O mes sagrado de Ramadán ten lugar durante xuño e xullo cada ano (as datas exactas cambian. En 2017, o Ramadán comeza o 27 de maio e conclúe con Eid-ul-Fitr o 26 de xuño). Se vostede é un hardcore non vegetariano e está en Mumbai , é unha fantástica oportunidade para festexar comida fresca na rúa.
Durante o Ramadán, os musulmáns tradúcense rapidamente a diario desde o nacer do sol ata o ocaso. Á noite, as rúas ao redor de Mohammad Ali Road no sur de Mumbai están inundadas de persoas eo aroma tentador de carne recién asado para alimentar aos famosos.
Non é para os débiles do corazón, porque a estrada está moi lotada.
Os kebabs son un destacado, e ao parecer os mellores atopáronse en Haji Tikka, no Khara Tank Road en Bhendi Bazaar. Os kebabs de carne custan 20 rupias e os kebabs de pollo son de 60 rupias.
Se non es un auténtico aventurero (coma min!), Teña coidado de evitar as partes máis exóticas do corpo. Khiri é unha iguaria popular. É a uva de vaca, aderezada, cocida e picada en anacos pequenos. E si, fai cheiro lechoso (por si fose curioso).
Non está ansioso por afrontar a carreira en Mohammad Ali Road senón que aínda queres contentarte? Unha opción menos concurrida é a de Khau Galli no centro de Mumbai (está situada na ría xunto a Midland Restaurant and Bar en Lady Jamshedji Road, en Mahim). Asegúrate de ir despois das 9 da noite para o mellor ambiente.
Viaxes Especiais de Alimentos para Ramadán 2017 en Mumbai
- Reality Tours & Travel realizará recorridos especiais para comida de Ramadán Street a Mohammad Ali Road e de 18 a 21 horas o domingo 28 de maio, sábado 3 de xuño e domingo 4 de xuño durante o Ramadán. O custo é de 1.500 rupias por persoa, incluíndo todos os alimentos. Libro antes de que os puntos se enchen rapidamente. Tamén pode visitar os familiares da guía turística e compartir con eles doces e historias de Ramadán. É unha experiencia local fabulosa!
- Viator ofrece catro horas de pequeno grupo Mumbai Street Food Tours a través de Mohammad Ali Road, Bhendi Bazaar e Minara Masjid (o epicentro das celebracións Ramadán da cidade).