Restaurantes do leste de Alemania

Non podo seguir as comidas tan malas e tan marabillosas de Alemania Oriental e non darlle lugares onde poder gozalos. Varios restaurantes de Ossi ( Ost para "East") simplemente quedaron atrapados o tempo suficiente para volver á moda, mentres que outros dirixen a Ostalgie (combinación das palabras alemanas para "leste" e "nostalxia"). Afina o coitelo e abre o teu apetito aos mellores restaurantes de Alemaña oriental en Berlín.

• 01 de 06

  Zur Letzten Instanz

  Inaugurado en 1621 nun edificio construído no século XIII, este Kneipe (bar) e restaurante de dous pisos serviu a ilustres clientes como Napoleón, Charlie Chaplin e Jack Nicholson. Situado preto do antigo centro da cidade, Nikoleiviertel , hai unha atmosfera de Gemütlichkeit encerrada nas paredes do panel de madeira. Hai grandes pratos e grandes apetitos para a comida clásica de Berlín. Probe o elegante Eisbein ( raposo de porco) con Rieslingkraut (riesling sauerkraut), erbspüree (puré de guisante) e Rauchspeck (tocino afumado).

  Enderezo : Waisenstraße 14-16, 10179 Berlin

• 02 de 06

  Ostalgie

  Ofrece Futtern wie 'bei Muttern' (comida tan boa como a de mamá), este restaurante ofrece unha mordida de fogar para os ex-berlineses. Para todos os outros, o seu menú manuscrito con pratos como Tote Oma (Dead Grandma) invitaranche a un tempo diferente.

  Enderezo : Scherenbergstr. 27, 10439 Berlín

• 03 de 06

  Café Sibylle

  Situado no icónico Karl-Marx-Allee, Café Sibylle ea súa historia son parte do bulevar máis histórico da cidade. Os mobles orixinais de Berlín Oriental, os carteis de propaganda de DDR e mesmo o pequeno bigote da Stalin adornan a cafetería cun pequeno museo que documenta a historia da zona. O café é mellor para kaffee und kuchen (café e bolo) e atende á obsesión dos alemáns por sorbete no verán.

  Enderezo : Karl-Marx-Allee 72, 10243 Berlín

• 04 de 06

  Wilhelm Hoeck 1892

  Como se pode adiviñar do seu nome, Wilhelm Hoeck foi aberto en 1892 e serviu desde entón a Berlín. Os artefactos de grandes historias, como un remo do camiño do campionato do fillo fundador nos Xogos Olímpicos de 1932 e as metrillas da Segunda Guerra Mundial encerradas no bar, liña a parede.

  Ordenar o Blutwurst (pudim negro). Os meus primeiros bocados das cousas tíñense aquí e non creo que nada máis viva. Marcus Benser prodúcese en Neukölln e foi honrado polos seus esforzos pola Confrérie des Chevaliers du Goûte Boudin.

  Enderezo : Wilmersdorfer Straße 149, 10585 Berlin

• 05 de 06

  Stadklause

  Este Kneipe tradicional construído en 1845 tamén serve unha bulliciosa xantar de xantar. Gritando " Mahlzeit !" (Comida-hora) á entrada, o lugar enche cos traballadores e enche os seus ventres cun dos dous pratos diarios. Espere un guiso ou sopa con bo pan alemán ou algo con porco e patacas ou repolo.

  Ademais da comida, o lugar era coñecido como a fuga do falecido Bruno S., un artista, actor e amado artista de Berlín. Tiña un lugar permanente no Stadtklause e frecuentemente apareceu para realizar só.

  Enderezo : Bernburger Str. 35 en Kreuzberg

• 06 de 06

  Marjellchen

  Esta é totalmente a casa de Oma. Especializado en pratos procedentes de Prusia Oriental, este lugar (como a maioría dos lugares que ofrecen a cociña alemá oriental) é o pesadelo de un vexetariano. Hai a obligatoria Königsberger Klopse e goulash, así como as substitucións comúns para carnes máis caras como falscher gänsebraten ( falso ganso / realmente porco).

  Enderezo : Mommsenstraße 9, 10629 Berlin