Moito tempo houbo unha queixa na capital alemá,
Onde está a comida mexicana ?!
Os alemáns non sabían que lles faltaban, pero a afluencia de expatriados certamente notou a súa ausencia. Despois de anos de salsas deslumbrantes e deliciosas salsas quentes, só era cuestión de tempo que os expatriados de Berlín cazaran as súas propias presas para facer os partidos de Cinco de Mayo ou unha taco de noite.
Saltar as salsas xeralmente terribles para facer o seu propio produto fresco no verán. As tortas turcas dürüm son un substituto axeitado das tortillas de fariña e cilantro fresco se pode atopar nos seus mercados. O favorito tex-mex de faba negra é evasivo pero ás veces pode atoparse nos mercados asiáticos . E o favorito de todos, o aguacate, pódese mercar durante todo o ano na maioría dos supermercados. Con todo, coidado coa variedade de pel verde de Israel. Eles raramente coinciden coa perfección Hass a maioría dos norteamericanos prefiren.
Pero que hai de tortillas de millo, cactus ou pementos? Estas grapas de cociña mexicana son imposibles de localizar a menos que teñas que ir a unha tenda especializada. Afortunadamente, estas tres tendas ofrecen ingredientes esenciais e difíciles de atopar en Berlín.
01 de 03
Pfefferhaus
Enderezo: Dircksenstr. (S-Bahnbogen) 94, 10178 (Mitte)
Teléfono: 030/20215346
Horario : de luns a sábado de 11:00 a 20:00Esta tenda está baixo o rumor da liña U2 entre Jannowitzbrücke e Alexanderplatz, incómoda entre os mercados asiáticos e as tendas de roupa.
Considerado como unha tenda de salsa quente, realmente ten todo tipo de accesorios picantes. Este é un gran lugar para agasallos con mercadorías ardentes como paquetes de sementes de habanero e refrixerantes de chile para axustar as túas papilas gustativas.
Para o coñecedor, este tamén é un paraíso para salsas. Salsas de churrasco, salsas picantes e salsa picante. Ata teñen salsa verde! Compra ao redor da pequena tenda e goza das numerosas mostras. Aleluia! A miña lingua finalmente foi cortada en medio do mar de sabores leves en Alemania.
Se tes algunha dúbida, os comerciantes amigables claramente perderon a regra de que o servizo ao cliente de Berlín é terrible. Están felices de falar en alemán e en inglés sobre as súas salsas favoritas, novas chegadas e pedir especial. Compramos unha selección de salsas quentes para elevar o nivel de especias na nosa casa e un frasco de Nopales en conserva (cactus paddles ) para subir o factor auténtico nos nosos tacos.
02 de 03
Aqui Espana
Enderezo: Kantstraße 34, 10625 Berlin (Charlottenburg)
Teléfono: 030/312331520215346
Horario : de luns a sábado de 10:00 a 20:00Coa palabra " España " no título, tivemos unha festa que esta tenda podería atender só á multitude española. Non obstante, os nosos medos resultaron erróneos cando descubrimos tesouros mexicanos nun recuncho abarrotado.
O unicornio de ingredientes mexicanos en Berlín, a tortilla de millo, pódese adquirir aquí a granel. Mentres os pequenos paquetes están dispoñibles frescos, hai grandes paquetes a venda no conxelador. Non é tan bo como fresco, este é un substituto adecuado en Berlín. Para o verdadeiramente dedicado hai masa fariña para facer as túas tortillas de maíz e mesmo unha prensa e porta tortillas.
Xunto a este milagre de comida mexicana, a tenda ten tomatillas , louza, pastelería e unha infinidade de bens españois.
03 de 03
Chile e paprika
Enderezo: Voigtstraße 39, 10247 Berlin (Friedrichshain)
Teléfono : 030/01522 9668241
Horario : de 11:00 a 20:00O novo rapaz no bloque, o pequeno escaparate de Chili & Paprika, está impresionando aos habitantes locais. Os seus abundantes produtos derramanse da tenda nun día soleado nunha atractiva variedade de vermello, branco e verde.
Aquí tamén podes atopar tortillas de millo (conxeladas e frescas) e unha tortilla. Os prezos son razoables e o propietario útil complétase en axudarche a elixir os mellores doces, bebidas e outros produtos mexicanos de Latinoamérica.