Se acaba de chegar a Hong Kong, cómpre visitar a nosa guía de cociña cantonesa e comer unha sabrosa Dim Sum , cinco porotos especiais ou peixe fresco. A comida cantonesa é fantástica e barata.
Se, con todo, é día sete e outra pila de arroz é probable que te reduza a bágoas, a continuación, Hong Kong ten algúns lugares fantásticos para unha porción de torta. Aquí está a nosa elección da mellor pizza en Hong Kong.
01 de 05
Duecento Otto 208
Unha pequena porción de Nápoles no corazón de Hong Kong; este elegante italiano posúe un forno de pizza de ladrillo feito a medida e un xamón de parma e mozzarella de búfalo xulgado na patria. As pizzas son pequenas, pero impecables con bases crujientes delgadas en pastas. O sabor da trattoria ao alimento non se traduce á configuración, con mantel branco e crujiente e paredes de madeira morenas que atraen a multitude adecuada e arrinconada. Terá que reservar antes para asentar o venres ou sábados pola noite.
Que pedir? Pizza de Margherita por HK $ 168
Enderezo: 208 Hollywood Road, Sheung Wan02 de 05
Paisano's
Benvidos á casa espiritual das rodajas de estilo NYC en Hong Kong. Esta tenda de pastelaría comezou a súa vida na Big Apple en 1982, antes de dar o salto a Hong Kong en 2009. Aínda hai unha relación familiar co propietario Al Morales chamando aos tiros na cociña, as pizzas están fóra da placa de Nova York con cortizas xenerosas, centros delgados e só a cantidade correcta de graxa. As pizzas chegan pola roda ou en pastel de 14 a 24 pulgadas. Os paisanos tamén fan unha liña fantástica en sub-bocadillos que farían vergoña no metro e ata ofrecerán o estrombolismo, un tratamento raro lonxe de Nova York.
Que pedir? Pizza de Pepperoni por HK $ 115
Enderezo: 23 Hollywood Road , Central (outras localidades da cidade)03 de 05
Táboa de pedra Nullah
A pizza é xeralmente mellor servida con cervexa. Paso na Pedra Nullah Tavern. Esta barra espeluznante fai un chamamento á multitude despois do traballo con cócteles de gama alta e cervexas de artesanía importadas servidas xunto cos clásicos pratos americanos. Vai atopar mac e queixo e espaguetes e albóndigas dada unha boa xira de xantar, mentres as pizzas de madeira son excelentes, especialmente cando lavado cunha pinta de Rogue IPA. Xa aquí por Thanksgiving, Halloween ou só durante a hora feliz diaria para ver o bar en pleno curso.
Que pedir? Pizza de polo para churrasco por HK $ 138
Enderezo: 69 Stone Nullah Lane, Wan Chai04 de 05
Pizzería Pubblico
Gañando un pouco de culto entre os amantes da pizza locais, a Pizzeria Pubblico foi levada a Hong Kong polos indíxenas de Nova York Todd e Rob que aprenderon a súa artesanía suando baixo os hornos de pizza en Brooklyn e Queens. O seu afiado pero simple taboleiro de xadrez e interior de pizarra na Pizzería Pubblico rende homenaxe a estas xuntas de pizza de barrio. Así o fan as excelentes pizzas de prato profundo. Máis caro que algúns competidores, o prezo reflíctese na calidade.
Que pedir? O Bronx Bomber (salchicha e pepperoni), por HK $ 148
Enderezo: 28 Elgin Street, SoHo05 de 05
Pepperoni's
Pepperoni non é a mellor pizza en Hong Kong. Non é nin sequera a mellor pizza en Sai Kung. Pero é o máis próximo que chegará a un estilo americano, cadea familiar. Os prezos son accesibles, o servizo rápido e sempre hai unha mesa dispoñible. Mentres que as pizzas non superarán a Dominos e seguramente non terán preocupación por parte de Papa John; en realidade son claramente promedio; o restaurante está ben configurado para manexar grandes grupos de nenos. Máis aló das pizzas atoparás unha selección de pastas e hamburguesas que se deben evitar. Para unha experiencia máis profesional, Hong Kong tamén ten Pizza Express.
Que pedir? Pizza Marinara por HK $ 120
Enderezo: 1592 Po Tung Road, Sai Kung