Mentres que a segunda cidade de Portugal , Porto, é a casa tradicional do viño portuario, non hai que viaxar ao norte para degustar algúns dos mellores que o país ten para ofrecer.
Tanto se se trata dun teton de 40 anos de idade, un robí de época vintage embotellado, un porto branco e tónico, ou todo o anterior, hai varios lugares en Lisboa onde os visitantes e os veciños por igual poden ter o seu propio gusto do Douro Val. Aquí están os cinco mellores lugares de Lisboa para probar o porto.
01 de 05
Solar do Vinho do Porto
Asociado coa axencia oficial de viños portuarios portugueses, Solar do Vinho do Porto atópase fronte a un dos puntos de vista majestuosos de Lisboa, no interior do Palacio Ludovic no alto dunha camiñada abrupta ou funicular no Bairro Alto.
Parecendo unha sala de fumadores anticuada, o ambiente de peluche e tranquilidade son o lugar perfecto para pasar unha hora ou dúas na compañía de camareiros expertos e varios vasos de porto desde a súa gran variedade.
Os prezos comezan a un par de euros, aínda que vai pagar un pouco máis se comeza a explorar algunhas das variedades vintage. Mentres tamén podes mercar unha variedade limitada de comida para aperitivos, o foco está completamente no porto, así que reserve un lugar de cea próximo para dirixir despois. Espere un servizo profesional máis que un quente aquí.
02 de 05
Uvas e mordidas
Tamén no barrio do Bairro Alto, uvas e mordidas está un pouco máis abaixo do outeiro. É un albergue e, máis interesante para os amantes do porto, unha barra de viños e un restaurante. Algunhas das compañías turísticas locais realizan as súas degustacións portuarias aquí, polo tanto, cunha ampla selección e persoal entusiasmado, é o lugar perfecto para gozar dunha deliciosa comida de tapas, combinada cun vaso ou dous cun viño fortificado apropiado.
As uvas e as mordidas normalmente teñen música en directo á noite, converténdose nun ambiente divertido e bullicioso para pasar un par de horas. Teña en conta que se estás planeando permanecer na noite aquí, pero: o ruído do restaurante e as rúas circundantes significa que non deberías esperar a volverse cedo.
03 de 05
Enoteca Chafariz do Vinho
De todos os lugares mencionados aquí, Enoteca Chafariz do Vinho ten sen dúbida o lugar máis interesante. Atopado ao final dun pequeno camiño por algunhas escaleiras no barrio do Príncipe Real, está integrado no antigo acueduto que abastecía gran parte do auga potable de Lisboa.
Aberto só para cear, é un lugar pequeno, así que reserve a continuación (especialmente os fins de semana). Vale a pena o esforzo, cunha ampla variedade de pratos de tapas e viños dispoñibles polo vaso.
Non obstante, para os amantes do porto, destacan a degustación de "100 anos", que ofrecen portas de 10, 20, 30 e 40 anos de idade, e o "menú de degustación radical" que combina catro pratos con portos e viños Medeira .
04 de 05
Bodega Lisboa
Se estás despois dunha experiencia de degustación máis típica, non busques máis a Lisboa Winery en Bairro Alto. As degustacións poden ser reservadas en liña, ofrécense en inglés e están emparejadas con charcuterías, queixos e marmeladas locais.
Tes a opción de dúas degustacións: 'premium' e 'deluxe'. Ambos inclúen cinco portos e varios produtos artesanais, coa degustación de luxo máis caro composta polos mellores portos en stock, incluíndo unha botella vintage aberta polo método tradicional de quentar a hasta, en lugar de un sacacorchos. Se estás a asistir en solitario ou en parella, esa degustación realízase na cisterna da empresa do século XVI - un bo toque.
Pagará 65 euros para a degustación estándar e 150 euros para o luxo. De calquera xeito, espera gastar ao redor de dúas horas aprendendo e probando unha variedade de deliciosos portos.
05 de 05
Winebar do Castelo
Se estás no barrio de Alfama, confía en Winebar do Castelo. É fácil de atopar, na base do castelo que domina a paisaxe do centro. Este bar de viños dedicado é unha delicia, con centos de variedades portuguesas ofrecidas, eo persoal está máis que feliz de explicar e recomendar portos polo vaso para que coincida coas túas preferencias.
As placas de carnes e queixos están dispoñibles se é perezoso, ou pode simplemente gozar dos portos como son. Non podes entrar a Winebar do Castelo como experto en portas, pero estarás moito máis preto del ao camiñar un pouco de xeito incómodo.