5 restaurantes de Kowloon para probar

A pesar de ser o corazón do distrito turístico de Hong Kong, Kowloon é a miúdo emitida como a irmá do famoso glitter e glamour da illa de Hong Kong. Isto é certamente certo no negocio do restaurante. Mentres que a Illa de Hong Kong e os seus hoteis de cinco estrelas están a casa de moitos dos glitterati estrelados con Michelin e moitos dos mellores restaurantes occidentais, é Kowloon o que en gran parte posúe a famosa reputación de Hong Kong como capital de comida.

Aquí os restaurantes poden non ser refinados, pero a comida é moitas veces fantástica. Hong Kongers está obsesionado coa comida e o feito de que os veciños máis esixentes que empenzan regularmente os barrios de barrio na illa de Kowloon son un testemuño da calidade da cociña.

A continuación, seleccionamos algúns dos mellores restaurantes de Kowloon: cantonés e internacional. Tamén podes consultar o noso lugar onde comer en Kowloon que abrangue algúns dos distritos de alimentación e cociñas étnicas específicas da zona.

• 01 de 05

  Cérvol de primavera

  Moitas veces pasan por alto as guías turísticas, Spring Deer é un restaurante de barrio de prezo medio que leva 40 anos a multitude de familias locais e grupos de traxes estridentes. Sábado nun mar de restaurantes a prezos razoables en Mody Road, a calidade da comida e a cociña aquí é a razón para a multitude. Arriba dunha escaleira de aspecto deslumbrante e dentro dun comedor de luz de tira, os cociñeiros expertos preparan excelentes edicións de pratos clásicos de Pekinese e do Norte de China, incluídos os excelentes asados ​​de porco e pato - o pato de Pekín é unha especialidade. Estas son unha especie de restaurantes sen pretensar que os críticos alimentarios locais lambastean aos mozos de Michelin por desaparecer na súa guía inaugural. Recoméndase a reserva e con antelación o máis posible.

• 02 de 05

  Nathan's Congee e Noodles

  Congee and Noodles son a resposta de Hong Kong á comida confortosa e os restaurantes que o serven son os máis próximos que a cidade ten para comer. A comida está enchíndose no canto de finxir, pero iso sen dúbida non significa que non poida ser deliciosa e que moitos dos mellores alimentos cantonales poden ser mesturados cun bol de fideos.

• 03 de 05

  Por riba e por alá

  Cena cantonesa de alta clase nun lugar de clase alta con vistas do 28º piso ao horizonte de Hong Kong. Un pouco menos formal que a maioría das outras opcións de cantonés de Hong Kong en Hong Kong, a falta de amidón na atmosfera é benvido mentres que Above and Beyond mantén un servizo de primeira clase, unha lista de viños estelares e clásicos cantonés moi ben executados.

• 04 de 05

  Restaurante Harborside - Intercontinental

  Non sería unha lista de alimentos de Hong Kong se non nos escoitamos en polo menos un restaurante do hotel. O restaurante Harbourside no Intercontinental fai un excelente alimento internacional pero o destacar a atracción aquí é o buffet. Hong Kong adora un buffet e ninguén é máis popular que o Intercon. Os cubos de comida nos buffets adoitan significar que a calidade é pouco convincente; Non aquí, a pesar da exhibición fabulosa da gastronomía chinesa, asiática e occidental, cada prato é tan bo coma se fose preparado para ti. O buffet é moi popular, así que asegúrate de reservar con antelación.

• 05 de 05

  Tim Ho Wan

  Aínda que xa non pode ser a estrela Michelin máis barata do mundo, desde entón foi reducida por outro restaurante de Hong Kong: Tim Ho Wan segue sendo un lugar fantástico para recoller moi barato, moi, moi bo Dim Sum. Servido dentro dunha cafetería de base, os pratos de primeira calidade obteñen opinións moi favorables, opinións que só son máis enfáticas cando se agarra o recibo. Os prezos son pouco máis que o cambio de peto. Inevitablemente hai unha captura desde que Tim Ho Wan gañou a súa estrela Michelin, o restaurante chegou aos titulares e as filas cada día son lendarias. Non hai reservas, no seu lugar, recibirás un número e un tempo estimado para regresar. As esperas dunha hora ou máis non son raras. O seu éxito xa deu pé a algunhas novas ramas pero dirixe a Mongkok para a experiencia real.