Os mellores bocadillos de Rio

01 de 08

Mellores Snacks de praia en Río de Xaneiro

Cando chega o momento de relaxarse ​​en Río de Janeiro , a xente acode a unha das fermosas praias de Río . Cariocas, como se chaman os veciños de Río, tratan a praia como o seu patio ao aire libre. Durante un longo día de sol e deportes de praia, Cariocas satisfai a súa sede e fame cos seguintes aperitivos e bebidas populares na praia.

02 de 08

Água de coco

Quizais a bebida máis popular de todo o Brasil, a água de coco é unha bebida de coco fresca fresca a partir dun novo coco verde. Os brasileiros consideran que as propiedades naturais dos cocos convértenlles na bebida hidratante perfecta despois dun longo día ao sol.

Vai atopar vendedores de coco, moitas veces con só un carrinho de rodas, nas praias e beirarrúas de toda a cidade. Despois de pagar uns reais (o real é a moeda brasileira), verás que o vendedor chale a parte superior dun coco cunha coitelo longo. Beba a auga de coco cunha palla e, se queres, podes volver e pedirlle ao vendedor que abra o coco para que poida botar a carne do coco doce.

03 de 08

Kebabs

Os kebabs ou espetinhos ("pinchos pequenos", pronunciados "eh-speh-CHEE-nyos") son un merengue popular nas praias de Río de Xaneiro . Brochetas de cámara (camarão) ou queixo branco (queijo de coalho) son as variedades máis comúns.

04 de 08

Caipirinhas

Caipirinha (pronunciado kai-pee-REE-nyah) é o clásico cóctel brasileiro feito con cal, azucre e cachaça frescos, un espírito destilado moi popular feito a partir de zume de caña de azucre. Unha bebida similar é o caipiroska, feito con vodka en lugar de cachaça. Caipirinhas pódese comprar en algúns quioscos de praia por uns 10 reais.

Moitos brasileiros optarán por unha cerveza no canto dun caipirinha mentres se relaxan na praia. A cervexa en Brasil adoita servir helado nunha botella ou lata. As opcións máis comúns son a cervexa lixeira e pilsner, como a Antártida, Brahma, Skol e Kaiser.

05 de 08

Anacardos

Un bocadillo de praia popular no Brasil son as noces asadas, especialmente anacardos ( castanha de caju ) e amendoim (cacahuetes). Normalmente véndense persoas que camiñan pola praia cun gran bolso de froitos secos. Darémosvos nun vaso de papel ou, se está sentado nunha mesa e as noces están nunha casca, como un puñado ou dous na mesa.

06 de 08

Açaí

Todos escoitamos do açaí e as propiedades da súa saúde, pero os brasileiros estiveron comendo açaí durante anos. Este pequeno froito da selva amazónica adoita atoparse como unha polpa conxelada en cidades como Río de Janeiro e servida coa consistencia dun espeso smoothie.

Nas praias de Río de Xaneiro, pódese encargar a acaí na tigela ou açaí nun bol, que normalmente está rematado con bananas e granola en rodajas. Fai un refrescante e saudable lanche de praia!

07 de 08

Esfiha

Unha das opcións máis populares para lanches en Brasil, esfiha é un tipo de merenda do Medio Oriente que pasou a formar parte da cociña brasileira grazas a grupos inmigrantes do Líbano e Siria. As esfihas son pequenos pratos cheos de varias mesturas saborosas, como carne moída con cebola e pemento ou queixo con escarola.

Outros alimentos callejeros similares en Brasil inclúen pastel, empadinha e coxinha, todos baratos, fáciles e deliciosos.

08 de 08

Doces

Despois dun día de beber cervexas na praia de Río, podes sentir ganas de facer algo doce. A elección máis frecuente é a sorbete (sorbete, pronunciado "sor-VEH-chee"), o cal normalmente véndese como barras de sorbete e palitos (paletas ou picoles) en diversos sabores de froitas. Proba unha popsicle brasileira como a morango com leite condesado ou o milho verde .

Algúns provedores venden doces caseiro ( doces brasileiros caseros). O máis común é a cocada, feita con coco rallado e azucre, pero tamén se pode ver a versión extra masticada quebra queixo e varias sobremesas feitas con leite condensado doce, como o brigadeiro , que son bolas de leite condensado mixto con chocolate e revestido de espumas de chocolate.