡Salud!
01 de 04
Imperial, Luz Imperial e Prata Imperial
Inventado en 1924 coa intención de combinar tradicións alemás con gustos costarricenses, Imperial é a indiscutible cervexa de elección para os costarricenses. En 2007 gañou unha medalla de ouro no concurso de cervexa Monde Selection celebrado en Bélxica. O sabor é equilibrado e fai unha opción refrescante para o clima tropical de Costa Rica. A luz imperial e a prata imperial son cervexas relativamente novas; Ambos son máis lixeiros que os tradicionais imperiais e teñen menor contido de alcohol.
02 de 04
Pilsen
Creado en 1888, Pilsen é a cervexa coa máis longa historia en Costa Rica. Ten un contido de alcohol de 5.1 por cento, o que o fai entre as máis altas cervexas de Florida. É unha chamada cervexa loura por mor da súa cor clara. O sabor pódese caracterizar como amargo e combina ben con calquera comida.
03 de 04
Ice Rock, Rock Ice Lemon e Ice Rock Mono dourado
Producidos por primeira vez en 1995, estas cervexas son os bebés do grupo. Son "cervexas de xeo", o que significa que despois da preparación do xeito habitual, son arrefriados de forma que algunhas das augas da cervexa se transforman en cristais de xeo. Despois das idades da cervexa, a Florida filtra o xeo e o que queda é o contido de alcohol de 5,2 por cento e un sabor máis suave. Rock Ice Limon ten un forte sabor cítrico, mentres Rock Ice Golden Monkey inclínase máis cara o lado afroitado.
04 de 04
Baviera, Baviera Escura, Baviera Luz
Baviera, primeiro elaborada en 1932, é a liña Premium de Costa Rica. Gañou premios no concurso Monde Selection en 2006 e 2007 en Bélxica. Caracterízase como unha cervexa "Dortmunder", o que significa que é unha cervexa encorpada e moderada, con polo menos un 5% de contido alcohólico. Bavaria Dark é a única opción de cervexa escura de todas as cervexas de Florida.