Onde festexar a mellor comida de rúa durante as celebracións de Ramadán
O mes sagrado de Ramadán ten lugar durante xuño e xullo cada ano (as datas exactas cambian. En 2017, o Ramadán comeza o 27 de maio e conclúe con Eid-ul-Fitr o 26 de xuño). Delhi ten unha comunidade musulmá vibrante e substancial, e se vostede é un hardcore non vegetariano, o festival é unha fantástica oportunidade para festexar comida fresca na rúa.
Durante o Ramadán, os musulmáns viven a diario a partir do amencer ata o ocaso.
Á noite, as rúas nas zonas musulmanas tradicionais cobran vida con aroma tentador de viandas para alimentar aos famosos. A comida, coñecida como iftar , é a parte máis importante do día. A xente vólvese a honra preparando deliciosos alimentos que se desbordan nas rúas. É un asunto de noite toda, xa que os devotos tamén saen á comida da mañá, sehar . Isto acaba coa chamada á oración da mañá ao redor dunha hora e media antes do nacer do sol.
Unha das áreas máis famosas das celebracións de Ramadán en Delhi é a mesquita Jama Masjid en Nova Delhi. Os kebabs e outros pratos de carne son recentemente asados. Se prefires cenar nun restaurante, en vez de nas rúas, hai Karim .
Nizamuddin é outro lugar popular de Ramadán, xa que é a casa de Hazrat Nizamuddin Dargah, o lugar de descanso dun dos máis famosos santos Sufi do mundo, Nizamuddin Auliya. É coñecido polo son do soul vivo (cancións devotas do Sufi).
Viaxes especiais de 2017 a Ramadan Food en Delhi
Delhi Food Walks está executando paseos especiais de Ramadán a través dos carrís de Old Delhi da seguinte forma:
- Iftar Walk: de 6 a 10 p.m., todos os sábados e domingos do 27 de maio ao 25 de xuño. Entradas: 1.200 rupias por persoa. A medida que o sol ponse, a maioría das partes de Old Delhi espertan a unha profusión de aromas celestiais e mercados abarrotados como as familias musulmás entusiasmadas rompen o seu rápido con unha festa coñecida como Iftar. É a parte máis importante do día e a xente mostra a súa importancia preparando deliciosos alimentos. Unha sorprendente variedade de tendas de comidas en liña cada rúa do Vello Delhi. Poderás gozar das delicias culinarias nas esquinas das rúas mentres observas as tumbas. Os boletos pódense mercar en liña aquí.
- Paseo Sehri: de 10 a. M. A 5 da mañá, datas que se anunciarán. Billetes: 1.200 rupias por persoa . Ao contrario das xiras de Iftar, que comezan pola noite e terminan pola noite, a camiñada Sehri comeza a finais da noite e remata ao amencer. Darlle a oportunidade de experimentar unha dimensión completamente nova da Antiga Delhi, que só se pode experimentar durante o mes sagrado do Ramadán.
Para máis información chame ao 9891121333 (móbil) ou correo electrónico delhifoodwalks@gmail.com
Reality Tours and Travel tamén está a realizar paseos especiais de comida calle Ramadán a través de Old Delhi de 6 a 9 horas o domingo 28 de maio, sábado 3 de xuño e domingo 4 de xuño. O custo é de 1.500 rupias por persoa, incluíndo comida. A xira tamén visita a Jama Masjid.