01 de 02
Alimentando aos miles na quincena de Wimbledon
Algunhas das 4.409 libras diarias de fresas de Wimbledon á espera da súa crema. Daniel Berehulak / Getty Images Os admiradores de Wimbledon teñen grandes apetitos ea tarefa de alimentalos é incrible.
Preto de medio millón de persoas asisten aos Campionatos All England Lawn Tennis Club, máis coñecidos como Wimbledon quince días, ou simplemente Wimbledon . Quizais deberían chamalo The Hunger porque a cantidade de comida que consumen en dúas semanas fai que a alimentación dos 5.000 pareza un xogo infantil. De feito, Wimbledon é o maior evento deportivo anual de catering en Europa.
Napoleón puido dicir que un exército marcha no seu estómago (déixeo a un francés), pero en Wimbledon é un público que observa no seu estómago. Leva 1.800 equipos de catering para alimentalos e ver o tenis debe ter traballo con fame. Os feitos de 2016 aínda non foron calculados, pero aquí, de acordo co All England Lawn Tennis Club, é o que chomped, slurped e gulped en 2015:
- 330.000 cuncas de té e café
- 230.000 botellas de auga
- 190.000 bocadillos
- 150.000 bollos, bollos e rosquinhas
- 320.000 lentes de Pimm
- 135.000 xeados
- 10,00 0 yogures conxelados
- 240.000 comidas servidas
- 110.000 pintas de cervexa e lager
- 60.000 Dutchees: unha salchicha tipo can de quente vendida en Wimbledon
- 30.000 porcións de peixe e patacas fritas
- 44.000 litros (46.494 cuartos) de leite
- 5.000 quilos (aproximadamente 11.000 libras) de bananas, que son preto de 42.000 bananas - e iso é só para os xogadores
- 30.000 pizzas cociñadas de pedra
- 29.000 botellas de champaña
- 30.000 comidas para o persoal de restauración.
E Non esqueza as fresas e a crema
Como poderiamos? Segundo Facilities Management Catering, a empresa que fai este traballo gargantuano, os espectadores consumiron 23 toneladas métricas (uns 50.700 libras) de fresas en inglés - que son 2 millóns de fresas individuais. Rematadas de punta a punta, estenderían case 37 quilómetros. E atópanse servidos con 10.000 litros (10.567 cuartos) de crema fresca.
Non son só uns frescos. Son matas de Inglés de grao 1 de facendas rexistradas en Kent. Eles escóllense o día antes de ser atendidos, chegan a Wimbledon ás 5:30 a.m. e son inspeccionados individualmente antes de ser descascados. Con ese tipo de pedigree fai que o prezo de £ 2.50 por un mínimo de 10 amorodos con crema semella un bo negocio.
A continuación: Que máis se consume en Wimbledon?
02 de 02
O que máis se consome en Wimbledon?
Venus e Serena Willilams nos Campionatos de Wimbledon en 2012. Corbis a través de Getty Images / Getty Images Algunha vez xa teña en conta cantas bolas os competidores de Wimbledon parecen tirar despois dun rebote ou dous? Podes quedar sorprendido de descubrir cantas bólas son realmente "consumidas" (usadas e descartadas) durante a quincena de Wimbledon.
En 2015, utilizáronse 54.250 bolas durante o campionato. Antes de que se usen, as bólas están almacenadas a 68 graos Fahrenheit. As novas pistas son subministradas aos xulgados tras cada nove xogos.
No caso de que se pregunte o que pasa coas bólas despois de que sexan utilizados ou descartados polos xogadores, véndense. Todos os días as bólas usadas véndense aos clubes afiliados á Asociación de Tenis Lawn (LTA) e ao público nas terras. Son vendidos en latas de 3 por £ 2.50 cos ingresos que van ao programa de Líderes Wimbledon Balls for Schools.
E sobre esas toallas de trofeo
Cada ano, 6,000 das coloridas toallas de campionato son reservadas para os competidores de Wimbledon para usar. Están feitos por Christy, unha compañía india que unha vez fixo toallas para a raíña Vitoria.
A compañía efectivamente realiza case 100.000 das toallas especiais, a maioría das cales véndense ao público. Pódese incluso personalizarlas gratuitamente cando as compras na tenda de Wimbledon por £ 29.
Pensas que, tendo en conta o diñeiro do premio no tenis profesional, que os xogadores puidesen permitirse o luxo de esgotar algunhas toallas para levar a casa como recordos para amigos e familiares. Pero, ao parecer, prefiren manter os que utilizan durante os partidos.
Aínda que o All England Lawn Tennis Club (tamén coñecido como Wimbledon) gustaría moito que as toallas volvan, só un 20% deles son. En 2015, enviáronse 2.123 toallas para os partidos masculinos, pero só 564 foron devoltos. Un total de 2.016 foron subministrados para os partidos femininos e só 456 foron devoltos. Os xemelgos e os xemelgos solían pedirlles, pero estes días, o club entregouse e resignouse ás toallas desaparecedoras.