The Big Chicago 9: bares de viños máis quentes

01 de 10

Top Wine Bars en Chicago

Durante os últimos anos en Chicago, a obsesión de beber de todos interrompeu as cervexas artesanais e cócteles clásicos . E, aínda que todo sexa bo, unha cousa que nunca sairá de moda é o viño.

Algúns dos nosos salóns preferidos para o viño, de feito, estiveron en torno á cidade por un tempo e seguen a gañar novos admiradores. Inclúen algúns que melloraron o xogo de viño e vítores, así como a única destilaria vinícola da cidade que dobra como un lugar de música en vivo. Tamén destacamos algúns dos novos nenos do bloque.

02 de 10

Wine Bar & Restaurant de dama

A última oferta do equipo Pastoral Cheese & Wine Store, a DO de dobres, os bens superiores coa tarifa de bisté guiada polo chef. Está situado en Andersonville, un dos mellores destinos de cea de North Side, e mostra un ambiente acolledor para o barrio. O menú cambia moitas veces con picaduras de tempada e brunch é servido sábado e domingo. Os destaques inclúen as charcuterías (ordenar o voo do xamón), bocadillos gourmet fríos como a Turquía mediterránea amontoada con pavo local asado e voos de queixo artesanal. 5212 N. Clark St., 773-358-7181

03 de 10

Beaudevin

Todo non debe ser axitado no aeroporto. Ofrecer un pouco de consolo é Beaudevin, que se traduce simplemente en "a beleza do viño", e está situado no Concourse C preto de Gate 17 no Aeroporto Internacional de O'Hare . O salón está influenciado polo euro e ofrece aos viaxeiros unha boa selección de máis de 20 viños tintos, brancos e espumantes. É moito mellor que o que chegará no avión, ademais das pequenas placas (salmón escocés, queixo de cabra de pavo, asado de polo de herba) tampouco son malas.

04 de 10

Cidade de Chicago

A segunda avanzada da adega urbana baseada na cidade de Nova York está situada no barrio West Loop de Chicago. Ademais de manter o título como a única bodega totalmente operativa da cidade, o lugar máis afastado serve como restaurante, local de música en vivo e tenda de venda polo miúdo. Os xéneros están por todas partes en canto á música; varía de folk a funk. 1200 W. Randolph St., 312-733-9463

05 de 10

Eno Wine Bar

Atoparás Eno Wine Bar no nivel do lobby do Hotel Intercontinental, que tamén alberga a casa de Steak de Michael Jordan situada á beira da Magnificent Mile . Mentres os mozos van a Jordan para os de 45 anos de idade, Porterhouse por dúas, as damas instaláronse neste pub de peluche para combinar trufas de chocolate artesanal e queixos con viño de pequeno lote. Tamén podes encargar viño, queixo e chocolates polo voo. Hai unha tenda adxacente onde podes mercar o que che gustou. 505 N. Michigan Ave., 312-944-4100

06 de 10

Quartino Ristorante

Xestionado e propiedade do equipo detrás de Gibsons Steakhouse , Quartino séntese como o barrio barrio eatery en Italia onde todos os habitantes locais frecuentes. O seu menú redondeado enumera todos os elementos esenciais da casa: salumi , pastas, pizzas napolitanas (e todos os ingredientes) e moitos dos pratos estacionais. No corazón do programa de bebidas está o viño, que por suposto é moi influenciado polo italiano. Podes encargar viño polo vaso, botella ou quartino - por suposto. Está baseado en River North . 626 N. State St., 312-698-5000

07 de 10

Rootstock Wine & Beer Bar

Tres ex-empregados do venerable Webster's Wine Bar xuntáronse para abrir este bar moi especializado en viños e artesanías. Rootstock xestiona, por suposto, non escatimar nas ofertas só por mor da súa humilde casa de Humboldt Park. As seleccións son espectaculares, desde o menú en constante cambio de pequenos platos vinícolas cheos de abundantes ingredientes locais para seleccións de viño que compiten facilmente cos traxes máis grandes do centro. 954 N. California Ave., 773-292-1616

08 de 10

Sete Leóns

O sommelier mestre de notas Alpana Singh abre o seu segundo restaurante de Chicago , esta vez o centro da cidade a pouca distancia do Art Institute of Chicago e Millennium Park . O restaurante clubby ofrece un menú de tarifa retroactiva actualizada, como espaguetes de xabarín e tinta, combinados con viño. Hai un menú especial especial para a multitude do teatro, servido de 4:30 a 6:00 pm. É de $ 39 por tres cursos e inclúe unha sopa do día e sobremesa. 130 S. Michigan Ave., 312-880-0130

09 de 10

Volo Restaurant Wine Bar

Situado adxacente ao barrio de Lincoln Park , Roscoe Village é unha pequena zona de sono chea de encantadoras boutiques e tendas vintage, así como lugares de consumo e bebe de baixo consumo. Para o viño, o lugar para estar é Volo , que é máis coñecido polo seu patio xardín ao aire libre. O menú consta dunha lista rotativa de pequenos pratos, queixos artesanales e sobremesas como berinjela crujiente, un voo de queixos europeos e mousse de chocolate carameloso salgado. Hai preto de 30 viños dispoñibles polo medio vaso, vidro, sabor, mini-garrafa ou botella completa para complementar. 2008 W. Roscoe St., 773-348-4600

10 de 10

Webster's Wine Bar

Na súa nova casa de Logan Square , Webster's Wine Bar séntese fresco e mantén a súa posición como un dos principais destinos de Chicago. Atoparás o comedor principal para ser máis animado que o seu predecesor, xa que a súa decoración combina mobles recuperados e contemporáneos. É un ambiente tranquilo para gozar de mordidas de xamón frito e ostras, albóndigas españolas ou un voo de charcutería a medida que sabes unha das seleccións globais de viños globais. 2601 N. Milwaukee Ave., 773-292-9463